Kaffee Crema - Alibaba

  • Perfekt am Morgen
  • Geringer Säureanteil
  • Noten von gerösteten Haselnüssen, Nougat und Pflaumen
  • 100 % Arabica Yellow Bourbon
7,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

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    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zucker
    Ohne Zusätze
    Vegan
Zartbitter Schokoladig Nussig Süß

Sie sind auf der Suche nach einer Arabica Bohne, die sich ideal für den morgendlichen Cappuccino eignet und darüber hinaus mit seinem einzigartigen Geschmack zu überzeugen weiß?

In seiner charaktervollen Aromatik vereint der „ALIBABA“ Anklänge von gerösteten Haselnüssen mit feinen Nougat-Aromen und bringt eine angenehm fruchtige Note von getrockneten Pflaumen mit. Dabei hat er jedoch einen geringen Säureanteil.

Die Bohnen dieses Kaffees stammen ausschließlich aus Carmo do Paranaíba im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais.

Sein Aromenreichtum bekommt diese Kaffeespezialität durch die Verwendung von 100 % Arabica Bohnen der Varietät Yellow Bourbon, welche eine sehr beliebte und auch gefragte Bohne ist. Doch erst durch die ausgewogene, mittelkräftige Röstung und die die optimale Röstkurve kommt das südamerikanische Temperament dieses Kaffees voll zur Geltung.

Eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso.
Auch die Verwendung im Vollautomaten als Café Crème oder als Basis für Zubereitungen mit Milch, wie Cappuccino, Latte macchiato, Espresso macchiato ist für diesen Kaffee zu empfehlen.

Das Besondere an unserem Kaffee Crema - ALIBABA

Sorgfältig von uns ausgewählte und fein abgestimmte Kaffee-Spezialität, die ihresgleichen sucht. Von einer befreundeten Traditionsrösterei, mit über 90jähriger Erfahrung, sorgsam und mit Hinblick auf die unterschiedlichen Sorten geröstet, um den besten Geschmack aus den hochwertigen Bohnen hervor zu holen.

Für die Kreation dieser Mischung haben wir uns über einen Zeitraum von einem Jahr einmal wöchentlich mit unserem Röstmeister getroffen, bis wir das perfekte Mischverhältnis, die optimale Röstkurve und den besten Röstgrad getroffen hatten.

Um die beste Qualität dieses besonderen Kaffees garantierten zu können, lagern wir ihn nicht bei uns, sondern holen ihn tatsächlich täglich frisch direkt aus dem Kugelröster ab.


Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern.

Inhaltsstoffe

100 % Arabica Bohnen der Varietät Yellow Bourbon. Der Röstgrad dieser Kaffee-Spezialität ist mittelkräftig, wodurch das charaktervolle Aroma dieser Mischung voll zur Geltung kommt.

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Das sagen unsere Kunden

Bewertungen 1
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Das sagen unsere Kunden

24.01.2019

Einzigartiger Geschmack

Auf diesen Kaffee wurde ich durch einen Freund aufmerksam gemacht - als passionierter Kaffeetrinker, der sonst in einer kleinen Kiez-Rösterei einkauft, war ich natürlich neugierig, ob der Kaffee auch geschmacklich mithalten kann.

Ich besitze u.a. eine Siebträgermaschine, die ich vor allem für Cappuccino nutze - Espresso mache ich hin und wieder, wenn wir mit Freunden kochen. Dieser sortenreine, brasilianischer Kaffee eignet sich für meinen Geschmack besonders für Cappuccino sehr gut. Er kam auch bei unseren Gästen als Espresso gut an. Definitiv eine Empfehlung für alle Kaffeetrinker, die eher einen runden, harmonischen Kaffee aus schonender Röstungen mit weniger Bitterstoffen mögen. Und für alle, die gerne etwas mehr zahlen, um den Kaffeebauern für ihre Arbeit eine faire Entlohnung zukommen zu lassen.

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

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Eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso.
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Um die beste Qualität dieses besonderen Kaffees garantierten zu können, lagern wir ihn nicht bei uns, sondern holen ihn tatsächlich täglich frisch direkt aus dem Kugelröster ab.

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24.01.2019

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Getrocknete Physalis unbehandelt Getrocknete Physalis unbehandelt
ab 6,06 € *
Inhalt 250 Gramm (2,42 € * / 100 Gramm)

Unsere sonnengetrockneten Physalis stammen aus dem überwachten Anbau. Die getrocknete Physalis ist unverwechselbar üppig und reich im Geschmack. Wer zum ersten Mal die...

Wild Aprikosen naturbelassen Wild Aprikosen naturbelassen
ab 6,06 € *
Inhalt 250 Gramm (2,42 € * / 100 Gramm)

So pur schmeckt die Natur: Wild-Aprikosen sind die ursprüngliche Form der Zuchtaprikosen und schmecken deutlich säuerlicher und ungewöhnlicher als...

TIPP!
Müsliriegel mit Honig – Einen guten Start Müsliriegel mit Honig – Einen guten Start
2,90 € *
Inhalt 80 Gramm (3,63 € * / 100 Gramm)

Ein guter Start in den Tag ist eine wichtige Voraussetzung, um bei der Arbeit erfolgreich zu sein. Dabei ist es egal, ob diese nun außer Haus passiert oder im Homeoffice...

TIPP!
Kichererbsen, geröstet Kichererbsen, geröstet
17,82 € *
Inhalt 1000 Gramm (1,78 € * / 100 Gramm)

Kichererbsen sind äußerst vielseitig einsetzbar und voll mit wertvollen Inhaltsstoffen. Man muss übrigens keine Bedenken haben, dass man sich nach dem...

Bio Good Luck Cracker Bio Good Luck Cracker
0,95 € *
Inhalt 25 Gramm (3,80 € * / 100 Gramm)

Die orientalische Art viel Erfolg zu wünschen  Unsere Good Luck Cracker bestehen aus BIO Sesam, der zunächst schonend geröstet...

TIPP!
Bio Thank You Cracker Bio Thank You Cracker
0,95 € *
Inhalt 25 Gramm (3,80 € * / 100 Gramm)

Die orientalische Art Danke zu sagen  Unsere Sesam Cracker bestehen aus bestem, BIO Sesam, der zunächst geröstet und anschließend mit Honig...

TIPP!
Santa - Wintertee Edition Santa - Wintertee Edition
9,90 € *
Inhalt 150 Gramm (6,60 € * / 100 Gramm)

„Die Winterregeln: Schneeflocken essen, bunte Mützen tragen, lange schlafen, am Kaminfeuer sitzen und dabei eine Tasse Santa Tee genießen.“ - Santa Claus Ein toller...

TIPP!
Kuscheln - Kräutertee – Nachfüllpack Kuscheln - Kräutertee – Nachfüllpack
4,95 € *
Inhalt 90 Gramm (5,50 € * / 100 Gramm)

Ich bin gerade in der Stimmung, tagelang mit dir zu kuscheln - Zoe Giersch Manchmal ist einem genau danach und wir haben den idealen Begleiter dafür:...

TIPP!
Bazi - Früchtetee - Nachfüllpack Bazi - Früchtetee - Nachfüllpack
4,95 € *
Inhalt 100 Gramm

A Bazi! Ab heute bestimmt er, wann und wie lange geschlafen wird - Mohamad Ali Morady  Die Geburt eines Kindes ist ein wunderbares und erfreuliches...

TIPP!
Winner - Kräutertee – Nachfüllpack Winner - Kräutertee – Nachfüllpack
4,95 € *
Inhalt 100 Gramm

„Erfolg ist die Sportart der GEWINNER.“ - Reza Morady  Erfolg und Gewinn sind immer auch eine Frage der persönlichen Einstellung. Die richtigen Umstände und eine...

TIPP!
Bavaria - Früchtetee – Nachfüllpack Bavaria - Früchtetee – Nachfüllpack
4,95 € *
Inhalt 100 Gramm

Bavaria - Früchtetee - 100 g Nachfüllpack „Extra Bavariam nulla est vita, et si est vita, non est ita.“  Dieser geflügelte Spruch bedeutet...

TIPP!
Break - Kräuterteemischung für Faulenzer Break - Kräuterteemischung für Faulenzer
9,90 € *
Inhalt 120 Gramm (8,25 € * / 100 Gramm)

„Faulheit ist die Kunst, solange nichts zu tun, bis die Gefahr vorüber ist, dass man etwas tun müsste.“ - Gunther Philipp  Getragen von diesem Gedanken und der...

TIPP!
Bio Mama - Africa Bio Mama - Africa
4,95 € *
Inhalt 100 Gramm

Die Yuzu-Frucht ist rein optisch kaum von der Zitrone zu unterscheiden, geschmacklich jedoch nicht so säuerlich wie die Zitrone und weist zudem ein komplexeres Aromen-Profil...

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