Cafè-de-Paris - Markus
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- Artikel-Nr.: 1001G060CAF
Café de Paris kaufen - Markus
Ihre Küche verdient 3 Sterne! Holen Sie sich die Gewürzmischung Café-de-Paris „Markus“ nachhause und kommen Sie mit uns auf eine kulinarische Zeitreise ins Jahr 1930, als in Genf eine spezielle Gewürzmischung für Kräuterbutter und Sauce zu Fleischgerichten kreiert wurde. Mit unserem Gewürz-Mix verwandeln sich Ihre Mahlzeiten zu schmackhaften Delikatessen mit feinwürzig-harmonischem Aroma à la carte!
Das Besondere am Café-de-Paris-Gewürz
Zwar heißt diese besondere Mischung Café de Paris – jedoch stammt sie gar nicht aus Paris. Nun ja, in Genf wird immerhin auch Französisch gesprochen… Aber zurück zum Gewürz: Vor gut 90 Jahren erfand die Eigentümerin des Genfer „Restaurant du Coq d’Or“ eine leckere Sauce, deren Rezept sie an ihre Tochter weitergab. Diese heiratete schließlich den Besitzer des ebenfalls in Genf ansässigen „Café de Paris“ – daher kommt der Name des Gewürzes. Freuen Sie sich auf ein feinwürziges Aroma aus unter anderem Pfeffer, Petersilie, Paprika, Koriander und Fenchel.
Verwendungsempfehlung für das Café-de-Paris-Gewürz
Unser Gewürz-Mix „Markus“ freut sich darauf, für die klassische Sauce „Café de Paris“ und Butter „Beurre Café de Paris“ eingesetzt zu werden. Er passt aber auch hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Ragouts oder Nudeln und eignet sich bestens als Gewürzmischung für Gratingerichte. Lassen Sie es sich schmecken!
Bezugsquelle
Deutschland
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1172,00 / 280,00 |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | 46,0 g |
| davon Zucker | g |
| Ballaststoffe | 15,0 g |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Salz | 5,1 g |
Lagerung
Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern.
Inhaltsstoffe
Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Petersilie, Dill, Speisesalz, Melisse, Paprika, Karotte, Lauch, SELLERIE, Chili, Koriander, Curcuma, Bockshornklee, Cumin, Fenchel, SchnittlauchDas sagen unsere Kunden
BewertungenDas sagen unsere Kunden
Allergene
Enthält: Sellerie, Koriander, Bockshornklee. Kann Spuren enthalten von: Senf, Gluten und Erdnuss
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Sehr gut
Ein tolles Gewürz für Soßen. Ich nehme es gern für Soßen zur Hähnchenbrust oder auch Fisch.