Original Regensburger - Süsser Senf

Original Regensburger - Süsser Senf
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Aus der eigenen Produktion; Glas 200 ml. Bratwürstl ohne den traditionellen süßen Senf wären nur der halbe Genuß, das weiß jeder. Weil wir sicher sein wollen, dass unsere Gäste immer nur das Beste auf den Teller bekommen, stellen wir unseren Senf selber her. Verwendet werden dabei nur ausgewählte Zutaten wie Senfmehl verschiedener Sorten und Mahlstufen - die Prise Meerrettich sorgt für den würzigen Nachgeschmack.


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Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ)
812
Brennwert (kcal)
192
Eiweiß
5,7 g
Kohlenhydrate
32,9 g
Fett
4,2 g

Inhaltsstoffe

Wasser, Zucker, Senfmehl, Branntweinessig, Gewürze, Honig, Meerrettich


Lagerung

Um eine Gewährleistung auf die Qualität unser Produkte zu geben empfehlen wir unseren Kunden folgendes bei der Lagerung zu beachten:

Entnahme aus den Plastiktüten und die Qualität unverzüglich zu testen. Kühl lagern: 10°C - 12°C. Dunkel lagern: Geschützt vor UV-Licht. Trocken lagern: Wir emfpehlen unsere Produkte im trocken und luftdicht zu lagern und das am besten in unserem Aufbewabhrungsgläsern. Allgemein: Verzuckerung der Oberfläche, wie z. B. bei Feigen, Trockenpflaumen, ist kein Qualitätsnachteil, nur optisch weniger ansprechend. Dieses Stadium erfordert jedoch bei längerer Lagerdauer vermehrte Überwachung.


Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.


Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.



Aus der eigenen Produktion; Glas 200 ml. Bratwürstl ohne den traditionellen süßen Senf wären nur der halbe Genuß, das weiß jeder. Weil wir sicher sein wollen, dass unsere Gäste immer nur das Beste auf den Teller bekommen, stellen wir unseren Senf selber her. Verwendet werden dabei nur ausgewählte Zutaten wie Senfmehl verschiedener Sorten und Mahlstufen - die Prise Meerrettich sorgt für den würzigen Nachgeschmack.

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