Arrabbiata - Traditionelle

  • Mediterranes Aroma und Bouquet
  • Für die authentische cucina italiana
  • Vielseitig verwendbar
  • Für Pasta, Fleisch, Fisch u.v.m.
2,49 € *
Inhalt: 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)

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Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild
Glutenfrei
GMO Frei
Naturbelassen
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zucker
Ohne Zusätze
Rohkost
Vegan

Unsere Arrabbiata-Gewürzmischung  ist ein äußerst vielseitiges Gewürz für die mediterrane Küche. Es ist vor allem bei Italien-Fans sehr beliebt.

Das Besondere

In Rom und der gesamten italienischen Region Latium hat das klassisch traditionelle Gericht „Penne all’arrabbiata“ seine Herkunft. Wörtlich übersetzt bedeutet arrabbiata soviel wie leidenschaftlich. Auch wir haben uns leidenschaftlich von diesem Klassiker der „cucina italiana“ inspirieren lassen und so unser spezielles Arrabbiata-Gewürz kreiert. Dabei ist es nicht nur einfach scharf geworden, sondern hat durch ein ausbalanciertes Verhältnis der verschiedenen Zutaten ein einzigartiges Aroma und Bouquet erhalten. 

In Mittel- und Süditalien ist es üblich am Esstisch mit einer Arrabiata-Mischung individuell nachzuwürzen.

Verwendungsempfehlung

Es passt daher nicht nur hervorragend zu den verschieden Pasta-Formen als all´arrabbiata sondern ist vielfältig verwendbar in Fleisch- und Fischgericht, wie auch zu Gemüsen und für Marinaden, Chili-Öl, Pizza, Eintöpfe, Fleischragout, Fischsuppe ,Gemüse, Geflügel, Kalb, Lamm, Garnelen, Marinaden, Pasta-Saucen.

 


Das sagen unsere Kunden

Bewertungen 1
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Das sagen unsere Kunden

19.01.2019

Natuerlich, lecker, gute Abstimmung - bereits zum 2ten mal bestellt

Koennte noch ein bisschen mehr schaerfe vertragen :-)
Allerdings bin ich was schaerfe angeht auch ... bei thai spicy etc.

Gebe meistens noch ein paar frische Chili dazu - perfect.
Gutes Gewuerz, schnelle Lieferung, THANKS!

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Inhaltsstoffe

Tomaten, Knoblauch, Chili, Paprika, Ingwer, Maisstärke, Oregano, Zwiebeln, Zimt, Kurkuma, Koriander, Gewürzextrakt, Nelken.

Größe:

1


Bezugsquelle

In Zusammenarbeit mit unserem italienischen Produzenten, mit dem wir bereits jahrzehntelang arbeiten, haben wir unsere Arrabbiata-Tradizionale-Gewürzmischung kreiert und importieren diese nun direkt aus Italien.


Lagerung

Um eine Gewährleistung auf die Qualität unser Produkte zu geben empfehlen wir unseren Kunden folgendes bei der Lagerung zu beachten:

Entnahme aus den Plastiktüten und die Qualität unverzüglich zu testen. Kühl lagern: 10°C - 12°C. Dunkel lagern: Geschützt vor UV-Licht. Trocken lagern: Wir emfpehlen unsere Produkte im trocken und luftdicht zu lagern und das am besten in unserem Aufbewabhrungsgläsern. Allgemein: Verzuckerung der Oberfläche, wie z. B. bei Feigen, Trockenpflaumen, ist kein Qualitätsnachteil, nur optisch weniger ansprechend. Dieses Stadium erfordert jedoch bei längerer Lagerdauer vermehrte Überwachung.


Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.

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1


Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.



Unsere Arrabbiata-Gewürzmischung  ist ein äußerst vielseitiges Gewürz für die mediterrane Küche. Es ist vor allem bei Italien-Fans sehr beliebt.

Das Besondere

In Rom und der gesamten italienischen Region Latium hat das klassisch traditionelle Gericht „Penne all’arrabbiata“ seine Herkunft. Wörtlich übersetzt bedeutet arrabbiata soviel wie leidenschaftlich. Auch wir haben uns leidenschaftlich von diesem Klassiker der „cucina italiana“ inspirieren lassen und so unser spezielles Arrabbiata-Gewürz kreiert. Dabei ist es nicht nur einfach scharf geworden, sondern hat durch ein ausbalanciertes Verhältnis der verschiedenen Zutaten ein einzigartiges Aroma und Bouquet erhalten. 

In Mittel- und Süditalien ist es üblich am Esstisch mit einer Arrabiata-Mischung individuell nachzuwürzen.

Verwendungsempfehlung

Es passt daher nicht nur hervorragend zu den verschieden Pasta-Formen als all´arrabbiata sondern ist vielfältig verwendbar in Fleisch- und Fischgericht, wie auch zu Gemüsen und für Marinaden, Chili-Öl, Pizza, Eintöpfe, Fleischragout, Fischsuppe ,Gemüse, Geflügel, Kalb, Lamm, Garnelen, Marinaden, Pasta-Saucen.

 

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