The RUB – Kentucky-RibsMit diesem Rub wird Ihre Grillparty zu etwas ganz Besonderem! Holen Sie sich den Geschmack amerikanischer BBQs nachhause und freuen Sie sich...
Holen Sie sich den wilden Westen auf Ihre nächste Grillparty! Sie kennen Pferd, Cowboyhut, Westernstiefel und eine schwingende Saloon-Tür bisher nur aus Filmen oder Comics wie...
THE RUB – Mississippi-Fisch kaufenMachen Sie Ihren Fisch bei der nächsten Grillparty zu einem ganz besonderen Leckerbissen: Nutzen Sie unseren einzigartigen...
So gelingt der Fisch garantiert: das 1001Frucht Fischgewürz harmoniert mit sämtlichen Fischgerichten: Fischsuppe, Fischsaucen, Fischeintöpfen, Fischmarinaden, Muscheln, Garnelen...
Zimt ist eines der ältesten Gewürze der Welt und wurde schon vor über 5000 Jahren verwendet. Gewonnen wird der Zimt aus der gerollten Rinde des tropischen Zimtbaums. Das...
Kurkuma wird aus der getrockneten und gemahlenen Kurkumawurzel gewonnen, die in Südostasien beheimatet ist. Das Pulver ist besonders wegen seiner intensiv goldgelben Farbe...
Wenn Sie es die einzigartigen Eigenschaften des Sumachs noch nicht kennen, dann müssen sie dieses gleichzeitig süße als auch leicht säuerliche Gewürz ausprobieren. Sumach ist...
Sie vermissen die leckeren Thai-Currys aus den Garküchen Südostasiens? Dann sind Sie hier genau richtig. Unser rotes Thai-Curry ist das was Sie schon so lange suchen. Das...
Cumin stellt eines der wichtigsten Gewürze der orientalischen, indischen sowie auch der chinesischen Küche dar und ist seit über 4000 Jahren bekannt. Nicht nur im Orient,...
Safran - das wohl edelste Gewürz der Welt, um das sich bis heute zahlreiche Mythen ranken. Sein Name stammt vom persischen „za faran“, was so viel wie „der Gelbe“ bedeutet. Bei...
Ras el Hanout ist eine traditionelle nordafrikanische Gewürzmischung. Aus dem Arabischen übersetzt bedeutet "Ras el Hanout" so viel wie "Kopf des Ladens". Es kann auch mit „der...
Garam Masala ist ein traditionelles Gewürz der nordindischen Küche, das sich aus dem Hindi als "heißes Gewürz" übersetzt und für Currygerichte verwendet wird. Die Mischung...
Schwarzer Pfeffer gehört zur Grundausstattung an Gewürzen! Das Universalgewürz passt zu beinahe allen herzhaften Gerichten. Sein scharfes, feinfruchtiges Aroma eignet sich aber...
Steffi – ZitronenpfefferDieser Gewürz-Mix ist eine makellose Symbiose! „Steffi“ ist die perfekte Verbindung aus Pfefferkörnern und Zitronenschalen und hält Ihre...
Ein Klassiker der französischen Küche – Elegant und vielseitig einsetzbar Das Besondere Nicht nur Feinschmeckern ist sie ein Begriff: Die Sauce Café de Paris oder auch die...
Herbert – Chili geschrotet kaufenDiese Gewürzmischung hat es in sich: Machen Sie sich für ein aromatisches Abenteuer aus Chili bereit...
Unser edelsüßes Paprikapulver ist unbehandelt, vollaromatisch und hat einen leicht süßlich-fruchtigen Geschmack. Ein klassisches Gewürz das aus keiner Küche mehr wegzudenken...
Anna Suppengrün kaufenWas der Suppen-Kaspar in unserem Bilderbuch aus Kindheitszeiten noch strikt verweigert, liegt heutzutage total im Trend: die klassische Suppe!...
Unser Bruschetta-Gewürz ist für die „momenti italiani” - die italienischen Momente im Leben gemacht. Zum Würzen und Verfeinern von Bruschette und vielen anderen italienischen...
Unser indisches Curry ist mittelscharf würzig und den traditionellen Masalas nachempfunden. Dabei bedeutet „Masala“ schlicht und einfach „Gewürzmischung“ und die ist es auch im...
Sie suchen das Besondere? Dann haben Sie es gefunden! Unser bunter Pfeffer bringt einen komplexen und raffinierten Geschmack in Ihre Küche. Die Mischung aus feurigem schwarzen...
Tandoori Masala ist der aromenreiche Klassiker der typisch indischen Küche. Übersetzt bedeutet „Masala“ schlicht und einfach „Gewürzmischung“. Schon der betörende Geruch des...
Alle Geschmackswege führen nach Rom! Du hast mal wieder Fernweh nach Italien? Kein Problem, denn mit diesem Gewürz-Mix fängt deine Urlaubsreise sofort an und das besondere...
Unsere Arrabbiata-Gewürzmischung ist ein äußerst vielseitiges Gewürz für die mediterrane Küche. Es ist vor allem bei Italien-Fans sehr beliebt. Das Besondere In Rom und der...
Unser englisches Curry ist das mildeste Currypulver, das wir im Sortiment haben. Wenn Sie den exotischen Geschmack Indiens lieben, jedoch auf die Schärfe der herkömmlichen...
Man sagt, Kardamom sei schon in den Hängenden Gärten von Babylon gewachsen und von dort zu den Griechen gelangt. Sicher ist nur, dass bereits die alten Griechen und Römer ihn...
Peter – Cevapcici„Peter“ – er ist Ihr Bauchgefühl vom Balkan! Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksnerven mit einem leckeren Cevapcici-Gericht. Ob im Fladenbrot oder mit...
Simon – Gyros-Gewürz kaufen„Simon“ ist der Satz des PitaGyros für Ihre Küche! Wie war das noch gleich, a² + b² = c²? Unsere Formel ist viel...
Unsere ganz spezielle Mélange de Paris - Der Pariser Pfeffer gilt als besonders edle Gewürzmischung und eignet sich optimal für alle Fleischgerichte, ob gegrillt oder gebraten,...
Aus der mediterranen Küche ist er gar nicht wegzudenken: Der Rosmarin. Er ist im gesamten Mittelmeerraum ein wichtiges Gewürz und unter anderem ein Bestandteil der...
Kerstin – Kräutersalz kaufenFreundschaft ist des Lebens Salz: Schon dieses deutsche Sprichwort aus vergangenen Zeiten zeigt, dass es ohne Salz nicht geht – in der...
Jeder kennt sie wohl, die klassische griechische Vorspeise Tsatsiki. Ähnliche Zubereitungen waren bereits im antiken Mesopotamien bekannt und erfreuen sich bis heute großer...
Regina – Spaghetti-Gewürz kaufenLöffel links, Gabel rechts, den Teller in die Mitte: Es ist Zeit für unsere geliebten Spaghetti! Die frischen, langen Nudeln...
Mit unserer originalen Brasil-Gewürzmischung werden Sie sich im Nu wie in der „cidade marvelossa“ - der „wunderbaren Stadt“ Rio de Janeiro fühlen. Genießen Sie den authentischen...
Unser Fenchel ist beinahe universell einsetzbar, denn er harmoniert mit den vielfältigsten Gerichten. Er passt sowohl zu Süßspeisen als auch zu Gemüse- und Grill-Gerichten und...
Sabine – Grillfeuerkräuter kaufenImmer der Nase nach! Denn dieses rauchige Aroma führt direkt zu Ihrer Grillparty! Geben Sie unseren Kräuter-Mix einfach in die...
Grillen mit frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten liegt voll im Trend und wird immer beliebter. Selbst in der kalten Jahreszeit wollen mehr und mehr Genießer nicht auf...
Unser scharfes Paprikapulver ist unbehandelt und dadurch vollaromatisch. Ein klassisches Gewürz das aus keiner Küche mehr wegzudenken ist: Das Paprikapulver. Hierbei gibt es...
Cayennepfeffer besteht aus gemahlenen Chilis, worin auch der Grund für seine Schärfe liegt. Charakteristisch für unseren Cayennepfeffer ist der leicht rauchige, etwas bittere...
Especialmente para los tacos – Speziell für Tacos! Mit unserer Gewürzmischung gelingen Ihre Tacos, Tortillas, Fajitas, Borritos und Quesadillas perfekt. Das Besondere Ein tolles...
Unsere speziell auf Hackfleischgerichte abgestimmte Mischung besticht durch genau die Gewürze, die bei keiner der bewährten Zubereitungsarten fehlen sollten. Durch unser Gewürz...
Julia – Blue CheeseSag mal cheese! Das muss man Käse-Fans bei diesem Gewürz-Mix wohl nicht sagen, denn die grinsen schon von ganz alleine. Der unverwechselbare...
Tina – ReisnudelnWir sind definitiv #teamreisnudeln, denn wir lieben den asiatischen All-Time-Favorite! Deshalb gibt’s unseren Gewürz-Mix, der Ihnen noch mehr...
Paul – Western Steak kaufenWanted: Wilder Westen! Hören Sie auf nach ihm zu suchen, denn hier versteckt er sich,...
Hauptsächlich findet er in unseren heimischen Küchen Verwendung in Brot- und Backwaren und ist auch aus der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken. Darüber geriet ganz in...
Barbecue-Fans aufgepasst! Mit unserem Barbecue Grillgewürz gelingen Ihre BBQ- und Rub-Gerichte garantiert. Die Gewürzmischung ist optimal auf sämtliche Grill-, Smoker- und auch...
Sommer, Sonne, Freunde und ein Grill - Auf geht´s zum Grillen! Doch wie würzen wir Fleisch und Fisch richtig? Am besten und einfachsten gelingt dies mit unserem original...
Unsere Nasi-Goreng-Gewürzmischung ist speziell auf den traditionellen Reis-Klassiker der indonesischen Küche abgestimmt. Das Besondere Der Name stammt von den indonesischen...
Tobias Schnitzel-Gewürz kaufenOb Wiener-, Jäger- oder Rahmschnitzel: Die beliebten Fleischgerichte sind eine Tradition in deutschen Küchen und vielseitig...
Ludwig – Texas Ranger GrillLust auf Fleisch? Dann greifen Sie zu unserer Texas Ranger Grill-Gewürzmischung und genießen Sie ein deftiges Barbecue unter freiem...
Pizza Gewürz kaufen Für den richtigen Geschmack Ihrer Pizza darf unser Pizza Gewürz nicht fehlen. Das würzige Aroma der Mischung bringt Italien auf den Tisch. Es...
Aus der amerikanischen Barbeque-Tradition sind sie nicht wegzudenken: Die Spareribs. Und sie erfreuen sich auch bei uns einer großen Beliebtheit. Ob Sie sie nun im Smoker, im...
Entdecken Sie den feurigen Flair der Tex-Mex-Küche. Liebhaber scharfer Speisen werden von unserer Chili-con-carne-Gewürzmischung begeistert sein. Dabei ist sie nicht nur ideal...
Franz – Hot BBQ kaufenMit Freunden im Garten oder Park die Sonne genießen und dazu den Grill anwerfen: So lieben wir den Sommer! Wenn das Fleisch auf dem Grill...
Hans – Gewürzter PfefferBloß nicht dahin, wo der Pfeffer wächst, sondern komm lieber direkt in unsere Küche, „Hans“! Unsere Mischung aus gewürztem Pfeffer bringt...
Brotgewürz kaufen – Susanne Nichts geht über das Aroma von frischem, selbstgebackenem Brot – das weiß jeder! Doch für das gewisse Etwas bedarf es ein kleines...
Bio- und unbehandelte Gewürze kaufen
Ob gemahlen, geschrotet, im Ganzen oder als perfekt abgestimmte Gewürzmischung – Hier erleben Sie den Zauber und die Magie der bunten Gewürzpalette von 1001Frucht
Früher wurden sie mit Gold aufgewogen, es wurde für sie um die halbe Welt gesegelt und gar Handelskriege wegen ihnen geführt. Heute sind Gewürze zum Glück für jedermann erschwinglich, doch die Qualität sollte nicht unter dem großen Angebot leiden, denn erst durch den richtigen Einsatz von Kräutern und Gewürzen erhält ein Gericht seinen unverwechselbaren Charakter.
Unsere exotischen Gewürze beziehen wir aus den besten Anbaugebieten der Welt, in denen sie stets die optimalen Wachstumsbedingungen vorfinden, um ihren aromatischen Geschmack und ihre volle Würzkraft entwickeln zu können.
Durch unsere Expertise, die wir über die jahrzehntelangen Erfahrungen im Umgang mit Gewürzen erworben haben und den persönlichen Beziehungen zu einem Großteil unserer Landwirte und Produzenten, sind wir in der Lage Ihnen die wirklich besten Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen bieten zu können.
Wir legen größten Wert darauf, nur die hochwertigsten Ausgangsprodukte für unsere Gewürze und unsere selbst hergestellten Gewürzmischungen zu verwenden, denn nur so lässt sich das perfekte Gewürz produzieren. Darüber hinaus sind sie alle natürlich völlig frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen.
Alle Rohstoffe durchlaufen unser hausinternes Prüfverfahren. Es beginnt mit unserem Qualitätsmanagement bei der Auswahl der Produzenten, geht über die Sicherstellung des optimalen Transports sowie der bei Wareneingang unmittelbar erfolgten Analyse auf Schadstoffe wie auch auf Pestizide und endet bei der Sortierung, Mischung und Verpackung in Handarbeit, bevor wir sie schließlich auf die letzte große Reise schicken: Zu Ihnen nach Hause, wo die erlesenen Gewürze Ihre Speisen verfeinern dürfen.