Bio Kurkuma - Lisa
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DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kurkuma kaufen - Lisa
Unsere Gewürzmischung aus Bio Kurkuma sieht aus wie die goldgelbe Abendsonne! Da das Auge ja bekanntermaßen mitisst, kann der Gewürz-Mix „Lisa“ nicht nur Ihre Geschmacksnerven, sondern auch Ihre Augen erfreuen. Die wundervolle Farbenpracht zaubert Ihnen optisch und geschmacklich die Wärme und Kraft der Abendsonne auf den Teller!
Das Besondere an Kurkuma
Kurkuma wird aus der getrockneten und gemahlenen Kurkumawurzel gewonnen, die in Südostasien beheimatet ist. Das Pulver zeichnet sich durch seine warme, goldgelbe Farbe aus, die vom Curcumin in der Pflanze stammt. Kurkuma wird auch als das „indische Safran“ bezeichnet, da sich das Gelb beider Gewürze stark ähnelt. Freuen Sie sich auf ein leicht bitteres, aber würzig-mildes Aroma unserer Bio Kurkuma-Gewürzmischung.
Verwendungsempfehlung für Kurkuma
Kurkuma wird traditionell in der indischen Küche verwendet – so wie in Curry- oder Gemüsegerichten. Aber auch zu Nudeln, Couscous oder Dips passt Kurkuma hervorragend. Sie können außerdem „Goldmilch“ herstellen, indem Sie einen Teelöffel Kurkuma mit ein wenig Ingwer, Pfeffer und Honig in einer Tasse Milch erhitzen und ziehen lassen. Probieren Sie es aus und lassen Sie Ihrer kulinarischen Kreativität freien Lauf.
Herkunft: Indien
Bezugsquelle
Wir beziehen unseren Kurkuma direkt von einem Produzenten aus Indien, mit dem wir bereits seit mehreren Jahrzehnten vertrauensvoll zusammenarbeiten.
Lagerung
Bitte öffnen Sie Ihre Bestellung unmittelbar nach dem Erhalt und überprüfen Sie diese auf Vollständigkeit. Anschließend öffnen Sie jedes Produkt, überprüfen Sie die Qualität und lagern Sie es ordnungsgemäß in luftdichten Behältern aus Tupperware und Glas kühl (bei Datteln 4-6 Grad). Eine spätere Reklamation bezüglich der Qualität der gelieferten Ware kann leider nicht akzeptiert werden.
Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1539 / 367 |
Fett | 9,9 |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,87 |
Kohlenhydrate | 58,2 |
davon Zucker | 57,6 |
Ballaststoffe | 6,7 |
Eiweiß | 7,8 |
Salz | 0,10 |
Zutaten
Bio, gemahlener Kurkuma
Allergenhinweis
Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten.
Aus unserem Magazin
Video
Bewertungen
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4. September 2024 07:09
Sehr gute Qualität.
Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und die Qualität ist sehr gut.
9. April 2024 10:47
gerne wieder
Oft gehabt und immer gerne wieder.
2. April 2024 05:07
handliche Verpackung, Inhalt wie gewünscht
handliche Verpackung, Inhalt wie gewünscht
8. Juni 2023 12:09
super
super
25. Mai 2023 15:40
Wir lieben dieses Gewürz.
Wir lieben es.
24. Mai 2023 20:57
Die allerbeste Qualtät!
Die allerbeste Qualtät!
24. Mai 2023 10:33
Super Qualität, wie immer!
Super Qualität, wie immer!
29. April 2023 18:28
Perfekt
Wie die anderen Gewürze sehr gut
13. April 2023 18:17
Lisa ist klasse
Lisa ist klasse
27. Januar 2023 13:25
super Qualität, toll verpackt
super Qualität, toll verpackt
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4. September 2024 07:09
Sehr gute Qualität.
Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und die Qualität ist sehr gut.
9. April 2024 10:47
gerne wieder
Oft gehabt und immer gerne wieder.
2. April 2024 05:07
handliche Verpackung, Inhalt wie gewünscht
handliche Verpackung, Inhalt wie gewünscht
8. Juni 2023 12:09
super
super
25. Mai 2023 15:40
Wir lieben dieses Gewürz.
Wir lieben es.
24. Mai 2023 20:57
Die allerbeste Qualtät!
Die allerbeste Qualtät!
24. Mai 2023 10:33
Super Qualität, wie immer!
Super Qualität, wie immer!
29. April 2023 18:28
Perfekt
Wie die anderen Gewürze sehr gut
13. April 2023 18:17
Lisa ist klasse
Lisa ist klasse
27. Januar 2023 13:25
super Qualität, toll verpackt
super Qualität, toll verpackt