Bunter Pfeffer - Werner

  • aus den besten Anbaugebieten
  • würzig-aromatisch
  • mittlere Schärfe
4,95 € *
Inhalt: 0.08 Kilogramm (61,88 € * / 1 Kilogramm)

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    23 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusatz von Zucker
    Ohne Zusätze
    Rohkost
    Vegan
Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild

Bunten Pfeffer kaufen - Werner

Dieser Gewürz-Mix ist Konfetti für Ihre Sinne! Der bunte Mix „Werner“ aus schwarzem, weißem und grünem Pfeffer mit zusätzlichen rosa Pfefferbeeren ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Konfettiregen für Ihren Gaumen. Freuen Sie sich auf die Schärfe, Milde und Frische der Pfeffersorten und die Süße der Beeren, denn so werden Ihre Gerichte aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Salat zu einem unvergesslichen Leckerbissen. 

Das Besondere am bunten Pfeffer

Pfeffer ist ein richtiges Multitalent in der Küche. Mit diesem Gewürz-Mix vereinen wir 4 verschiedene Pfefferarten, um Ihnen eine große Vielfalt des Gewürzes zu bieten. Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer stammt zwar jeweils vom Pfeffergewächs ab, wird aber unterschiedlich hergestellt. Schwarzer Pfeffer wird aus unreifen, grünen Pfefferbeeren gewonnen, die dann in der Sonne getrocknet werden – während grüner Pfeffer in eine Salzlake eingelegt wird. Der weiße Pfeffer wird aus reifen, roten Pfefferbeeren gewonnen, die in Wasser aufgeweicht und anschließend von ihrer roten Schale befreit werden. Die rosa Pfefferbeeren werden ganz einfach nur getrocknet. So entsteht ein einzigartiger Mix mit würzig-aromatischer Note und mittlerer Schärfe.

Verwendungsempfehlung für bunten Pfeffer

Der Verwendung von buntem Pfeffer sind keine Grenzen gesetzt. Würzen Sie herzhafte Fleischgerichte wie Wild oder Steaks, ebenso mediterrane Pastagerichte, Antipasti oder Gerichte mit Steinpilzen. Gut zu wissen: Besonders gut eignet sich bunter Pfeffer für die Herstellung von Pfefferbutter, die vor allem in der Grillsaison sehr beliebt ist. Wärmen Sie eine Butter Ihrer Wahl ein wenig und mischen Sie den frisch geriebenen bunten Pfeffer unter die Butter. Formen Sie das Pfeffer-Butter-Gemisch anschließend zu einer Rolle in Alu- oder Frischhaltefolie und lassen Sie sie im Kühlschrank für ca. 2 Stunden abkühlen. Servieren Sie die Pfefferbutter dann auf einem leckeren Steak.

Inhaltsstoffe:

Bunte Pfefferkörner

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten


Herkunft:

Wir lassen unseren bunten Pfeffer bei einer Mühle in Deutschland nach unseren Vorgaben und Qualitätsstandards mischen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1236 / 295
Fett 2,2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,6  g
Kohlenhydrate 56  g
   davon Zucker 53,00 g
Ballaststoffe 5,9  g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,03  g

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

24.05.2023

immer wieder gerne

immer wieder gerne

29.11.2022

Sehr aromatische Pfeffermischung!

Sehr aromatische Pfeffermischung!

28.10.2022

Lief alles reibungslos.

Ich habe dieses Gewürz zum ersten mal gekauft und ich muss dazu sagen, dass es meine ersten Schritte in der Welt der Gewürze sind. Ich mag es sehr und fühle mich bestärkt, weiter zu probieren und zu testen. Dieses Gewürz wird den Weg in meinen Gewürzregal immer wieder finden. ;o)

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Bunten Pfeffer kaufen - Werner

Dieser Gewürz-Mix ist Konfetti für Ihre Sinne! Der bunte Mix „Werner“ aus schwarzem, weißem und grünem Pfeffer mit zusätzlichen rosa Pfefferbeeren ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Konfettiregen für Ihren Gaumen. Freuen Sie sich auf die Schärfe, Milde und Frische der Pfeffersorten und die Süße der Beeren, denn so werden Ihre Gerichte aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Salat zu einem unvergesslichen Leckerbissen. 

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Die Verwirklichung der eigenen Träume ist in erster Linie immer eine Frage der persönlichen Einstellung und der nötigen Durchsetzungskraft. Eine positive Sicht und die...

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Deglet Nour Datteln, entsteint, getrocknet, naturbelassen
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Die aromatisch süßen Deglet Nour sind die mit Abstand meistverzehrte Dattelsorte in Mitteleuropa. Doch auch bei dieser Sorte kann es erhebliche...

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Unser Cashewmus besteht aus 100% gerösteten Cashewkernen und kommt ohne weitere Zusätze aus. Eine einzigartige, feine Cashew-Spezialität, die mit...

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Power Snack - Easy Rider
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Power Snack – Easy Rider Genau das Richtige für den Sommer. Unsere Berberitzen sind erfrischend fruchtig säuerlich und kühlen den Körper von innen...

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Kräutertee Ingwer/Typ Honigmilch
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Zubereitung:Dosierung: 2 Teelöffel / TasseZiehzeit: 8 MinTemperatur: 100°C

Bio Ceylon Zimt - Moritz
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Zimt ist eines der ältesten Gewürze der Welt und wurde schon vor über 5000 Jahren verwendet. Gewonnen wird der Zimt aus der gerollten Rinde des tropischen Zimtbaums....

Bio Paprika, edelsüß - Sonja
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Unser edelsüßes Paprikapulver ist unbehandelt, vollaromatisch und hat einen leicht süßlich-fruchtigen Geschmack.  Ein klassisches Gewürz das aus keiner Küche mehr...

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Bio Sencha Ingwer Limone
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Die ausgewöhnliche Zusammensetzung von grünen Senscha mit einer leichten Schäfe vom Ingwer kombiniert mit erfrischendem Zitrusgeschmack ist ein bliebter alrounder. Besonders...

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Bio South African Summer Tea
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Ein frischer Früchtetee, mit dem man den Sommer bereits erahnen kann. Die Zitrusfrucht Yuzu trifft auf eine Beerenkomposition, was eine regelrechte Geschmacksexplosion im...

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Bio Mama - Africa
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Die Yuzu-Frucht ist rein optisch kaum von der Zitrone zu unterscheiden, geschmacklich jedoch nicht so säuerlich wie die Zitrone und weist zudem ein komplexeres Aromen-Profil...

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Himbeeren gefriergetrocknet
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Himbeeren gefriergetrocknet – Das ganze Jahr Saison Was wollen wir Ihnen schon über Himbeeren erzählen? Wer kennt sie nicht von unzähligen...

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Barbecue - Grillgewürz - Johannes
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Barbecue-Fans aufgepasst! Mit unserem Barbecue Grillgewürz gelingen Ihre BBQ- und Rub-Gerichte garantiert. Die Gewürzmischung ist optimal auf sämtliche Grill-, Smoker- und...

Oriental Grill - Manfred
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Grillen mit frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten liegt voll im Trend und wird immer beliebter. Selbst in der kalten Jahreszeit wollen mehr und mehr Genießer nicht auf...

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1001Frucht - Orientalische Nussmischung
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Neben unserer sehr beliebten „edlen...

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 „Mein SUPERHELD? Der braucht keinen Umhang! Man erkennt ihn daran, dass er immer da ist, wenn man ihn PAPA ruft.“ - Janine Klenk (5 Jahre alt) - Die...

Orientalisches Fischgewürz - Walter
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  So gelingt der Fisch garantiert: das 1001Frucht Fischgewürz harmoniert mit sämtlichen Fischgerichten: Fischsuppe, Fischsaucen, Fischeintöpfen, Fischmarinaden,...

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