Bunter Pfeffer - Gourmet-Qualität

  • aus den besten Anbaugebieten
  • würzig-aromatisch
  • mittlere Schärfe
3,49 € *
Inhalt: 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)

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1

Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild
Glutenfrei
GMO Frei
Naturbelassen
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zucker
Ohne Zusätze
Rohkost
Vegan

Sie suchen das Besondere? Dann haben Sie es gefunden! Unser bunter Pfeffer bringt einen komplexen und raffinierten Geschmack in Ihre Küche. Die Mischung aus feurigem schwarzen Pfeffer, mildem weißen, aromatischen grünen und die leichte Süße von rosa Beeren machen unseren bunten Pfeffer zu einem Geschmackserlebnis erster Klasse.

Das Besondere

Unser bunter Pfeffer gibt jedem Gericht einen besonderen und einzigartigen Charme. Er lässt sich für eine Vielzahl von Gerichten und Speisen verwenden.

Verwendungsempfehlung

Zu herzhaften Gerichten wie Wild, Steaks und generell zu Fleisch. 

Zu mediterranen Pastagerichten und Antipasti und Kombination mit Steinpilzen.

Tipp:

Ein äußerst leckeres Rezept mit buntem Pfeffer ist die Pfefferbutter, die sich gerade für die Grillzeit hervorragend eignet. Verwenden Sie normale Markenbutter, wärmen Sie diese ein wenig und mischen Sie den frisch geriebenen bunten Pfeffer unter die Butter. Anschließend formen Sie das Pfeffer-Butter-Gemisch in einem Streifen Alu- oder Frischhalte-Folie zu einer Rolle und lassen Sie diese im Kühlschrank ca. zwei Stunden lang abkühlen. Danach ist sie bereit um auf einem leckeren Steak serviert zu werden.

 


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Inhaltsstoffe

Pfefferkörner

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Bezugsquelle

Wir lassen unseren bunten Pfeffer bei einer Mühle in Deutschland nach unseren Vorgaben und Qualitätsstandards mischen.


Lagerung

Um eine Gewährleistung auf die Qualität unser Produkte zu geben empfehlen wir unseren Kunden folgendes bei der Lagerung zu beachten:

Entnahme aus den Plastiktüten und die Qualität unverzüglich zu testen. Kühl lagern: 10°C - 12°C. Dunkel lagern: Geschützt vor UV-Licht. Trocken lagern: Wir emfpehlen unsere Produkte im trocken und luftdicht zu lagern und das am besten in unserem Aufbewabhrungsgläsern. Allgemein: Verzuckerung der Oberfläche, wie z. B. bei Feigen, Trockenpflaumen, ist kein Qualitätsnachteil, nur optisch weniger ansprechend. Dieses Stadium erfordert jedoch bei längerer Lagerdauer vermehrte Überwachung.


Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.

Größe:

1


Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.



Sie suchen das Besondere? Dann haben Sie es gefunden! Unser bunter Pfeffer bringt einen komplexen und raffinierten Geschmack in Ihre Küche. Die Mischung aus feurigem schwarzen Pfeffer, mildem weißen, aromatischen grünen und die leichte Süße von rosa Beeren machen unseren bunten Pfeffer zu einem Geschmackserlebnis erster Klasse.

Das Besondere

Unser bunter Pfeffer gibt jedem Gericht einen besonderen und einzigartigen Charme. Er lässt sich für eine Vielzahl von Gerichten und Speisen verwenden.

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