Kaffee Crema Espresso - 1001 Bohne

  • Hochwertiger Indian Monsoon Kaffee
  • Samtig weicher Geschmack
  • Noten von Nougat, Tabak und Zartbitterschokolade
  • 100 % Arabica
7,95 € *
Inhalt: 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zucker
    Ohne Zusätze
    Vegan
Zartbitter Schokoladig Nussig Süß

Sie sind auf der Suche nach einem einzigartigen Kaffee mit facettenreichen Aromenspiel, würzigen Anklängen von Schokolade und einer tollen Crema, der sich für alle Zubereitungsarten und für den tagtäglichen Genuss eignet, ohne dabei je langweilig zu werden? Dann haben Sie in unserem „1001Bohne - Indian Monsoon“ einen Kaffee gefunden, der seinesgleichen sucht. Eine ausgesuchte, seltene und ganz besondere Kaffeespezialität aus 100 % Arabica Bohnen.

Was diesen Kaffee so einzigartig macht, ist die sehr spezielle Behandlung, die nur dank dem Monsun vonstatten gehen kann und wodurch er seine unverwechselbare Charakteristik erhält.

Nach der Ernte wird der Rohkaffee in den Kaffeelagerhäusern in Südindien über Monate hinweg dem feuchten Monsunwind ausgesetzt. Die speziellen klimatischen Bedingungen und der Wechsel zwischen feuchter und trockener Luft sorgen dafür, dass die grünen Bohnen ein unvergleichliches Aroma bekommen.

Ein samtig weicher Geschmack trifft auf Noten von Karamell mit einem feinem, nussigen Aroma und weißt dabei sehr wenig Säure auf. Der vollmundige Charakter dieser Mischung erinnert an Nougat, mit Anklängen von reifem Tabak und einer harmonischen, feinen Note edler Zartbitterschokolade.

Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Café Crème und Espresso, aber auch für alle Zubereitungsarten mit Milch, wie Cappuccino, Latte macchiato, etc.

Das Besondere

Sorgfältig von uns ausgewählte und fein abgestimmte Kaffee-Spezialität, die ihresgleichen sucht. Von einer befreundeten Traditionsrösterei, mit über 90jähriger Erfahrung, sorgsam und mit Hinblick auf die unterschiedlichen Sorten geröstet, um den besten Geschmack aus den hochwertigen Bohnen hervor zu holen.

Für die Kreation dieser Mischung haben wir uns über einen Zeitraum von einem Jahr einmal wöchentlich mit unserem Röstmeister getroffen, bis wir das perfekte Mischverhältnis, die optimale Röstkurve und den besten Röstgrad für den einzigartigen orientalischen Geschmack getroffen hatten.

Um die beste Qualität dieses besonderen Kaffees garantierten zu können, lagern wir ihn nicht bei uns, sondern holen ihn tatsächlich täglich frisch direkt aus dem Kugelröster ab. 


Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern.

Inhaltsstoffe

Sumatra und Brasil - 100 % Arabica, veredelt nach dem Indian-Monsoon-Verfahren. Der Röstgrad dieser Kaffee-Spezialität ist mittel, wodurch das charaktervolle Aroma dieser Mischung voll zur Geltung kommt.

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Das sagen unsere Kunden

Bewertungen 1
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Das sagen unsere Kunden

24.01.2019

Qualität

Für mich spielt die Qualität der Bohne eine unheimlich wichtige Rolle. Das aussehen, der Geruch, die Festigkeit. Alle diese Eigenschaften muss bei der Kaffeebohne stimmten, damit es sich rentiert den Kaffee zuzubereiten und ihn dann zu trinken. Das trifft auf diese Bohnen zu 100% zu. Egal ob Espresso oder Mischkaffe wie Cappu/Milchkaffee, der Geschmack überzeugt nicht nur mich sondern auch meine Gäste.

Ich vermute die kommen momentan nicht mehr wegen meiner Gesellschaft viel mehr weil der Kaffee so überragend gut schmeckt.
Klar der Preis ist happig, aber wenn ich beim genießen an Fair-Trade denken darf ist es mir auch die paar Euro mehr wert.
Ich schütte die Bohnen sofort ihn ein für sie vorgesehenen Behälter um. Wobei der Kaffee max. eine Woche hält.
Ich bewerte hier aber das Produkt in seinem Endstatus (in Kontakt mit meinen Geschmacksrezeptoren) daher volle 5 Sterne!!

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Sie sind auf der Suche nach einem einzigartigen Kaffee mit facettenreichen Aromenspiel, würzigen Anklängen von Schokolade und einer tollen Crema, der sich für alle Zubereitungsarten und für den tagtäglichen Genuss eignet, ohne dabei je langweilig zu werden? Dann haben Sie in unserem „1001Bohne - Indian Monsoon“ einen Kaffee gefunden, der seinesgleichen sucht. Eine ausgesuchte, seltene und ganz besondere Kaffeespezialität aus 100 % Arabica Bohnen.

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Nach der Ernte wird der Rohkaffee in den Kaffeelagerhäusern in Südindien über Monate hinweg dem feuchten Monsunwind ausgesetzt. Die speziellen klimatischen Bedingungen und der Wechsel zwischen feuchter und trockener Luft sorgen dafür, dass die grünen Bohnen ein unvergleichliches Aroma bekommen.

Ein samtig weicher Geschmack trifft auf Noten von Karamell mit einem feinem, nussigen Aroma und weißt dabei sehr wenig Säure auf. Der vollmundige Charakter dieser Mischung erinnert an Nougat, mit Anklängen von reifem Tabak und einer harmonischen, feinen Note edler Zartbitterschokolade.

Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Café Crème und Espresso, aber auch für alle Zubereitungsarten mit Milch, wie Cappuccino, Latte macchiato, etc.

Das Besondere

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Für die Kreation dieser Mischung haben wir uns über einen Zeitraum von einem Jahr einmal wöchentlich mit unserem Röstmeister getroffen, bis wir das perfekte Mischverhältnis, die optimale Röstkurve und den besten Röstgrad für den einzigartigen orientalischen Geschmack getroffen hatten.

Um die beste Qualität dieses besonderen Kaffees garantierten zu können, lagern wir ihn nicht bei uns, sondern holen ihn tatsächlich täglich frisch direkt aus dem Kugelröster ab. 

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24.01.2019

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Für mich spielt die Qualität der Bohne eine unheimlich wichtige Rolle. Das aussehen, der Geruch, die Festigkeit. Alle diese Eigenschaften muss bei der Kaffeebohne stimmten, damit es sich rentiert den Kaffee zuzubereiten und ihn dann zu trinken. Das trifft auf diese Bohnen zu 100% zu. Egal ob Espresso oder Mischkaffe wie Cappu/Milchkaffee, der Geschmack überzeugt nicht nur mich sondern auch meine Gäste.

Ich vermute die kommen momentan nicht mehr wegen meiner Gesellschaft viel mehr weil der Kaffee so überragend gut schmeckt.
Klar der Preis ist happig, aber wenn ich beim genießen an Fair-Trade denken darf ist es mir auch die paar Euro mehr wert.
Ich schütte die Bohnen sofort ihn ein für sie vorgesehenen Behälter um. Wobei der Kaffee max. eine Woche hält.
Ich bewerte hier aber das Produkt in seinem Endstatus (in Kontakt mit meinen Geschmacksrezeptoren) daher volle 5 Sterne!!

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Mandeln naturbelassen mit Haut Mandeln naturbelassen mit Haut
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Inhalt 250 Gramm (2,81 € * / 100 Gramm)

Knackig, aromatisch und pur im Geschmack: Unsere naturbelassenen Mandeln mit Haut zeichnen sich durch eine sehr intensive mediterrane Note...

TIPP!
Studentenfutter nach persischer Art (gesalzen,... Studentenfutter nach persischer Art (gesalzen, geröstet)
ab 9,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,98 € * / 100 Gramm)

Studentenfutter kaufen Eigentlich mögen Sie Studentenfutter, aber irgendwie schmeckt die altbekannte Mischung doch langsam etwas eintönig? Dann probieren Sie einfach...

Pistazien ohne Schale naturbelassen Pistazien ohne Schale naturbelassen
ab 14,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,96 € * / 100 Gramm)

Unsere sorgfältig ausgewählten Pistazien haben eine extrem hochwertige Qualität und sind deshalb nur in ganz geringer Menge verfügbar. Alleine schon der Anblick dieser...

Sultaninen naturbelassen Sultaninen naturbelassen
ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)

Oft kann man hören: „Rosinen und Sultaninen sind wirklich nicht meins“. Jedoch nicht bei diesen, echten Sultaninen, denn durch ihr fruchtigen Geschmack sind...

Getrocknete Sauerkirschen naturbelassen -... Getrocknete Sauerkirschen naturbelassen - premium Qualität
ab 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,78 € * / 100 Gramm)

Unsere sonnengetrockneten und naturbelassenen Sauerkirschen ohne Zuckersatz sind mit ihrem frischen, leicht säuerlichen Aroma eine Delikatesse unter den...

Getrocknete Papaya naturbelassen - extra Qualität Getrocknete Papaya naturbelassen - extra Qualität
ab 5,49 € *
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)

Unsere naturbelassenen Papaya-Stücke sind leicht süß und unglaublich aromatisch. Die sonnengetrocknete Papaya ist von Natur aus etwas fester...

TIPP!
Sesam Mus Sesam Mus
6,49 € *
Inhalt 200 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)

Tahin ist eine cremige Paste, die beim Zermahlen von Sesamsaat entsteht und enthält das volle Aroma der ungeschälten Sesamsaat. Es ist vor allem in der orientalischen,...

TIPP!
Haselnüsse Scottish Coffee Haselnüsse Scottish Coffee
ab 7,08 € *
Inhalt 250 Gramm (2,83 € * / 100 Gramm)

Unsere Haselnüsse kommen zwar aus Italien, doch sie schmecken nach bestem Scotch, cremiger Sahne und feinem Kaffee, deshalb haben wir sie nach dem...

TIPP!
Erdbeeren gefriergetrocknet Erdbeeren gefriergetrocknet
8,49 € *
Inhalt 100 Gramm

TIPP!
Gefriergetrocknete Wildheidelbeeren Gefriergetrocknete Wildheidelbeeren
8,49 € *
Inhalt 100 Gramm

Blaubeeren, oder Heidelbeeren, wie sie auch genannt werden, besitzen ein komplexes, fruchtiges Aroma mit einer angenehmen Süße und...

TIPP!
Oma's Birnen Tee Oma's Birnen Tee
3,95 € *
Inhalt 100 Gramm

Durch den verführerisch milden Geschmack der süßlichen Birne entsteht ein wohliges Geschmackserlebnis, das...

Cashewkerne naturbelassen Cashewkerne naturbelassen
ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

Der Cashewkern - aus dem Samen des Cashewapfels gewonnen - ist wegen seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeit höchst beliebt. Der elegant geschwungene Kern kann als...

Getrocknete Feigen naturbelassen Getrocknete Feigen naturbelassen
ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)

Einen Hauch Orient in Ihre Küche zu bringen ist eines unserer Ziele. Haben Sie gewusst, dass es über 701 verschiedene Feigensorten gibt? Aber dies ist nichts Ungewöhnliches...

SALE
Frische Datteln naturbelassen - Premium Qualität Frische Datteln naturbelassen - Premium Qualität
6,90 € * 9,95 € *
Inhalt 500 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)

Unsere frischen, naturbelassenen Datteln kommen aus der persischen Weltkulturerbestadt Bam, bzw. aus den üppigen Oasen rund um die Stadt, in welchen die prächtigsten...

Getrocknete Bananen naturbelassen Getrocknete Bananen naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

Naturbelassene, getrocknete Bananen in Stangen stammen bei uns aus ihrem Heimatland Kolumbien. Durch die Ernte im vollreifen Zustand und ihre schonende...

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