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Kaffee Crema - Alibaba

  • Perfekt am Morgen
  • Geringer Säureanteil
  • Noten von gerösteten Haselnüssen, Nougat und Pflaumen
  • 100 % Arabica Yellow Bourbon
7,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 123 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zucker
    Ohne Zusätze
    Vegan
Zartbitter Schokoladig Nussig Süß

Sie sind auf der Suche nach einer Arabica Bohne, die sich ideal für den morgendlichen Cappuccino eignet und darüber hinaus mit seinem einzigartigen Geschmack zu überzeugen weiß?

In seiner charaktervollen Aromatik vereint der „ALIBABA“ Anklänge von gerösteten Haselnüssen mit feinen Nougat-Aromen und bringt eine angenehm fruchtige Note von getrockneten Pflaumen mit. Dabei hat er jedoch einen geringen Säureanteil.

Die Bohnen dieses Kaffees stammen ausschließlich aus Carmo do Paranaíba im brasilianischen Bundesstaat Minas Gerais.

Sein Aromenreichtum bekommt diese Kaffeespezialität durch die Verwendung von 100 % Arabica Bohnen der Varietät Yellow Bourbon, welche eine sehr beliebte und auch gefragte Bohne ist. Doch erst durch die ausgewogene, mittelkräftige Röstung und die die optimale Röstkurve kommt das südamerikanische Temperament dieses Kaffees voll zur Geltung.

Eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso.
Auch die Verwendung im Vollautomaten als Café Crème oder als Basis für Zubereitungen mit Milch, wie Cappuccino, Latte macchiato, Espresso macchiato ist für diesen Kaffee zu empfehlen.

Das Besondere an unserem Kaffee Crema - ALIBABA

Sorgfältig von uns ausgewählte und fein abgestimmte Kaffee-Spezialität, die ihresgleichen sucht. Von einer befreundeten Traditionsrösterei, mit über 90jähriger Erfahrung, sorgsam und mit Hinblick auf die unterschiedlichen Sorten geröstet, um den besten Geschmack aus den hochwertigen Bohnen hervor zu holen.

Für die Kreation dieser Mischung haben wir uns über einen Zeitraum von einem Jahr einmal wöchentlich mit unserem Röstmeister getroffen, bis wir das perfekte Mischverhältnis, die optimale Röstkurve und den besten Röstgrad getroffen hatten.

Um die beste Qualität dieses besonderen Kaffees garantierten zu können, lagern wir ihn nicht bei uns, sondern holen ihn tatsächlich täglich frisch direkt aus dem Kugelröster ab.


Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern.

Inhaltsstoffe

100 % Arabica Bohnen der Varietät Yellow Bourbon. Der Röstgrad dieser Kaffee-Spezialität ist mittelkräftig, wodurch das charaktervolle Aroma dieser Mischung voll zur Geltung kommt.

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Das sagen unsere Kunden

Bewertungen 1
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Das sagen unsere Kunden

24.01.2019

Einzigartiger Geschmack

Auf diesen Kaffee wurde ich durch einen Freund aufmerksam gemacht - als passionierter Kaffeetrinker, der sonst in einer kleinen Kiez-Rösterei einkauft, war ich natürlich neugierig, ob der Kaffee auch geschmacklich mithalten kann.

Ich besitze u.a. eine Siebträgermaschine, die ich vor allem für Cappuccino nutze - Espresso mache ich hin und wieder, wenn wir mit Freunden kochen. Dieser sortenreine, brasilianischer Kaffee eignet sich für meinen Geschmack besonders für Cappuccino sehr gut. Er kam auch bei unseren Gästen als Espresso gut an. Definitiv eine Empfehlung für alle Kaffeetrinker, die eher einen runden, harmonischen Kaffee aus schonender Röstungen mit weniger Bitterstoffen mögen. Und für alle, die gerne etwas mehr zahlen, um den Kaffeebauern für ihre Arbeit eine faire Entlohnung zukommen zu lassen.

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Sie sind auf der Suche nach einer Arabica Bohne, die sich ideal für den morgendlichen Cappuccino eignet und darüber hinaus mit seinem einzigartigen Geschmack zu überzeugen weiß?

In seiner charaktervollen Aromatik vereint der „ALIBABA“ Anklänge von gerösteten Haselnüssen mit feinen Nougat-Aromen und bringt eine angenehm fruchtige Note von getrockneten Pflaumen mit. Dabei hat er jedoch einen geringen Säureanteil.

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Sein Aromenreichtum bekommt diese Kaffeespezialität durch die Verwendung von 100 % Arabica Bohnen der Varietät Yellow Bourbon, welche eine sehr beliebte und auch gefragte Bohne ist. Doch erst durch die ausgewogene, mittelkräftige Röstung und die die optimale Röstkurve kommt das südamerikanische Temperament dieses Kaffees voll zur Geltung.

Eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso.
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Für die Kreation dieser Mischung haben wir uns über einen Zeitraum von einem Jahr einmal wöchentlich mit unserem Röstmeister getroffen, bis wir das perfekte Mischverhältnis, die optimale Röstkurve und den besten Röstgrad getroffen hatten.

Um die beste Qualität dieses besonderen Kaffees garantierten zu können, lagern wir ihn nicht bei uns, sondern holen ihn tatsächlich täglich frisch direkt aus dem Kugelröster ab.

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24.01.2019

Einzigartiger Geschmack

Auf diesen Kaffee wurde ich durch einen Freund aufmerksam gemacht - als passionierter Kaffeetrinker, der sonst in einer kleinen Kiez-Rösterei einkauft, war ich natürlich neugierig, ob der Kaffee auch geschmacklich mithalten kann.

Ich besitze u.a. eine Siebträgermaschine, die ich vor allem für Cappuccino nutze - Espresso mache ich hin und wieder, wenn wir mit Freunden kochen. Dieser sortenreine, brasilianischer Kaffee eignet sich für meinen Geschmack besonders für Cappuccino sehr gut. Er kam auch bei unseren Gästen als Espresso gut an. Definitiv eine Empfehlung für alle Kaffeetrinker, die eher einen runden, harmonischen Kaffee aus schonender Röstungen mit weniger Bitterstoffen mögen. Und für alle, die gerne etwas mehr zahlen, um den Kaffeebauern für ihre Arbeit eine faire Entlohnung zukommen zu lassen.

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TIPP!
Himbeeren gefriergetrocknet Himbeeren gefriergetrocknet
8,49 € *
Inhalt 100 Gramm

Tiefrot in der Farbe, knusprig und hocharomatisch im Geschmack - In unseren schonend gefriergetrockneten Himbeeren haben wir die volle Kraft...

TIPP!
Sonnenblumenkerne - unbehandelt Sonnenblumenkerne - unbehandelt
5,25 € *
Inhalt 1000 Gramm (0,53 € * / 100 Gramm)

Das feine, aromatisch nussige Aroma der geschälten, naturbelassenen und BIO-zertifizierten Sonnenblumenkerne ist wirklich einzigartig. Dabei...

Soja Protein Crispies Soja Protein Crispies
ab 5,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)

Knusprig, knackige Soja Crispies sind der optimale Protein-Lieferant für alle die gerne auf rein pflanzliches Eiweiß setzen. Vor allem Sportler lieben unsere...

Pinienkerne naturbelassen Pinienkerne naturbelassen
ab 9,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,98 € * / 100 Gramm)

Kaum etwas anderes schmeckt so sehr nach der mediterranen Cuisine wie aromatische Pinienkerne. Die kleinen, länglichen Kerne werden aus den Zapfen des Pinienbaumes gewonnen,...

Pekannusskerne naturbelassen Pekannusskerne naturbelassen
ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

Leckere Verwandtschaft: Als Schwester der Walnuss hat die nordamerikanische Pekannuss eine ähnliche Form und Farbe und weist mit ihren milden, leicht süßlichen und...

TIPP!
Kürbiskerne naturbelassen Kürbiskerne naturbelassen
ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)

Kürbiskerne werden aus dem Samen des Gartenkürbis gewonnen und haben nicht nur im Herbst Saison – zum Glück! Gesundes Knabbern ist hier ohne schlechtes Gewissen möglich, da...

Cashewkerne naturbelassen Cashewkerne naturbelassen
ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

Der Cashewkern - aus dem Samen des Cashewapfels gewonnen - ist wegen seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeit höchst beliebt. Der elegant geschwungene Kern kann als...

Sultaninen naturbelassen Sultaninen naturbelassen
ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)

Oft kann man hören: „Rosinen und Sultaninen sind wirklich nicht meins“. Jedoch nicht bei diesen, echten Sultaninen, denn durch ihr fruchtigen Geschmack sind...

TIPP!
Weiße Maulbeeren unbehandelt Weiße Maulbeeren unbehandelt
ab 5,49 € *
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)

Bei weißen / hellen Maulbeeren gibt es bis zu 6 verschiedene Qualitätsstufen. Wir achten stets, dass wir nur die höchste Güte an Qualität anbieten. Dadurch ist die Menge auch...

TIPP!
1001 Frucht - Edle Früchtemischung 1001 Frucht - Edle Früchtemischung
ab 7,40 € *
Inhalt 250 Gramm (2,96 € * / 100 Gramm)

Das Beste aus unseren fein aromatischen, exotisch saftigen und sorgsam ausgewählten...

TIPP!
Pizza Gewürz - Gina Pizza Gewürz - Gina
4,49 € *
Inhalt 30 Gramm (14,97 € * / 100 Gramm)

Pizza Gewürz kaufen Für den richtigen Geschmack Ihrer Pizza darf unser Pizza Gewürz nicht fehlen. Das würzige Aroma der Mischung bringt Italien auf den Tisch. Es...

TIPP!
Geröstete Mandeln mit Zimt und Kokos Geröstete Mandeln mit Zimt und Kokos
ab 7,08 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (28,32 € * / 1 Kilogramm)

Geröstete Mandeln mit Zimt und Kokos - Einzigartiger Geschmack Was für eine Mischung! Hier treffen geröstete Mandeln auf Zimt und Kokos. Das nussige...

Kräuterteemischung - Vata - ohne Zusatz von Aroma Kräuterteemischung - Vata - ohne Zusatz von Aroma
3,95 € *
Inhalt 100 Gramm

Unsere Kräuterteemischung „Vata“ nach original ayurvedischem Rezept besteht aus harmonisierenden und würzigen Zutaten wie Zimt, Süßholz, Kardamom und Ingwer sowie...

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