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Barista Kaffee - Alibaba

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Zartbitter Schokoladig Nussig Süß

Sie sind auf der Suche nach einer Arabica Bohne, die sich ideal für den morgendlichen Cappuccino eignet und darüber hinaus mit seinem einzigartigen Geschmack zu überzeugen weiß?

In seiner charaktervollen Aromatik vereint der „ALIBABA“ Anklänge von gerösteten Haselnüssen mit feinen Nougat-Aromen und bringt eine angenehm fruchtige Note von getrockneten Pflaumen mit. Dabei hat er jedoch einen geringen Säureanteil.

Die Bohnen dieses Kaffees stammen ausschließlich aus Carmo do Paranaíba im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais.

Sein Aromenreichtum bekommt diese Kaffeespezialität durch die Verwendung von 100 % Arabica Bohnen der Varietät Yellow Bourbon, welche eine sehr beliebte und auch gefragte Bohne ist. Doch erst durch die ausgewogene, mittelkräftige Röstung und die die optimale Röstkurve kommt das südamerikanische Temperament dieses Kaffees voll zur Geltung.

Eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso.
Auch die Verwendung im Vollautomaten als Café Crème oder als Basis für Zubereitungen mit Milch, wie Cappuccino, Latte macchiato, Espresso macchiato ist für diesen Kaffee zu empfehlen.

Das Besondere an unserem Kaffee Crema - ALIBABA

Sorgfältig von uns ausgewählte und fein abgestimmte Kaffee-Spezialität, die ihresgleichen sucht. Von einer befreundeten Traditionsrösterei, mit über 90jähriger Erfahrung, sorgsam und mit Hinblick auf die unterschiedlichen Sorten geröstet, um den besten Geschmack aus den hochwertigen Bohnen hervor zu holen.

Für die Kreation dieser Mischung haben wir uns über einen Zeitraum von einem Jahr einmal wöchentlich mit unserem Röstmeister getroffen, bis wir das perfekte Mischverhältnis, die optimale Röstkurve und den besten Röstgrad getroffen hatten.

Um die beste Qualität dieses besonderen Kaffees garantierten zu können, lagern wir ihn nicht bei uns, sondern holen ihn tatsächlich täglich frisch direkt aus dem Kugelröster ab.

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei den Nüssen und Trockenfrüchten von 1001Frucht handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut über einen längeren Zeitraum lagern lassen.



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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

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In seiner charaktervollen Aromatik vereint der „ALIBABA“ Anklänge von gerösteten Haselnüssen mit feinen Nougat-Aromen und bringt eine angenehm fruchtige Note von getrockneten Pflaumen mit. Dabei hat er jedoch einen geringen Säureanteil.

Die Bohnen dieses Kaffees stammen ausschließlich aus Carmo do Paranaíba im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais.

Sein Aromenreichtum bekommt diese Kaffeespezialität durch die Verwendung von 100 % Arabica Bohnen der Varietät Yellow Bourbon, welche eine sehr beliebte und auch gefragte Bohne ist. Doch erst durch die ausgewogene, mittelkräftige Röstung und die die optimale Röstkurve kommt das südamerikanische Temperament dieses Kaffees voll zur Geltung.

Eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso.
Auch die Verwendung im Vollautomaten als Café Crème oder als Basis für Zubereitungen mit Milch, wie Cappuccino, Latte macchiato, Espresso macchiato ist für diesen Kaffee zu empfehlen.

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Für die Kreation dieser Mischung haben wir uns über einen Zeitraum von einem Jahr einmal wöchentlich mit unserem Röstmeister getroffen, bis wir das perfekte Mischverhältnis, die optimale Röstkurve und den besten Röstgrad getroffen hatten.

Um die beste Qualität dieses besonderen Kaffees garantierten zu können, lagern wir ihn nicht bei uns, sondern holen ihn tatsächlich täglich frisch direkt aus dem Kugelröster ab.

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Bio Goji Beeren aus Tibet naturbelassen
Bio Goji Beeren aus Tibet naturbelassen
ab 9,40 € * 9,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,76 € * / 100 Gramm)

Bio Goji Beeren kaufen Bei uns erhalten Sie Goji Beeren in höchster Qualität, ohne Pestizide und in feinster Rohkost-Qualität. Goji Beeren, auch...

Getrocknete Feigen naturbelassen
Getrocknete Feigen naturbelassen
ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)

Einen Hauch Orient in Ihre Küche zu bringen ist eines unserer Ziele. Haben Sie gewusst, dass es über 701 verschiedene Feigensorten gibt? Aber dies ist nichts Ungewöhnliches...

Getrocknete Ananas naturbelassen
Getrocknete Ananas naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

Nicht ohne Grund ist die Ananas eine der weit verbreitesten tropischen Früchte: Vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien (Kalium, Magnesium, Eisen, Zink,...

Cranberry mit Vollmilchschokolade
Cranberry mit Vollmilchschokolade
ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)

Unsere Cranberries mit Vollmilchschokolade sind eine köstliche Kombination aus erlesenen Cranberries, vollendet durch die Alpen-Vollmilch-Schokolade. Die süß-...

Ingwer Stäbchen in Zartbitterschokolade
Ingwer Stäbchen in Zartbitterschokolade
ab 6,30 € *
Inhalt 250 Gramm (2,52 € * / 100 Gramm)

Der besondere Geschmack für alle Liebhaber: Feinste Ingwerstücke von edler Zartbitterschokolade umhüllt. Das wundervolle intensive Erlebniss von Schärfe und Süße lässt Sie...

SALE
Macadamia Nüsse naturbelassen
Macadamia Nüsse naturbelassen
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Inhalt 250 Gramm (3,76 € * / 100 Gramm)

Die Macadamia-Nüsse werden aufgrund ihres pflegeintensiven Anbaus und ihres aufwendigen Verarbeitungsprozesses auch als die „Königinnen der Nüsse“ bezeichnet. Denn sie haben...

Haselnusskerne ohne Haut - unbehandelt
Haselnusskerne ohne Haut - unbehandelt
ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

Ein zeitloser Klassiker unter den Nüssen und Kernen: Die kleinen Haselnusskerne waren schon bei den alten Römern wegen ihres zart-nussigen Geschmacks und ihrer knackigen...

Erdnüsse ohne Salz
Erdnüsse ohne Salz
ab 3,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)

Unsere Erdnüsse sind die geheimen Stars unter den Nüssen, dabei zählen sie botanisch gesehen gar nicht zu den Nüssen, sondern sind eigentlich Bohnen und somit den...

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