- Tolles und einzigartiges Brotgewürz
- Toller aromatischer Geschmack
- Highlight für alle die Ihre Brötchen selber backen
- Ein MUSS in jeder privaten Backstube
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- Artikel-Nr.: 1001G001BRO
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Brotgewürz kaufen – Susanne
Nichts geht über das Aroma von frischem, selbstgebackenem Brot – das weiß jeder! Doch für das gewisse Etwas bedarf es ein kleines bisschen mehr als nur Mehl, Milch und Salz… nämlich die passende Gewürzmischung!
Die einzigartige Aromanote für Ihr Brot
Eines ist sicher: Mit diesem Brotgewürz verwandeln Sie Ihren Backofen kurzerhand in eine paradiesische Aromaquelle! Und auch beim anschließenden Verzehr bleibt der Genuss nicht auf der Strecke.
Unser „Susanne“-Brotgewürz verleiht Ihrem Brot dank der Schwarzkümmel-Basis einen intensiven Geschmack mit einer fein-abgerundeten Note von Wacholderbeere, Sellerie, Brennnessel und Petersilie.
Verwendungsempfehlung für das „Susanne“-Brotgewürz
Mischen Sie die Gewürzmischung einfach in Ihren Brotteig unter. Am besten eignet es sich für kräftige Brote aus Vollkorn, Dinkel, Roggen, Kernen oder Nüssen. Natürlich können Sie ganz nach Belieben die Menge abstimmen, grundsätzlich empfehlen wir aber ein Mischverhältnis von 1 Gramm Gewürz auf 500 Gramm Mehl.
Bezugsquelle
Unser Brotgewürz wird in Handarbeit in unserer hauseigenen Manufaktur in Regensburg produziert.

Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1486,00 / 355,00 |
Fett | 18,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
Kohlenhydrate | 24,0 g |
davon Zucker | 14,0 g |
Ballaststoffe | 16,0 g |
Eiweiß | 16,0 g |
Salz | 0,09 g |
Lagerung
Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern.
Inhaltsstoffe
Schwarzkümmel, Brennnessel, Petersilie, SESAM, Anis, SELLERIE, Wacholderbeeren, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch- Bewertung schreibenBewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Allergene
Enthält: SESAM und SELLERIE. Kann Spuren enthalten von: Senf
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