Eigenschaften:
Getrocknete Morcheln - erste Wahl - 100g
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Premium Qualität
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Schonend sonnengetrocknet
-
Nussig-würziger Morchelgeschmack
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Reines Naturprodukt
60,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 5 Tage
Getrocknete Morcheln – 1. Wahl aus Deutschland
Intensives Aroma für besondere Gerichte
Unsere getrockneten Morcheln stehen für kompromisslose Qualität und ein unvergleichlich intensives Aroma. Frisch gesammelt, schonend getrocknet und täglich frisch abgepackt – ganz ohne Zusatzstoffe oder industrielle Verarbeitung. Diese Spitzenqualität überzeugt nicht nur in der gehobenen Küche, sondern auch bei anspruchsvollen Hobbyköchen.
Natürlich konzentrierter Geschmack
Durch die schonende Trocknung entfaltet sich der typisch nussig-würzige Geschmack der Morchel in hochkonzentrierter Form. Das macht sie zu einer idealen Zutat für feine Saucen, Rahmgerichte, Risotto oder Fleischgerichte mit Charakter. Das intensive Aroma hebt jedes Gericht auf ein neues Niveau.
Vielseitig einsetzbar
Die Morcheln eignen sich hervorragend für:
- Morchelrahmsaucen
- Risotto und Pasta
- Wild- und Schmorgerichte
- Gourmet-Suppen und feine Fleischgerichte
So verwenden Sie getrocknete Morcheln
Vor der Zubereitung die Morcheln ca. 20 Minuten in warmem Wasser einweichen. Wichtig: Das Einweichwasser unbedingt aufbewahren – es ist ein wertvoller, aromatischer Fond für Saucen und Suppen.
Für alle, die Qualität schmecken wollen
Ob für die Gastronomie oder die private Küche: Diese Morcheln sind ideal für alle, die auf Qualität achten und das Besondere suchen. Weniger ist oft mehr – und mit dieser Zutat lässt sich auch mit kleinen Mengen Großes zaubern.
Herkunft & Verpackung
Unsere Morcheln stammen aus Deutschland und werden in 50 g und 100 g Einheiten angeboten. Die Verpackung erfolgt täglich frisch – für maximale Aromaerhaltung und bestmögliche Produktqualität.
Hersteller
1001 Frucht GmbH
Geschäftsführer: Ramin Morady
Wernberger Str. 4a
93057 Regensburg
Telefon: 0941/463 738 23
E-Mail: info@1001frucht.de
Lagerung
Bitte öffnen Sie Ihre Bestellung unmittelbar nach dem Erhalt und überprüfen Sie diese auf Vollständigkeit. Anschließend öffnen Sie jedes Produkt, überprüfen Sie die Qualität und lagern Sie es ordnungsgemäß in luftdichten Behältern aus Tupperware und Glas kühl (bei Datteln 4-6 Grad).
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1303 / 311 |
| Fett | 5,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 |
| Kohlenhydrate | 23 |
| davon Zucker | 0,5 |
| Ballaststoffe | 22 |
| Eiweiß | 32 |
| Salz | 0,1 |
Zutaten
getrocknete Morcheln
Allergenhinweis
Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten.
Herkunft: Deutschland
Deutschland
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