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Brasil - Tim

  • Nach original brasilianischer Rezeptur
  • Würzig-aromatisch
  • Für Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte
  • Perfekt für Grillfleisch beim Churrasco
4,95 € *
Inhalt: 0.09 Kilogramm (55,00 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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    23 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusatz von Zucker
    Rohkost
    Vegan
Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild

Brasil-Gewürzmischung kaufen - Tim 

Unser Gewürz-Mix „Tim“ ist der Star der Copacabana, denn mit ihm tanzen Ihre Geschmacksknospen Samba! Freuen Sie sich auf ein würzig-mildes Aroma und verfeinern Sie Fisch, Fleisch oder Meeresfrüchte nach brasilianischer Art!

Das Besondere an der Brasil-Gewürzmischung

Unsere brasilianische Gewürzmischung eignet sich besonders gut für den nächsten Grillabend, denn Fleischgerichte sind in Brasilien sehr beliebt – vor allem, wenn sie nach ganz ursprünglicher Art zubereitet werden. So werden saftige Fleischstücke am liebsten in geselliger Runde am Spieß über dem lodernden Feuer (alternativ auch auf dem Grill) geröstet und dann verspeist. Planen Sie doch mal einen Grillabend nach brasilianischer Art und verlassen Sie sich dank unseres Gewürz-Mixes aus unter anderem Pfeffer und Knoblauch auf den Geschmack Brasiliens!

Verwendungsempfehlung für die Brasil-Gewürzmischung

Verwenden Sie unsere mild-aromatische Gewürzmischung zum Marinieren und Würzen von Grillfleisch. Gut zu wissen: Tupfen Sie die Marinade vor dem Grillen ab, damit die Gewürze nicht verbrennen. Möchten Sie Rahmbraten nach brasilianischer Art herstellen? Dann reiben  Sie das Bratenstück kräftig mit unserem Gewürz ein und lassen Sie es ein bis zwei Tage im Kühlschrank ruhen.

Inhaltsstoffe:

Zwiebeln, Pfeffer schwarz und weiß, Knoblauch, Salz

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

Mehr erfahren

Herkunft:

Wir produzieren unsere Original Brasil-Gewürzmischung in Handarbeit in unserer hauseigenen Manufaktur in Regensburg.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 889 / 212
Fett 1,2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,4  g
Kohlenhydrate 39  g
   davon Zucker 35,0 g
Ballaststoffe 6,9  g
Eiweiß 9,0 g
Salz 29,0  g


Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

21.03.2022

Lecker

Sehr abwechslungsreich

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Allergene

Enthält: Schwefelverbindungen

Mit unserer originalen Brasil-Gewürzmischung werden Sie sich im Nu wie in der „cidade marvelossa“ - der „wunderbaren Stadt“ Rio de Janeiro fühlen. 

Genießen Sie den authentischen Geschmack Brasiliens und bereiten doch einmal typische Rodizio-Spieße für Ihre nächste Grill-Party zu. Ihre Gäste werden begeistert sein und sich wie in einer echten Churrascaria – einem brasilanischen Grill-Restaurant – fühlen.  

Das Besondere

Das die Brasilianer Fleisch lieben ist hinlänglich bekannt. Sie sind berühmt für ihr köstliches Churrasco, bei dem das Fleisch am Spieß über dem Feuer gegrillt wird. Um das leckere Fleisch zu genießen, müssen Sie aber nicht erst nach Brasilien reisen, das können Sie auch im heimischen Garten. Eine Empfehlung für alle, die es noch nicht probiert haben, ist auf jeden Fall das brasilianische Nationalgericht Picanha. Wunderbar zart und saftig.

Es handelt sich dabei um das Schwanzstück vom Rind, das bei uns als Tafelspitz bekannt ist. Wenn Sie auf gute Fleischqualität und ausreichende Abhängedauer achten sowie darauf, dass die Fettschicht am Muskelfleisch belassen wird, werden Sie verstehen, warum dieses Teilstück so beliebt ist. Die größte Überraschung dürfte wohl sein, dass man diesen Zuschnitt als Kurzgebratenes - medium oder auch bleu – zubereiten kann und nicht nur wie bei uns üblich als Schmorrbraten. 

Verwendungsempfehlung

Zum Marinieren und Würzen von Grillfleisch. Achten Sie beim Grillen darauf die Marinade vor dem Anbraten abzutupfen, damit die Gewürze nicht verbrennen.

Für Rahmbraten nach brasilianischer Art, das Bratenstück kräftig mit Brasilgewürz einreiben und ein bis zwei Tage im Kühlschrank ruhen lassen.

Ganz besonders gut lässt sich der Rahmbraten dann mit Pilzen verfeinern.

 

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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

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Cumin (Kreuzkümmel), gemahlen - Ralph
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Inhalt 0.06 Kilogramm (82,50 € * / 1 Kilogramm)

Cumin stellt eines der wichtigsten Gewürze der orientalischen, indischen sowie auch der chinesischen Küche dar und ist seit über 4000 Jahren bekannt. Nicht nur im Orient,...

1001Frucht - Adventskalender
1001Frucht - Adventskalender
49,95 € *
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Adventszeit – Schönste Zeit Unser Adventskalender für die ganze Familie Die Adventszeit kommt und mit ihr eine der schönsten Zeiten des Jahres. Vier...

Pistazien-Rosmarin-Mus
Pistazien-Rosmarin-Mus
8,69 € *
Inhalt 0.12 Kilogramm (72,42 € * / 1 Kilogramm)

Hört man das Wort Pistazien, hat man sofort nur eine Assoziation: Richtig, die Farbe Grün. Pistazien waren schon immer der Mercedes unter den Nüssen. Und das,...

Erdnuss-Karamell-Mus
Erdnuss-Karamell-Mus
5,95 € *
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Erdnuss küsst Karamell Erdnussmus ist wohl eines der bekanntesten Muse überhaupt. Feinste Erdnüsse, versetzt mit ca. 20% Karamell, sind die Hauptbestandteile...

Mandel-Kokos-Mus
Mandel-Kokos-Mus
5,69 € *
Inhalt 0.12 Kilogramm (47,42 € * / 1 Kilogramm)

Nachdem sie bestimmt schon unser unvergleichliches Mandelmus probiert haben, sind Sie nun auf der Suche, was es bei 1001Frucht noch zu entdecken gibt. Wenn Mandelmus schon...

Getrocknete Pflaumen - Entsteint naturbelassen
Getrocknete Pflaumen - Entsteint naturbelassen
ab 5,95 € *
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Getrocknete Pflaumen – Die gute Alternative zu Süßigkeiten Sie sind nicht die einzigen, die manchmal von kleinen Heißhungerattacken überfallen...

TIPP!
Rosmarin, gemahlen - Emma
Rosmarin, gemahlen - Emma
4,49 € *
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Aus der mediterranen Küche ist er gar nicht wegzudenken: Der Rosmarin. Er ist im gesamten Mittelmeerraum ein wichtiges Gewürz und unter anderem ein Bestandteil der...

Hot BBQ - Franz
Hot BBQ - Franz
4,49 € *
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Franz – Hot BBQ kaufenMit Freunden im Garten oder Park die Sonne genießen und dazu den Grill anwerfen: So lieben wir den Sommer! Wenn das Fleisch auf dem Grill...

TIPP!
Bio Black Mamba
Bio Black Mamba
4,95 € *
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Den Black Mamba Tea habe ich zu ersten Mal in einem kleinen Teeladen in Cape Town / Südafrika getrunken. Geschmacklich ist der Black Mamba Tea durch seiner Zitrusaromen...

Tandoori Masala - Andi
Tandoori Masala - Andi
4,49 € *
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Tandoori Masala ist der aromenreiche Klassiker der typisch indischen Küche. Übersetzt bedeutet „Masala“ schlicht und einfach „Gewürzmischung“. Schon der betörende Geruch des...

Italienische Kräutermischung - Maria
Italienische Kräutermischung - Maria
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Alle Geschmackswege führen nach Rom! Du hast mal wieder Fernweh nach Italien? Kein Problem, denn mit diesem Gewürz-Mix fängt deine Urlaubsreise sofort an und das besondere...

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