Bunter Pfeffer - Werner

  • aus den besten Anbaugebieten
  • würzig-aromatisch
  • mittlere Schärfe
4,95 € *
Inhalt: 0.08 Kilogramm (61,88 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 1001GBUP-50g
  • 4260227122893
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    23 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusatz von Zucker
    Ohne Zusätze
    Rohkost
    Vegan
Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild

Bunten Pfeffer kaufen - Werner

Dieser Gewürz-Mix ist Konfetti für Ihre Sinne! Der bunte Mix „Werner“ aus schwarzem, weißem und grünem Pfeffer mit zusätzlichen rosa Pfefferbeeren ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Konfettiregen für Ihren Gaumen. Freuen Sie sich auf die Schärfe, Milde und Frische der Pfeffersorten und die Süße der Beeren, denn so werden Ihre Gerichte aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Salat zu einem unvergesslichen Leckerbissen. 

Das Besondere am bunten Pfeffer

Pfeffer ist ein richtiges Multitalent in der Küche. Mit diesem Gewürz-Mix vereinen wir 4 verschiedene Pfefferarten, um Ihnen eine große Vielfalt des Gewürzes zu bieten. Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer stammt zwar jeweils vom Pfeffergewächs ab, wird aber unterschiedlich hergestellt. Schwarzer Pfeffer wird aus unreifen, grünen Pfefferbeeren gewonnen, die dann in der Sonne getrocknet werden – während grüner Pfeffer in eine Salzlake eingelegt wird. Der weiße Pfeffer wird aus reifen, roten Pfefferbeeren gewonnen, die in Wasser aufgeweicht und anschließend von ihrer roten Schale befreit werden. Die rosa Pfefferbeeren werden ganz einfach nur getrocknet. So entsteht ein einzigartiger Mix mit würzig-aromatischer Note und mittlerer Schärfe.

Verwendungsempfehlung für bunten Pfeffer

Der Verwendung von buntem Pfeffer sind keine Grenzen gesetzt. Würzen Sie herzhafte Fleischgerichte wie Wild oder Steaks, ebenso mediterrane Pastagerichte, Antipasti oder Gerichte mit Steinpilzen. Gut zu wissen: Besonders gut eignet sich bunter Pfeffer für die Herstellung von Pfefferbutter, die vor allem in der Grillsaison sehr beliebt ist. Wärmen Sie eine Butter Ihrer Wahl ein wenig und mischen Sie den frisch geriebenen bunten Pfeffer unter die Butter. Formen Sie das Pfeffer-Butter-Gemisch anschließend zu einer Rolle in Alu- oder Frischhaltefolie und lassen Sie sie im Kühlschrank für ca. 2 Stunden abkühlen. Servieren Sie die Pfefferbutter dann auf einem leckeren Steak.

Inhaltsstoffe:

Bunte Pfefferkörner

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

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Herkunft:

Wir lassen unseren bunten Pfeffer bei einer Mühle in Deutschland nach unseren Vorgaben und Qualitätsstandards mischen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1236 / 295
Fett 2,2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,6  g
Kohlenhydrate 56  g
   davon Zucker 53,00 g
Ballaststoffe 5,9  g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,03  g


Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

29.11.2022

Sehr aromatische Pfeffermischung!

Sehr aromatische Pfeffermischung!

28.10.2022

Lief alles reibungslos.

Ich habe dieses Gewürz zum ersten mal gekauft und ich muss dazu sagen, dass es meine ersten Schritte in der Welt der Gewürze sind. Ich mag es sehr und fühle mich bestärkt, weiter zu probieren und zu testen. Dieses Gewürz wird den Weg in meinen Gewürzregal immer wieder finden. ;o)

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Sie suchen das Besondere? Dann haben Sie es gefunden! Unser bunter Pfeffer bringt einen komplexen und raffinierten Geschmack in Ihre Küche. Die Mischung aus feurigem schwarzen Pfeffer, mildem weißen, aromatischen grünen und die leichte Süße von rosa Beeren machen unseren bunten Pfeffer zu einem Geschmackserlebnis erster Klasse.

Das Besondere

Unser bunter Pfeffer gibt jedem Gericht einen besonderen und einzigartigen Charme. Er lässt sich für eine Vielzahl von Gerichten und Speisen verwenden.

Verwendungsempfehlung

Zu herzhaften Gerichten wie Wild, Steaks und generell zu Fleisch. 

Zu mediterranen Pastagerichten und Antipasti und Kombination mit Steinpilzen.

Tipp:

Ein äußerst leckeres Rezept mit buntem Pfeffer ist die Pfefferbutter, die sich gerade für die Grillzeit hervorragend eignet. Verwenden Sie normale Markenbutter, wärmen Sie diese ein wenig und mischen Sie den frisch geriebenen bunten Pfeffer unter die Butter. Anschließend formen Sie das Pfeffer-Butter-Gemisch in einem Streifen Alu- oder Frischhalte-Folie zu einer Rolle und lassen Sie diese im Kühlschrank ca. zwei Stunden lang abkühlen. Danach ist sie bereit um auf einem leckeren Steak serviert zu werden.

 

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Bittere Aprikosenkerne naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Bittere Aprikosenkerne kaufen Geschützt von einer hellgelben bis orangeroten Haut und umhüllt von darunterliegendem Fruchtfleisch: Der bittere Kern der...

TIPP!
Weiße Maulbeeren unbehandelt
Weiße Maulbeeren unbehandelt
ab 7,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Bei weißen / hellen Maulbeeren gibt es bis zu 6 verschiedene Qualitätsstufen. Wir achten stets, dass wir nur die höchste Güte an Qualität anbieten. Dadurch ist die Menge auch...

Bananenchips ohne Zuckerzusatz
Bananenchips ohne Zuckerzusatz
ab 5,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (21,96 € * / 1 Kilogramm)

Bei den Bananen Chips gibt es 4 verschiedene Qualitätsstufen. Da bei uns die Qualität und nicht die Quanität eine wichtige Rolle spielt, bieten wir nur den höchste Grad an...

Ras el Hanout - Sarah
Ras el Hanout - Sarah
4,95 € *
Inhalt 0.07 Kilogramm (70,71 € * / 1 Kilogramm)

Ras el Hanout ist eine traditionelle nordafrikanische Gewürzmischung. Aus dem Arabischen übersetzt bedeutet "Ras el Hanout" so viel wie "Kopf des Ladens". Es kann auch mit...

Cumin (Kreuzkümmel), gemahlen - Ralph
Cumin (Kreuzkümmel), gemahlen - Ralph
4,95 € *
Inhalt 0.06 Kilogramm (82,50 € * / 1 Kilogramm)

Cumin stellt eines der wichtigsten Gewürze der orientalischen, indischen sowie auch der chinesischen Küche dar und ist seit über 4000 Jahren bekannt. Nicht nur im Orient,...

Cayennepfeffer - Thomas
Cayennepfeffer - Thomas
4,49 € *
Inhalt 0.05 Kilogramm (89,80 € * / 1 Kilogramm)

Cayennepfeffer besteht aus gemahlenen Chilis, worin auch der Grund für seine Schärfe liegt. Charakteristisch für unseren Cayennepfeffer ist der leicht rauchige, etwas bittere...

Karamellisierte Mandeln mit Sesam - 500g
Karamellisierte Mandeln mit Sesam - 500g
14,95 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,90 € * / 1 Kilogramm)

Karamellisierte Mandeln mit Sesam kaufen Dass Mandeln lecker sind, weiß jeder, der sie schon probiert hat. Aber in vielen Ländern haben sie auch...

Pomelo kandiert
Pomelo kandiert
14,90 € *
Inhalt 1 Kilogramm

Pomelo kaufen - fruchtig-saurer Snack Mit der Pomelo kaufen Sie eine ganz besondere Trockenfrucht. Die noch relativ neuartige Tropenfrucht ist eine erfrischende...

Cashewkerne "Wasabi Style"
Cashewkerne "Wasabi Style"
ab 6,75 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)

Cashewkerne für Ihre Sinne Neben unseren Erdnüssen, die in der Abteilung Knabbergenuss schon fast zu den Grundnahrungsmitteln zählen, sind die Cashewkerne die...

Cashewkerne in Zartbitterschokolade
Cashewkerne in Zartbitterschokolade
ab 6,75 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)

Cashewkerne für Ihre Sinne Neben unseren Erdnüssen, die in der Abteilung Knabbergenuss schon fast zu den Grundnahrungsmitteln zählen, sind die Cashewkerne die...

Grüne Edamame - geröstet und leicht gesalzen
Grüne Edamame - geröstet und leicht gesalzen
7,95 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)

Sie sind auf der Suche nach einem leichten und kalorienarmen Snack? Dann sind unsere Edamame Bohnen genau das Richtige für Sie. Doch was genau sind eigentlich Edamame?...

Pistazien-Rosmarin-Mus
Pistazien-Rosmarin-Mus
8,69 € *
Inhalt 0.12 Kilogramm (72,42 € * / 1 Kilogramm)

Hört man das Wort Pistazien, hat man sofort nur eine Assoziation: Richtig, die Farbe Grün. Pistazien waren schon immer der Mercedes unter den Nüssen. Und das,...

Erdnuss-Karamell-Mus
Erdnuss-Karamell-Mus
5,95 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (29,75 € * / 1 Kilogramm)

Erdnuss küsst Karamell Erdnussmus ist wohl eines der bekanntesten Muse überhaupt. Feinste Erdnüsse, versetzt mit ca. 20% Karamell, sind die Hauptbestandteile...

Mandel-Kokos-Mus
Mandel-Kokos-Mus
5,69 € *
Inhalt 0.12 Kilogramm (47,42 € * / 1 Kilogramm)

Nachdem sie bestimmt schon unser unvergleichliches Mandelmus probiert haben, sind Sie nun auf der Suche, was es bei 1001Frucht noch zu entdecken gibt. Wenn Mandelmus schon...

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