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Brasil - Tim

  • Nach original brasilianischer Rezeptur
  • Würzig-aromatisch
  • Für Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte
  • Perfekt für Grillfleisch beim Churrasco
4,95 € *
Inhalt: 0.09 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)

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  • 1001G090BRA
  • 4260227128178
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    23 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusatz von Zucker
    Rohkost
    Vegan
Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild

Brasil-Gewürzmischung kaufen - Tim 

Unser Gewürz-Mix „Tim“ ist der Star der Copacabana, denn mit ihm tanzen Ihre Geschmacksknospen Samba! Freuen Sie sich auf ein würzig-mildes Aroma und verfeinern Sie Fisch, Fleisch oder Meeresfrüchte nach brasilianischer Art!

Das Besondere an der Brasil-Gewürzmischung

Unsere brasilianische Gewürzmischung eignet sich besonders gut für den nächsten Grillabend, denn Fleischgerichte sind in Brasilien sehr beliebt – vor allem, wenn sie nach ganz ursprünglicher Art zubereitet werden. So werden saftige Fleischstücke am liebsten in geselliger Runde am Spieß über dem lodernden Feuer (alternativ auch auf dem Grill) geröstet und dann verspeist. Planen Sie doch mal einen Grillabend nach brasilianischer Art und verlassen Sie sich dank unseres Gewürz-Mixes aus unter anderem Pfeffer und Knoblauch auf den Geschmack Brasiliens!

Verwendungsempfehlung für die Brasil-Gewürzmischung

Verwenden Sie unsere mild-aromatische Gewürzmischung zum Marinieren und Würzen von Grillfleisch. Gut zu wissen: Tupfen Sie die Marinade vor dem Grillen ab, damit die Gewürze nicht verbrennen. Möchten Sie Rahmbraten nach brasilianischer Art herstellen? Dann reiben  Sie das Bratenstück kräftig mit unserem Gewürz ein und lassen Sie es ein bis zwei Tage im Kühlschrank ruhen.

Inhaltsstoffe:

Zwiebeln, Pfeffer schwarz und weiß, Knoblauch, Salz

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

Mehr erfahren

Herkunft:

Wir produzieren unsere Original Brasil-Gewürzmischung in Handarbeit in unserer hauseigenen Manufaktur in Regensburg.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 889 / 212
Fett 1,2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,4  g
Kohlenhydrate 39  g
   davon Zucker 35,0 g
Ballaststoffe 6,9  g
Eiweiß 9,0 g
Salz 29,0  g


Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

21.03.2022

Lecker

Sehr abwechslungsreich

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Allergene

Enthält: Schwefelverbindungen

Mit unserer originalen Brasil-Gewürzmischung werden Sie sich im Nu wie in der „cidade marvelossa“ - der „wunderbaren Stadt“ Rio de Janeiro fühlen. 

Genießen Sie den authentischen Geschmack Brasiliens und bereiten doch einmal typische Rodizio-Spieße für Ihre nächste Grill-Party zu. Ihre Gäste werden begeistert sein und sich wie in einer echten Churrascaria – einem brasilanischen Grill-Restaurant – fühlen.  

Das Besondere

Das die Brasilianer Fleisch lieben ist hinlänglich bekannt. Sie sind berühmt für ihr köstliches Churrasco, bei dem das Fleisch am Spieß über dem Feuer gegrillt wird. Um das leckere Fleisch zu genießen, müssen Sie aber nicht erst nach Brasilien reisen, das können Sie auch im heimischen Garten. Eine Empfehlung für alle, die es noch nicht probiert haben, ist auf jeden Fall das brasilianische Nationalgericht Picanha. Wunderbar zart und saftig.

Es handelt sich dabei um das Schwanzstück vom Rind, das bei uns als Tafelspitz bekannt ist. Wenn Sie auf gute Fleischqualität und ausreichende Abhängedauer achten sowie darauf, dass die Fettschicht am Muskelfleisch belassen wird, werden Sie verstehen, warum dieses Teilstück so beliebt ist. Die größte Überraschung dürfte wohl sein, dass man diesen Zuschnitt als Kurzgebratenes - medium oder auch bleu – zubereiten kann und nicht nur wie bei uns üblich als Schmorrbraten. 

Verwendungsempfehlung

Zum Marinieren und Würzen von Grillfleisch. Achten Sie beim Grillen darauf die Marinade vor dem Anbraten abzutupfen, damit die Gewürze nicht verbrennen.

Für Rahmbraten nach brasilianischer Art, das Bratenstück kräftig mit Brasilgewürz einreiben und ein bis zwei Tage im Kühlschrank ruhen lassen.

Ganz besonders gut lässt sich der Rahmbraten dann mit Pilzen verfeinern.

 

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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

21.03.2022

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Inhalt 0.1 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)

Mit ihrer knusprigen Konsistenz und ihrem vollen, konzentrierten Geschmack sind sie geradezu destiniert fürden erfolgreichen Start in den Tag mit einem selbst kreierten...

Winter-Box
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WinterboxDraußen wird es kalt... trotze dem kühlen Wetter mit einem heißem Bad oder einem gemütlichen Ofenfeuer und genieße dazu unsere Auswahl an...

Chili geschrotet - Herbert
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Herbert – Chili geschrotet kaufenDiese Gewürzmischung hat es in sich: Machen Sie sich für ein aromatisches Abenteuer aus Chili bereit...

Texas Ranger Grill - Ludwig
Texas Ranger Grill - Ludwig
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Ludwig – Texas Ranger GrillLust auf Fleisch? Dann greifen Sie zu unserer Texas Ranger Grill-Gewürzmischung und genießen Sie ein deftiges Barbecue unter freiem...

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Barbecue - Grillgewürz - Johannes
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Barbecue-Fans aufgepasst! Mit unserem Barbecue Grillgewürz gelingen Ihre BBQ- und Rub-Gerichte garantiert. Die Gewürzmischung ist optimal auf sämtliche Grill-, Smoker- und...

Pariser Pfeffer - David
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Unsere ganz spezielle Mélange de Paris - Der Pariser Pfeffer gilt als besonders edle Gewürzmischung und eignet sich optimal für alle Fleischgerichte, ob gegrillt oder...

Chili con Carne - Ben
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Entdecken Sie den feurigen Flair der Tex-Mex-Küche. Liebhaber scharfer Speisen werden von unserer Chili-con-carne-Gewürzmischung begeistert sein. Dabei ist sie nicht nur...

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The RUB - Mississippi - Fisch
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THE RUB – Mississippi-Fisch kaufenMachen Sie Ihren Fisch bei der nächsten Grillparty zu einem ganz besonderen Leckerbissen: Nutzen Sie unseren einzigartigen...

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Cashewkerne mit Honig und Chilipfeffer
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Unsere knackigen und würzigen Cashewkerne haben einen ganz besonderen Mantel. Sie schmecken süß und zugleich leicht scharf. Beste Cashewkerne treffen...

Pekannusskerne naturbelassen
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Leckere Verwandtschaft: Als Schwester der Walnuss hat die nordamerikanische Pekannuss eine ähnliche Form und Farbe und weist mit ihren milden, leicht süßlichen und...

Sonnengetrocknete Tomaten gesalzen
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Tomaten unter den Trockenobst-Sorten? Ja, denn tatsächlich ist die Tomate ein Fruchtgemüse. Die roten Früchte der Tomatenpflanze entfalten im getrockneten Zustand ein...

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