Anis, gemahlen

Anis, gemahlen
4,95 € *
Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Größe:

1

  • 1001G100AG
  • 4260227121926
    Deutschland
    1001 Frucht

Hauptsächlich findet er in unseren heimischen Küchen Verwendung in Brot- und Backwaren und ist auch aus der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken. Darüber geriet ganz in Vergessenheit, dass Anis ein äußerst vielseitiges Gewürz ist, das bereits von den Griechen im 16. Jahrhundert v. Chr. genutzt wurde und auch ganz hervorragend mit hellem Fleisch aber auch mit Fisch harmoniert.

Das Besondere:

Man kennt ihn klassischerweise als Gewürz für Plätzchen, Honigkuchen, Lebkuchen, Punsch und Glühwein. In Mitteleuropa schätzt man ihn seit dem Mittelalter als Heilpflanze. In den Ländern rund um das Mittelmeer fand und findet er hingegen seit jeher seine Verwendung in hochprozentigen Getränken wie griechischem Ouzo, türkischem Raki oder auch französischem Pernod und Anisette. Er wird in Italien, Spanien, Frankreich, Griechenland und der Türkei sowohl für süße als auch herzhafte Gerichte verwendet. Anis wird auf unseren Märkten leider zunehmend vom chinesischen Sternanis verdrängt, welcher einen ähnlichen Geschmack aufweist jedoch nicht mit der Heilpflanze Anis verwandt ist.

Verwendungsempfehlung:

Fruchtkompott, Teeaufgüsse, Suppen, Brot, Kuchen, Plätzchen, Gemüse, Fisch und helles Fleisch, in scharfen arabischen und indischen Gewürzmischungen (Garam Masala, Curry). 

Lagerung:

kühl, luftdicht, dunkel und trocken 

Anis, gemahlen

Hauptsächlich findet er in unseren heimischen Küchen Verwendung in Brot- und Backwaren und ist auch aus der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken. Darüber geriet ganz in Vergessenheit, dass Anis ein äußerst vielseitiges Gewürz ist, das bereits von den Griechen im 16. Jahrhundert v. Chr. genutzt wurde und auch ganz hervorragend mit hellem Fleisch aber auch mit Fisch harmoniert.

Das Besondere:

Man kennt ihn klassischerweise als Gewürz für Plätzchen, Honigkuchen, Lebkuchen, Punsch und Glühwein. In Mitteleuropa schätzt man ihn seit dem Mittelalter als Heilpflanze. In den Ländern rund um das Mittelmeer fand und findet er hingegen seit jeher seine Verwendung in hochprozentigen Getränken wie griechischem Ouzo, türkischem Raki oder auch französischem Pernod und Anisette. Er wird in Italien, Spanien, Frankreich, Griechenland und der Türkei sowohl für süße als auch herzhafte Gerichte verwendet. Anis wird auf unseren Märkten leider zunehmend vom chinesischen Sternanis verdrängt, welcher einen ähnlichen Geschmack aufweist jedoch nicht mit der Heilpflanze Anis verwandt ist.

Verwendungsempfehlung:

Fruchtkompott, Teeaufgüsse, Suppen, Brot, Kuchen, Plätzchen, Gemüse, Fisch und helles Fleisch, in scharfen arabischen und indischen Gewürzmischungen (Garam Masala, Curry). 

Lagerung:

kühl, luftdicht, dunkel und trocken 

Inhaltsstoffe

gemahlene Anissamen

Bezugsquelle

Wir beziehen unseren gemahlenen Anis direkt von einem Produzenten in Deutschland, mit dem wir bereits seit mehreren Jahrzehnten vertrauensvoll zusammenarbeiten

Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.

Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.

A-Z: Anis
Bezugsquelle: Deutschland
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Anis, gemahlen"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Taco Gewürz Taco-Seasoning Gewürz

1001 Frucht

ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
NEU
Rosmarin, gemahlen Rosmarin, gemahlen

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (0,06 € * / 1 Gramm)
Anis-ganz Anis, ganz

1001 Frucht

ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
SALE
Persische Wildfeigen naturbelassen - Extra Qualität Persische Wildfeigen naturbelassen - Extra...

1001 Frucht

ab 6,49 € * 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
Fenchel Fenchel, gemahlen

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
Zimt Ceylon Zimt - gemahlen - unbehandelt

1001 Frucht

ab 4,49 € *
Inhalt 50 Gramm (8,98 € * / 100 Gramm)
Walnusskerne - Premium Qualität - naturbelassen Walnusskerne naturbelassen - Premium Qualität

1001 Frucht

ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
SALE
pflaumen-1001frucht Getrocknete Pflaumen naturbelassen

1001 Frucht

ab 3,95 € * 4,49 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
Kardamom, gemahlen Kardamom, gemahlen

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Arrabbiata - Traditionelle Arrabbiata - Traditionelle

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
Pekannusskerne - naturbelassen Pekannusskerne naturbelassen

1001 Frucht

ab 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,78 € * / 100 Gramm)
SALE
Mandeln, blanchiert - naturbelassen Mandeln, blanchiert - naturbelassen

1001 Frucht

ab 6,49 € * 8,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
Erdnüsse ohne Salz Erdnüsse ohne Salz

1001 Frucht

ab 3,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
SALE
Getrocknete Mango naturbelassen Getrocknete Mango naturbelassen

1001 Frucht

ab 6,49 € * 6,90 € *
Inhalt 250 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
Getrocknete Birnen Getrocknete Birnen

1001 Frucht

ab 3,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
SALE
Getrocknete Aprikosen naturbelassen Getrocknete Aprikosen naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,29 € * 5,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,72 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bruschetta - Bella Italia Bruschetta - bella Italia

1001 Frucht

ab 3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
Bio_Paprka_edelsuess Paprika, edelsüß - unbehandelt

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
Kurkuma Kurkuma - Das Original - unbehandelt

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
Pistazien ohne Schale - naturbelassen Pistazien ohne Schale naturbelassen

1001 Frucht

ab 14,49 € *
Inhalt 250 Gramm (5,80 € * / 100 Gramm)
Mandeln, mit edlem Speck geräuchert Mandeln, mit edlem Speck geräuchert

1001 Frucht

ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
Zitronat-Scheiben - kandiert Zitronat-Scheiben - kandiert

1001 Frucht

ab 4,49 € *
Inhalt 250 Gramm (1,80 € * / 100 Gramm)
Sultaninen naturbelassen Sultaninen naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
Orangeat, halbe Scheiben - kandiert Orangeat, halbe Scheiben - kandiert

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
SALE
Getrocknete Feigen naturbelassen Getrocknete Feigen naturbelassen

1001 Frucht

ab 3,95 € * 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
SALE
Datteln aus 1001 nacht - naturbelassen Frische Datteln naturbelassen - Premium Qualität

1001 Frucht

6,95 € * 9,95 € *
Inhalt 500 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
Bio Aronia Beeren Getrocknete Aroniabeeren unbehandelt

1001 Frucht

ab 3,90 € *
TIPP!
Gewürze-Box Gewürze-Box

1001 Frucht

5,00 € *
Quinoa weiß naturbelassen Quinoa weiß naturbelassen

1001 Frucht

ab 3,90 € *
Inhalt 250 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
Mandeln naturbelassen mit Haut Mandeln naturbelassen mit Haut

1001 Frucht

ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
tzatiki Tzatziki Gewürz

1001 Frucht

ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
sumach Sumach - das Original

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
ras el hanout Ras el Hanout - Das Original

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
Garam Masala Garam Masala

1001 Frucht

ab 3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
Curry Thai Curry - Thailändisch

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
cumin gemahlen Cumin (Kreuzkümmel), gemahlen

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
chili Chili, ganz

1001 Frucht

ab 4,90 € *
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
Café-de-Paris Cafè-de-Paris

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
Anis-ganz Anis, ganz

1001 Frucht

ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
Ingwer Pralinen mit Zartbitterschokolade Ingwer Pralinen mit Zartbitterschokolade

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
Ingwer Stäbchen in Zartbitterschokolade Ingwer Stäbchen in Zartbitterschokolade

1001 Frucht

ab 8,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
SALE
Wasabi Erdnüsse - Das Original Wasabi Erdnüsse - Das Original

1001 Frucht

ab 4,49 € * 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,80 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Mini Doppeldeckeldose Mini Doppeldeckeldose

1001 Frucht

2,49 € *
sumach Sumach - das Original

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
Bio_Paprka_edelsuess Paprika, edelsüß - unbehandelt

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
Erdnüsse ohne Salz Erdnüsse ohne Salz

1001 Frucht

ab 3,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Fenchel Fenchel, gemahlen

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
SALE
Gewürzdose Gewürzdose

1001 Frucht

2,49 € * 2,95 € *
Tandoori Masala Tandoori Masala

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
ras el hanout Ras el Hanout - Das Original

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
Anis-ganz Anis, ganz

1001 Frucht

ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
SALE
kürbiskerne gesalzen Kürbiskerne, geröstet und gesalzen

1001 Frucht

ab 3,95 € * 5,49 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
SALE
Haselnüsse mit haut Haselnusskerne mit Haut naturbelassen

1001 Frucht

ab 5,49 € * 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
Erdnüsse mit Chili Erdnüsse mit Chili

1001 Frucht

ab 4,49 € *
Inhalt 250 Gramm (1,80 € * / 100 Gramm)
1001 Frucht - edle Nussmischung, - naturbelassen 1001 Frucht - edle Nussmischung, - naturbelassen

1001 Frucht

ab 3,90 € *
Inhalt 100 Gramm
Schwarze Maulbeeren naturbelassen Schwarze Maulbeeren naturbelassen

1001 Frucht

ab 5,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)
SALE
TIPP!
Cranberry ohne Zucker Cranberry ohne Zucker

1001 Frucht

ab 5,95 € * 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)
SALE
Persische Wildfeigen naturbelassen - Extra Qualität Persische Wildfeigen naturbelassen - Extra...

1001 Frucht

ab 6,49 € * 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
Bio Aronia Beeren Getrocknete Aroniabeeren unbehandelt

1001 Frucht

ab 3,90 € *
SALE
Persische Peeling Seife Persische Peeling Seife

1001 Frucht

0,95 € * 1,99 € *
TIPP!
Männergrippen Tee© ohne Zusatz von Aromen Männergrippen Tee© ohne Zusatz von Aromen

1001 Frucht

3,95 € *
Inhalt 100 Gramm
TIPP!
Kokosraspeln – Kokosflocken unbehandelt, ohne Zucker Kokosraspeln – Kokosflocken unbehandelt, ohne...

1001 Frucht

ab 3,70 € *
Inhalt 250 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)
SALE
Tee-Set „Thijs“ Tee-Set „Thijs“

1001 Frucht

49,95 € * 74,95 € *
SALE
1001 Frucht - DELUXE MIX 1001 Frucht - DELUXE MIX

1001 Frucht

58,49 € * 63,63 € *
TIPP!
1001 Frucht - Mandel Mix 1001 Frucht - Mandel Mix

1001 Frucht

29,95 € *
TIPP!
Sanddorn Frühlingstee - 100g Sanddorn Frühlingstee - 100g

1001 Frucht

2,95 € *
TIPP!
1001 Frucht - Mandel Tee - 100g 1001 Frucht - Mandel Tee - 100g

1001 Frucht

2,95 € *
TIPP!
Veggie Tee Unbehandelt - 100g Veggie Tee Unbehandelt - 100g

1001 Frucht

4,90 € *
TIPP!
Regensburger Sommer Tee - 100g Regensburger Sommer Tee - 100g

1001 Frucht

4,49 € *
Gewürze-Box Gewürze-Box

1001 Frucht

5,00 € *
Backen Back-Box

1001 Frucht

5,00 € *
Inhalt 150 Gramm (3,33 € * / 100 Gramm)
Kräuterteemischung - Pitta - ohne Zusatz von Aromen Kräuterteemischung - Pitta - ohne Zusatz von...

1001 Frucht

3,95 € *
Inhalt 100 Gramm
TIPP!
Sauere Box Sauere-Box

1001 Frucht

5,00 € *
Inhalt 150 Gramm (3,33 € * / 100 Gramm)
Scharfe Box: Feuerschlucker Scharfe-Box

1001 Frucht

5,00 € *
Inhalt 150 Gramm (3,33 € * / 100 Gramm)
Paprika_scharf Paprika - scharf

1001 Frucht

ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
paprika_edelsuess Paprika - edelsüß

1001 Frucht

ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
Kräuterteemischung "Einfach Pistazie" - 100g Kräuterteemischung "Einfach Pistazie" - 100g

1001 Frucht

3,49 € *
Inhalt 100 Gramm
Kräutertee Ingwer Lemon Fresh - 100g Kräutertee Ingwer Lemon Fresh - 100g

1001 Frucht

3,49 € *
Inhalt 100 Gramm
Mandeln naturbelassen mit Haut Mandeln naturbelassen mit Haut

1001 Frucht

ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
SALE
Getrocknete Apfelringe leicht geschwefelt Getrocknete Apfelringe leicht geschwefelt

1001 Frucht

ab 3,35 € * 4,49 € *
Inhalt 250 Gramm (6,70 € * / 500 Gramm)
tzatiki Tzatziki Gewürz

1001 Frucht

ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
Zuletzt angesehen