Cafè-de-Paris

  • Ausgewognes, feinwürziges Aroma
  • Für die Sauce Café de Paris
  • Für Fleisch, Fisch, Kartoffeln und Gemüse
4,95 € *
Inhalt: 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Größe:

1

  • 1001GCDP-50g
  • 4260227122107



Scharf
Naturbelassen
Orientalisch
Aromatisch
Mild



















Glutenfrei
GMO Frei
Naturbelassen
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zucker
Ohne Zusätze
Rohkost
Vegan

Ein Klassiker der französischen Küche – Elegant und vielseitig einsetzbar

Das Besondere

Nicht nur Feinschmeckern ist sie ein Begriff: Die Sauce Café de Paris oder auch die exquisite, gleichnamige Butter. Doch woher kommt eigentlich der Name „Sauce Café de Paris“? Man könnte meinen, sie sei aus dem Café de Paris in Monaco oder eben aus der Stadt Paris. Doch weit gefehlt: Die Geschichte der Sauce beginnt in den 1930er Jahren, als die Eigentümerin des Genfer „Restaurant du Coq d’Or“, Madame Bourbier diese leckere Sauce erfand. Ihre Tochter bekam das Rezept übertragen und heiratete den Eigentümer des Restaurants Café de Paris in Genf. So kamen das Gewürz und die Sauce zu ihren Namen. Das elegante, feinwürzig-harmonische Aroma dieser klassischen Gewürzmischung ist äußerst vielseitig einsetzbar.

Verwendungsempfehlung

Zur Zubereitung der klassischen Sauce Café de Paris und der Beurre Café de Paris.

Es passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Ragouts, Nudeln, Buttermischungen, etc. Für Ofenkartoffeln oder Gratin die Gewürzmischung über die Kartoffeln oder Gemüse verteilen und im Backofen gratinieren.

 


Das sagen unsere Kunden

Bewertungen 0
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Produkt bewerten

Inhaltsstoffe

Zwiebeln, Knoblauch, Speisesalz, Maltodextrin, Pfeffer, Kurkuma, Tomatenpulver, Zitronensäure, Koriander, Lorbeer, Bockshornsaat, Senf, Leguminose, Zitronenschale, Kardamom in der Schale gemahlen

Größe:

1


Bezugsquelle

In guter Zusammenarbeit mit einem Schweizer Koch aus der Spitzengastronomie entstand diese Café-de-Paris-Gewürzmischung, welche wir seither aus der Schweiz importieren.


Lagerung

Um eine Gewährleistung auf die optimale Qualität unserer Produkte geben zu können, empfehlen wir Folgendes bei der Lagerung zu beachten:

Entnehmen Sie die Ware nach dem Erhalt aus ihrer Verpackung und prüfen Sie die Qualität.

Trocken und luftdicht lagern: Bewahren Sie unsere Produkte bitte in einem luftdichten Behältnis auf und achten Sie darauf, dass sie keiner Feuchtigkeit ausgesetzt werden.

Kühl aufbewahren: 10°C - 12°C.

Dunkel lagern: Geschützt vor UV-Licht.

Allgemein: Eine weiße Verzuckerung der Oberfläche, wie sie z. B. bei Feigen und Trockenpflaumen auftreten kann, stellt weder einen geschmacklichen, noch einen qualitativen Mangel dar. Sie kann durch austretenden und kristallisierenden Fruchtzucker auftreten.


Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.

Größe:

1


Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.



Ein Klassiker der französischen Küche – Elegant und vielseitig einsetzbar

Das Besondere

Nicht nur Feinschmeckern ist sie ein Begriff: Die Sauce Café de Paris oder auch die exquisite, gleichnamige Butter. Doch woher kommt eigentlich der Name „Sauce Café de Paris“? Man könnte meinen, sie sei aus dem Café de Paris in Monaco oder eben aus der Stadt Paris. Doch weit gefehlt: Die Geschichte der Sauce beginnt in den 1930er Jahren, als die Eigentümerin des Genfer „Restaurant du Coq d’Or“, Madame Bourbier diese leckere Sauce erfand. Ihre Tochter bekam das Rezept übertragen und heiratete den Eigentümer des Restaurants Café de Paris in Genf. So kamen das Gewürz und die Sauce zu ihren Namen. Das elegante, feinwürzig-harmonische Aroma dieser klassischen Gewürzmischung ist äußerst vielseitig einsetzbar.

Verwendungsempfehlung

Zur Zubereitung der klassischen Sauce Café de Paris und der Beurre Café de Paris.

Es passt zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Ragouts, Nudeln, Buttermischungen, etc. Für Ofenkartoffeln oder Gratin die Gewürzmischung über die Kartoffeln oder Gemüse verteilen und im Backofen gratinieren.

 

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Produkt bewerten

Anis gemahlen Anis gemahlen

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
bio_Paprika_scharf Paprika, scharf - unbehandelt

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
chili Chili, ganz

1001 Frucht

ab 4,90 € *
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Goji Beeren aus Tibet naturbelassen Goji Beeren aus Tibet naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,90 € *
TIPP!
Bruschetta - Bella Italia Bruschetta - bella Italia

1001 Frucht

ab 3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
Macadamia, naturbelassen Macadamia Nüsse naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,90 € *
Inhalt 80 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
SALE
TIPP!
Wildfeigen - Zwerg Feigen  naturbelassen - Extra Qualität Wildfeigen - Zwerg Feigen naturbelassen -...

1001 Frucht

ab 6,20 € * 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
Tandoori Masala Tandoori Masala

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
Getrocknete Aroniabeeren unbehandelt Getrocknete Aroniabeeren unbehandelt

1001 Frucht

ab 3,90 € *
1001 Frucht - edle Nussmischung, - naturbelassen 1001 Frucht - edle Nussmischung, - naturbelassen

1001 Frucht

ab 3,90 € *
Inhalt 100 Gramm
Curry Thai Curry - Thailändisch

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
Kurkuma Kurkuma - Das Original - unbehandelt

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Cranberries ohne Zucker Cranberries ohne Zucker

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Paranusskerne Paranusskerne naturbelassen

1001 Frucht

ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
Getrocknete Sauerkirschen naturbelassen - premium Qualität Getrocknete Sauerkirschen naturbelassen -...

1001 Frucht

ab 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,78 € * / 100 Gramm)
Zimt Ceylon Zimt - gemahlen - unbehandelt

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Arrabbiata - Traditionelle Arrabbiata - Traditionelle

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
Getrocknete Ananas naturbelassen Getrocknete Ananas naturbelassen

1001 Frucht

ab 6,80 € *
Inhalt 250 Gramm (2,72 € * / 100 Gramm)
ras el hanout Ras el Hanout - Das Original

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
Pariser Pfeffer Pariser Pfeffer

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
Fischgewürz Orientalisches Fischgewürz

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
SALE
Cashewkerne naturbelassen Cashewkerne naturbelassen

1001 Frucht

ab 6,85 € * 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,74 € * / 100 Gramm)
SALE
Getrocknete Mango naturbelassen Getrocknete Mango naturbelassen

1001 Frucht

ab 6,49 € * 6,90 € *
Inhalt 250 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
tzatiki Tzatziki Gewürz

1001 Frucht

ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
Bunter Pfeffer - Gourmet-Qualität Bunter Pfeffer - Gourmet-Qualität

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
Grillgewürzmischung 1001 Frucht - Grillgewürzmischung

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
Walnusskerne - Premium Qualität - naturbelassen Walnusskerne naturbelassen - groß und hell

1001 Frucht

ab 7,85 € *
Inhalt 250 Gramm (3,14 € * / 100 Gramm)
Pistazien ohne Schale - naturbelassen Pistazien ohne Schale naturbelassen

1001 Frucht

ab 14,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,96 € * / 100 Gramm)
bittere-aprikosenkerne Bittere Aprikosenkerne naturbelassen (B17)

1001 Frucht

ab 5,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)
Pekannusskerne - naturbelassen Pekannusskerne naturbelassen

1001 Frucht

ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
Getrocknete Papaya naturbelassen - extra Qualität Getrocknete Papaya naturbelassen - extra Qualität

1001 Frucht

ab 5,49 € *
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
SALE
Getrocknete Feigen naturbelassen Getrocknete Feigen naturbelassen

1001 Frucht

ab 3,95 € * 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
SALE
Frische Datteln naturbelassen - Premium Qualität Frische Datteln naturbelassen - Premium Qualität

1001 Frucht

6,90 € * 9,95 € *
Inhalt 500 Gramm (1,38 € * / 100 Gramm)
Kokos Würfel - kandiert Kokos Würfel - kandiert

1001 Frucht

ab 7,90 € *
Inhalt 250 Gramm (3,16 € * / 100 Gramm)
Garam Masala Garam Masala

1001 Frucht

ab 3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
Bio Curry scharf Curry, Indisch - scharf - unbehandelt

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
Barbecue Barbecue - Grillgewürz

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
Chili con Carne Chili con Carne

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
sumach Sumach - das Original

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
Sonnengetrocknete Tomaten gesalzen Sonnengetrocknete Tomaten gesalzen

1001 Frucht

ab 3,80 € *
Inhalt 250 Gramm (1,52 € * / 100 Gramm)
SALE
Getrocknete Aprikosen naturbelassen Getrocknete Aprikosen naturbelassen

1001 Frucht

ab 3,95 € * 5,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
Sultaninen naturbelassen Sultaninen naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Berberitzen naturbelassen Berberitzen naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,90 € *
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
Grillgewürzmischung 1001 Frucht - Grillgewürzmischung

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
tzatiki Tzatziki Gewürz

1001 Frucht

ab 1,95 € *
Inhalt 50 Gramm (3,90 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Bruschetta - Bella Italia Bruschetta - bella Italia

1001 Frucht

ab 3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Goji Beeren aus Tibet naturbelassen Goji Beeren aus Tibet naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,90 € *
sumach Sumach - das Original

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Arrabbiata - Traditionelle Arrabbiata - Traditionelle

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
Garam Masala Garam Masala

1001 Frucht

ab 3,95 € *
Inhalt 50 Gramm (7,90 € * / 100 Gramm)
Kurkuma Kurkuma - Das Original - unbehandelt

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
SALE
TIPP!
Wildfeigen - Zwerg Feigen  naturbelassen - Extra Qualität Wildfeigen - Zwerg Feigen naturbelassen -...

1001 Frucht

ab 6,20 € * 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Berberitzen naturbelassen Berberitzen naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,90 € *
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
SALE
TIPP!
Medjool Datteln naturbelassen Medjool Datteln naturbelassen

1001 Frucht

ab 5,75 € * 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,30 € * / 100 Gramm)
Tandoori Masala Tandoori Masala

1001 Frucht

ab 2,95 € *
Inhalt 50 Gramm (5,90 € * / 100 Gramm)
Schwarze Maulbeeren naturbelassen Schwarze Maulbeeren naturbelassen

1001 Frucht

ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
SALE
Getrocknete Feigen naturbelassen Getrocknete Feigen naturbelassen

1001 Frucht

ab 3,95 € * 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Kokoschips - unbehandelt, ohne Zuckerzusatz Kokoschips - unbehandelt, ohne Zuckerzusatz

1001 Frucht

ab 4,49 € *
Inhalt 250 Gramm (1,80 € * / 100 Gramm)
SALE
1001 Frucht - DELUXE MIX 1001 Frucht - DELUXE MIX

1001 Frucht

58,49 € * 63,63 € *
Fischgewürz Orientalisches Fischgewürz

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
Curry Thai Curry - Thailändisch

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
Macadamia, naturbelassen Macadamia Nüsse naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,90 € *
Inhalt 80 Gramm (6,13 € * / 100 Gramm)
Sultaninen naturbelassen Sultaninen naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Cranberries ohne Zucker Cranberries ohne Zucker

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
Bananenchips ohne Zuckerzusatz Bananenchips ohne Zuckerzusatz

1001 Frucht

ab 3,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
TIPP!
1001 Frucht - Edle Früchtemischung 1001 Frucht - Edle Früchtemischung

1001 Frucht

ab 4,90 € *
Inhalt 90 Gramm (5,44 € * / 100 Gramm)
Getrocknete Ananas naturbelassen Getrocknete Ananas naturbelassen

1001 Frucht

ab 6,80 € *
Inhalt 250 Gramm (2,72 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Train the brain - Nussmischung Train the brain - Nussmischung

1001 Frucht

10,49 € *
Inhalt 250 Gramm (4,20 € * / 100 Gramm)
Kardamom Kardamom, grüner, ganz

1001 Frucht

ab 4,95 € *
Inhalt 50 Gramm (9,90 € * / 100 Gramm)
SALE
TIPP!
Kürbiskerne naturbelassen Kürbiskerne naturbelassen

1001 Frucht

ab 4,85 € * 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,94 € * / 100 Gramm)
SALE
Getrocknete Mango naturbelassen Getrocknete Mango naturbelassen

1001 Frucht

ab 6,49 € * 6,90 € *
Inhalt 250 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
SALE
TIPP!
Mandelmus Mandelmus

1001 Frucht

7,95 € * 8,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Walnussmus Walnussmus

1001 Frucht

8,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)
TIPP!
Brombeeren gefriergetrocknet - 100g Brombeeren gefriergetrocknet - 100g

1001 Frucht

8,49 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (84,90 € * / 1 Kilogramm)
TIPP!
Hanfsamen geschält, unbehandelt Hanfsamen geschält, unbehandelt

1001 Frucht

ab 6,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)
Nasi Goreng Nasi Goreng

1001 Frucht

ab 1,90 € *
Inhalt 50 Gramm (3,80 € * / 100 Gramm)
Mexikanisches Grillgewürz Mexikanisches Grillgewürz

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
Zimt Ceylon Zimt - gemahlen - unbehandelt

1001 Frucht

ab 3,49 € *
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
Barbecue Barbecue - Grillgewürz

1001 Frucht

ab 2,49 € *
Inhalt 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)
Walnusskerne - Premium Qualität - naturbelassen Walnusskerne naturbelassen - groß und hell

1001 Frucht

ab 7,85 € *
Inhalt 250 Gramm (3,14 € * / 100 Gramm)
bittere-aprikosenkerne Bittere Aprikosenkerne naturbelassen (B17)

1001 Frucht

ab 5,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)
Getrocknete Sauerkirschen naturbelassen - premium Qualität Getrocknete Sauerkirschen naturbelassen -...

1001 Frucht

ab 6,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,78 € * / 100 Gramm)
Getrocknete Papaya naturbelassen - extra Qualität Getrocknete Papaya naturbelassen - extra Qualität

1001 Frucht

ab 5,49 € *
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
Zuletzt angesehen