MAGAZIN

Heute steht Pfeffer ganz selbstverständlich neben dem Salz. Ein paar Drehungen an der Mühle, und das Essen bekommt mehr Schärfe, Tiefe und Aroma.

Noch ist Mitte September und bis zum ersten Advent dauert es eine ganze Weile. Trotzdem beginnt jetzt langsam die Zeit, in der die ersten Weihnachtsvorbereitungen starten und dazu gehört für viele auch die Suche nach einem besonderen Adventskalender.

Wenn sich der Sommer dem Ende nähert, beginnt die klassische Apfelzeit. Je nach Sorte werden Äpfel bereits ab August geerntet, viele Sorten erreichen ihre volle Reife aber erst im September und Oktober.

Nach feuchten Tagen und milden Temperaturen zeigen sich in Wäldern und an Waldrändern wieder Steinpilze, Maronen, Pfifferlinge und viele andere Arten.

Für viele Menschen beginnt der Tag mit einer Tasse Kaffee. Ob zu Hause, im Büro oder unterwegs – Kaffee gehört für Millionen Menschen einfach dazu.

Ein guter Eiskaffee braucht keine lange Zutatenliste und keine aufwendige Zubereitung. Mit aromatischem Kaffee, cremigem Vanilleeis und wenigen weiteren Zutaten entsteht ein echter Sommerklassiker.

Kaum ein Getränk passt so gut zu heißen Sommertagen wie ein frisch zubereiteter Eistee. Ob auf der Terrasse, im Garten oder als Erfrischung im Büro – selbst gemachter Eistee bietet unzählige Möglichkeiten und überzeugt mit natürlichen Aromen.

Heißer Tee bei 30 Grad? Klingt verkehrt, hat aber einen Grund. Wie der Körper auf warme Getränke reagiert, warum dabei Kühlung entstehen kann – und wann das nicht funktioniert.

Wenn die Temperaturen steigen, verbringen viele Menschen wieder mehr Zeit draußen. Ob Wanderung, Fahrradtour, Camping, Picknick, Ausflug an den See oder einfach ein Nachmittag im Garten.

Kindergeburtstage haben sich in den letzten Jahrzehnten deutlich verändert. Neben Kuchen, Spielen und bunten Dekorationen gehören heute oft auch kleine Mitgebsel oder Gastgeschenke dazu.

Pünktlich zum Vatertag haben wir unseren Papa Tee im neuen Design aufgelegt.

Der Vatertag, wie wir ihn heute kennen, hat mit klassischen Familienfeiern ursprünglich wenig zu tun. Seine Wurzeln liegen vielmehr in alten Bräuchen, die sich über viele Jahrzehnte verändert haben.