Eigenschaften:
Exklusive Pekannusskerne aus den USA - unbehandelt
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Reich an Ballaststoffen
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Milder, leicht süßlicher & dezent aromatischer Geschmacksnote
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Enthält Vitamin B6
8,49 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Die milde Pekannuss
Als Schwester der Walnuss hat die nordamerikanische Pekannuss eine ähnliche Form und Farbe. Mit ihren milden, leicht süßlichen und dezent aromatischen Geschmacksnoten weist sie zwar Parallelen zur Walnuss auf, ist jedoch erheblich milder und feiner im Geschmack. Der Grund dafür liegt in ihrem geringeren Gehalt an Gerbstoffen, was auch ihre weichere Konsistenz erklärt.Dank unserer hohen Anforderungen beim Anbau, der Verarbeitung und beim Einkauf bieten unsere Pekannüsse eine besonders hochwertige Qualität.
Herkunft und Geschichte
Die Pekannuss stammt von einem nordamerikanischen Baum, der zu den Walnussgewächsen gehört. Ihr Name ist auf die Pecanindianer zurückzuführen, die sie als "Geschenk des Himmels" bezeichneten. Unsere Pekannüsse beziehen wir von einem Landwirt in Kalifornien, der unsere Philosophie von Qualität und Nachhaltigkeit teilt.
Das Besondere an Pekannusskernen
Pekannüsse sind nicht nur wegen ihres Geschmacks beliebt, sondern auch aufgrund ihrer Nährstoffe. Sie sind reich an Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Kalzium, die den Körper bei wichtigen Stoffwechselprozessen unterstützen. Außerdem enthalten sie das Spurenelement Selen, das eine Rolle für die normale Funktion der Schilddrüse spielt und die Zellen vor oxidativem Stress schützt.
Pekannüsse liefern zudem wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen und essenziell für den Aufbau von Zellmembranen sowie die Unterstützung des Stoffwechsels sind.
Verwendungsempfehlung
Die aromatische Pekannuss schmeckt naturbelassen oder geröstet und gesalzen besonders gut. Sie kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden – gehackt oder gehobelt, als Topping für Obst- oder grüne Salate. Auch in Kombination mit Käse oder in pikanten Gerichten wie Truthahn, Huhn und Gans sorgt die Pekannuss für das gewisse Etwas.
Im Frühstücksmüsli darf sie ebenso wenig fehlen wie in jeder Nussmischung. In Verbindung mit Schokolade und Eiscreme ist sie ein wahrer Genuss. Zudem ist sie eine beliebte Zutat in der Pralinenherstellung, und sie verleiht Kuchen, Torten und Waffeln eine besonders schmackhafte Note. Pekannüsse werden auch zu hochwertigem Speiseöl verarbeitet, das sich hervorragend zum Braten, Backen und Kochen eignet.
Lagerung
Um die Qualität der gelieferten Ware zu gewährleisten, überprüfen Sie Ihre Bestellung bitte sofort nach Erhalt. Lagern Sie die Pekannüsse in luftdichten Behältern aus Glas oder Tupperware und bewahren Sie sie kühl auf (4-6 Grad).
Hersteller
1001 Frucht GbR
Inhaber: Ramin Morady und Omid Reza Morady
Wernberger Str. 4a
93057 Regensburg
Telefon: 0941/463 738 23
E-Mail: info@1001frucht.de
Lagerung
Bitte öffnen Sie Ihre Bestellung unmittelbar nach dem Erhalt und überprüfen Sie diese auf Vollständigkeit. Anschließend öffnen Sie jedes Produkt, überprüfen Sie die Qualität und lagern Sie es ordnungsgemäß in luftdichten Behältern aus Tupperware und Glas kühl (bei Datteln 4-6 Grad).
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2970 / 721 |
| Fett | 72,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 |
| Kohlenhydrate | 4,3 |
| davon Zucker | 4,0 |
| Ballaststoffe | 6,70 |
| Eiweiß | 9,20 |
| Salz | 0,00 |
Zutaten
PEKANNUSSKERNE
Allergenhinweis
Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten.
Herkunft: U.S.A
Wir beziehen unsere Pekannuss von einem Landwirt aus Kalifornien /USA, der unsere Philosophie versteht und auch vertritt.
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1 - 10 von 164 Bewertungen
31. März 2026 11:20
Super
Herrlich
27. März 2026 07:55
Einfach nur sehr lecker
Super Qualität und kaum Bruch. Man schmeckt den Unterschied zu den Produkten im Einzelhandel deutlich heraus
3. März 2026 08:45
sehr gut
sehr gut
2. März 2026 12:10
Gut in Geschmack und Größe.
Gut in Geschmack und Größe.
2. Februar 2026 14:24
Beste Qualität
Höchste Qualität...mein Schwiegervater wünscht sich diese Pekannüsse immer zu Weihnachten und zum Geburtstag...das ist das schönste Geschenk für ihn :-)
29. Januar 2026 10:17
Die Pekannüsse haben uns sehr gut geschmeckt.
Die Pekannüsse haben uns sehr gut geschmeckt.
18. Dezember 2025 04:21
Sehr aromatisch!!!
Sehr aromatisch!!!
15. Dezember 2025 23:52
Auch diese Nüsse schmecken sehr gut und
Auch diese Nüsse schmecken sehr gut und bringen Abwechslung . Gute Qualiät!
15. Dezember 2025 13:53
Sehr gute Pekannüsse
Sehr gute Pekannüsse
5. Dezember 2025 22:37
Tolle Qualität zum fairen Preis
Tolle Qualität zum fairen Preis
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