Frisches Orangeat aus Italien- halbe Scheiben - kandiert
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Süß und aromatisch
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Perfekt für Christstollen und Osterbrot
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Reich an A, D, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, Biotin, Natrium,
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Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Fluor und Jod
10,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Orangeat kaufen – Fruchtig, aromatisch und vielseitig
Orangeat ist eine aromatische Delikatesse, die in keiner Küche fehlen darf. Besonders in der Weihnachtsbäckerei ist es eine unverzichtbare Zutat, um Kuchen, Gebäck und Desserts eine fruchtig-saftige Note zu verleihen. Hergestellt aus den Schalen der Bitterorange, wird es schonend kandiert und erhält so seinen intensiven, süßen Geschmack mit leicht herber Note. Diese Kombination macht es zu einer besonders beliebten Zutat, die sowohl traditionellen als auch modernen Rezepten eine besondere Geschmacksnote verleiht.
Was macht Orangeat so besonders?
Orangeat wird aus den Schalen von Bitterorangen hergestellt, die vorwiegend im Mittelmeerraum angebaut werden. Die Orangen reifen dort unter optimalen klimatischen Bedingungen, was ihnen ihr intensives Aroma verleiht. Nach der Ernte werden die Schalen sorgfältig vorbereitet und kandiert, um ihren vollen Geschmack zu bewahren. Diese handwerkliche Herstellungsmethode ist das Geheimnis des einzigartigen Aromas, das Orangeat so besonders macht. Es ist die perfekte Verbindung von süß und herb und verleiht Gebäck eine unverwechselbare Geschmacksnote.
Traditionelle und vielseitige Verwendung
Orangeat wird klassischerweise in traditionellen Backwaren wie Christstollen, Lebkuchen oder Osterbrot verwendet. Doch auch moderne Rezeptideen profitieren von der fruchtigen Frische und dem intensiven Aroma dieser kandierten Orangenstücke. Es kann in Müsliriegeln, Energy Balls oder auch in Desserts wie Eiscreme und Pralinen verwendet werden. Wer es besonders fein mag, kann Orangeat klein schneiden oder reiben und dann nach Belieben in den Teig mischen. So sorgt es in jeder Backkreation für einen fruchtigen, aromatischen Akzent.
Hersteller
1001 Frucht
Mohamad Ali Morady
Wernberger Str. 4a
93057 Regensburg
Telefon: 0941 / 463 738 23
Mail: info@1001frucht.de
Lagerung
Bitte öffnen Sie Ihre Bestellung unmittelbar nach dem Erhalt und überprüfen Sie diese auf Vollständigkeit. Anschließend öffnen Sie jedes Produkt, überprüfen Sie die Qualität und lagern Sie es ordnungsgemäß in luftdichten Behältern aus Tupperware und Glas kühl (bei Datteln 4-6 Grad).
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1338 / 315 |
| Fett | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 |
| Kohlenhydrate | 75,74 |
| davon Zucker | 66,93 |
| Ballaststoffe | 6,00 |
| Eiweiß | 0,00 |
| Salz | 0,3 |
Zutaten
Orangeat, Glucose-Fructose-Sirup aus Weizen, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330
Allergenhinweis
Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten.
Herkunft: Italien
Wir beziehen unser kandiertes Orangeat aus Italien.Hauptanbaugebiet ist Südeuropa.
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Bewertungen
Anmelden
1. Dezember 2025 12:07
Genial für die Weihnachtsbäckerei!
Genial für die Weihnachtsbäckerei!
24. November 2025 12:01
Sehr viel besser als das vom Supermarkt.
Sehr viel besser als das vom Supermarkt.
24. November 2025 11:48
Wie immer— alles top 🔝!
Super lecker! Schnelle Lieferung!
22. November 2025 14:58
Nur noch diese
Ein tolles Produkt, do kann man erkennen wie das Ausgangsprodukt ausgesehen hat.
18. November 2025 07:59
Tolle Qualität
Tolle Qualität
10. November 2025 08:33
super
hervorragend, im Geschmack und in der Haltbarkeit.
8. November 2025 11:16
Würde ich wieder kaufen.
Gute Qualität, sehr guter Geschmack. Für Christstollen sehr zu empfehlen.
6. November 2025 10:23
Kandierte Sonne :-))
allein der Anblick: es leuchtet wie die Sonne - und schmeckt sehr gut!
6. Oktober 2025 16:54
Bestes Orangeat.
Bestes Orangeat.
23. September 2025 11:57
Kaufe ich immer wieder
Gute Ware
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1. Dezember 2025 12:07
Genial für die Weihnachtsbäckerei!
Genial für die Weihnachtsbäckerei!
24. November 2025 12:01
Sehr viel besser als das vom Supermarkt.
Sehr viel besser als das vom Supermarkt.
24. November 2025 11:48
Wie immer— alles top 🔝!
Super lecker! Schnelle Lieferung!
22. November 2025 14:58
Nur noch diese
Ein tolles Produkt, do kann man erkennen wie das Ausgangsprodukt ausgesehen hat.
18. November 2025 07:59
Tolle Qualität
Tolle Qualität
10. November 2025 08:33
super
hervorragend, im Geschmack und in der Haltbarkeit.
8. November 2025 11:16
Würde ich wieder kaufen.
Gute Qualität, sehr guter Geschmack. Für Christstollen sehr zu empfehlen.
6. November 2025 10:23
Kandierte Sonne :-))
allein der Anblick: es leuchtet wie die Sonne - und schmeckt sehr gut!
6. Oktober 2025 16:54
Bestes Orangeat.
Bestes Orangeat.
23. September 2025 11:57
Kaufe ich immer wieder
Gute Ware