ohne Konservierungsstoffe
ohne Gentechnik
Unbehandelt
Ohne Zusätze
Rohkost
Vegan
Glutenfrei
Ohne Zusatz von Zucker

Bio Paprika, edelsüß - Sonja

BIO - DE-ÖKO-037 DE-ÖKO-037

4,95 €*

Inhalt: 0.07 Kilogramm (70,71 €* / 1 Kilogramm)
Prd. Nr.: 1001G070BPAE
EAN: 4260227128109

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DE-ÖKO-037

Bio-Herkunft:

EU-Landwirtschaft

Produktinformationen "Bio Paprika, edelsüß - Sonja"
Beschreibung

Bio Paprika, edelsüß kaufen - Sonja

Unser Gewürzmix Bio Paprika edelsüß „Sonja“ ist classy & necessary, denn der rote Klassiker ist ein echter Allrounder und gehört einfach in jede Küche! Dadurch, dass die Trennwände zu einem kleinen Teil mitgemahlen werden, erhält das Paprikapulver sein vollmundiges, leicht süßlich und fruchtiges Aroma. Durch unsere hausinterne Qualitätsprüfung können wir Ihnen die Frische und Güte dieses Gewürz-Mixes garantieren.

Das Besondere an Bio Paprika, edelsüß

Wahrscheinlich diente Paprika bereits um 7.000 v.Chr. als Nutzpflanze – das ergaben zumindest Ausgrabungen in Mexiko, wo passende Belege gefunden wurden. Deshalb gehört Paprika zu den wohl ältesten Gewürzpflanzen der Welt. In Europa wurde sie nach der Entdeckung Amerikas bekannt, jedoch erstmal nur als Zierstrauch angepflanzt. Aber schnell wurde klar, dass sie auch eine besondere Würzkraft hatte und somit den teuren Pfeffer ersetzten konnte. Gut zu wissen: Paprika gibt es in unterschiedlichen Geschmacksvariationen und reicht von mild bis wirklich feurig.

Verwendungsempfehlung für Bio Paprika, edelsüß

Würzen Sie Ihre Suppen, dunklen Saucen, Frischkäse oder auch Fleisch- und Geflügelgerichte mit dem pikanten Gewürz-Mix. Auch der Klassiker der ungarischen Küche, Gulasch, freut sich über ordentlich Paprikapulver! Egal ob Gerichte mit Gemüse, Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Marinaden, Dips und Aufstriche – mit „Sonja“ verleihen Sie Ihren Gerichten eine mild-orientalische Note.

Hersteller

1001 Frucht

Mohamad Ali Morady
Wernberger Str. 4a
93057 Regensburg

Telefon: 0941/20827550
Mail: info@1001frucht.de

Lagerung

Bitte öffnen Sie Ihre Bestellung unmittelbar nach dem Erhalt und überprüfen Sie diese auf Vollständigkeit. Anschließend öffnen Sie jedes Produkt, überprüfen Sie die Qualität und lagern Sie es ordnungsgemäß in luftdichten Behältern aus Tupperware und Glas kühl (bei Datteln 4-6 Grad).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1375 / 329
Fett 13,5
   davon gesättigte Fettsäuren 2,18
Kohlenhydrate 36,2
   davon Zucker 34,4
Ballaststoffe 21,7
Eiweiß 15,4
Salz 0,09

Zutaten

Bio Paprika - edelsüß

Allergenhinweis

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten.

Herkunft: Ungarn

Wir beziehen unser unbehandeltes, edelsüßes Paprikapulver direkt von unserem Produzenten aus Ungarn, mit dem wir bereits seit mehreren Jahrzehnten vertrauensvoll zusammenarbeiten.

Ungarn
Bekannt aus ...

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Inhalt: 0.065 Kilogramm (69,08 €* / 1 Kilogramm)

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BIO - DE-ÖKO-037 DE-ÖKO-037
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Unser scharfes Paprikapulver ist unbehandelt und dadurch vollaromatisch.  Ein klassisches Gewürz das aus keiner Küche mehr wegzudenken ist: Das Paprikapulver. Hierbei gibt es eine enorme Bandbreite an Aromenvielfalt und Schärfegraden. Nach dem Schärfegrad unterscheidet man die verschiedene Pulversorten, welche aber alle aus derselben Sorte gewonnen werden. Bei unserem unbehandeltem, scharfen Paprikapulver werden die ganzen Schoten, jedoch nicht die scharfen Kerne mit gemahlen. Dadurch erhält er sein vollmundiges, scharf-fruchtiges Aroma.  Die Frische und erstklassige Güte des unbehandelten, scharfen Paprikas können wir Ihnen durch unsere hausinterne Qualitätsprüfung sowie die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den uns persönlich bekannten Herstellern und Lieferanten garantieren. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein, denn diese hohe Qualität werden Sie im Supermarkt nicht finden. Das Besondere Bei Ausgrabungen in Mexiko wurden Belege gefunden, die beweisen, dass Paprika bereits um 7000 v. Chr. als Nutzpflanze diente. Somit zählt Paprika wohl zu den ältesten Gewürzpflanzen der Welt. In Europa wurde Paprika erst nach der Entdeckung Amerikas bekannt, doch zunächst nicht als Gewürz, sondern als Zierstrauch angepflanzt. Bald aber lernte man auch seine Würzkraft kennen und schätzen, konnte er doch den teuren Pfeffer ersetzen. Entgegen seinem Ruf muss Paprika keineswegs immer scharf sein, es gibt durchaus milde aber natürlich auch wirklich feurige Sorten. Verwendungsempfehlung Man verwendet ihn zum Würzen von Suppen, dunklen Soßen, Frischkäse, Fleisch- und Geflügelgerichten sowie vielen Wurstwaren. Und selbstverständlich wäre kein ungarisches Gulasch (Gulyas), ob Kesselgulasch oder das mit Sauerkraut und Kümmel angereicherte Szegediner Gulasch, vollständig ohne die obligatorische Würze des Paprikapulvers. Klassisch ist auch die Kombination von Schmalz und Paprika. In vielen ungarischen Rezepten wird Paprika mit Zwiebeln und/oder Knoblauch, Kümmel sowie Majoran gemischt.  Perfekt auch zum Abschmecken von deftigen Suppen und Eintöpfen, Ragouts und Schmorgerichten, schnellen Rahmsaucen, Eierspeisen, Pilzgerichten, Gemüse, Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichten (Kartoffelgulasch), Füllungen und Farcen (Hackfleisch), Geflügel, kurzgebratenem und gegrilltem Fleisch (Kalb, Rind, Schwein), für Marinaden, Würzpasten, Dips und Aufstriche, Quark- und Frischkäsezubereitungen (z. B. Obazda, Litauer). Kann und darf, je nach Schärfe-Vorliebe natürlich auch großzügiger dosiert werden.   

Inhalt: 0.07 Kilogramm (78,43 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 0.075 Kilogramm (59,87 €* / 1 Kilogramm)

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Bewertungen


3. März 2025 16:43

Riecht sehr angenehm

Riecht gut.gut fürs würzen

19. Februar 2025 07:52

Gute Qualität

Gute Qualität

2. April 2024 12:15

Gern wieder!

So stellt man sich ein Gewürz vor - rein im Geschmack und mit geschlossenen Augen als edelsüßer Paprika erkennbar. Sehr lecker!

29. April 2023 18:30

Sehr guter Geschmack. Riecht sehr gut

Sehr guter Geschmack. Riecht sehr gut

4. März 2023 12:00

Tollen Geschmack

Tolle Geschmackserfahrung, passt ja auch zu ganz viele verschiedene Rezepte. Ein 'Dauer-renner' also.

4. Oktober 2022 14:13

???

???

4. Juli 2022 10:29

Sehr feiner Geschmack

Sehr feiner Geschmack

4.43

7 von 7 Bewertungen


43%

57%

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3. März 2025 16:43

Riecht sehr angenehm

Riecht gut.gut fürs würzen

19. Februar 2025 07:52

Gute Qualität

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2. April 2024 12:15

Gern wieder!

So stellt man sich ein Gewürz vor - rein im Geschmack und mit geschlossenen Augen als edelsüßer Paprika erkennbar. Sehr lecker!

29. April 2023 18:30

Sehr guter Geschmack. Riecht sehr gut

Sehr guter Geschmack. Riecht sehr gut

4. März 2023 12:00

Tollen Geschmack

Tolle Geschmackserfahrung, passt ja auch zu ganz viele verschiedene Rezepte. Ein 'Dauer-renner' also.

4. Oktober 2022 14:13

???

???

4. Juli 2022 10:29

Sehr feiner Geschmack

Sehr feiner Geschmack

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