Chili con Carne

  • Authentisch texanische Rezeptur
  • Vielfältig verwendbar
  • Angenehme Schärfe
2,49 € *
Inhalt: 50 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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1




Scharf
Naturbelassen
Orientalisch
Aromatisch
Mild



















Glutenfrei
GMO Frei
Naturbelassen
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zucker
Ohne Zusätze
Rohkost
Vegan

Entdecken Sie den feurigen Flair der Tex-Mex-Küche. Liebhaber scharfer Speisen werden von unserer Chili-con-carne-Gewürzmischung begeistert sein. Dabei ist sie nicht nur ideal zum Verfeinern des weltbekannten Gerichts sondern auch für zahlreiche andere Zubereitungen, ob komplett fleischlos oder auch vegan, bestens geeignet. Egal für welche Zubereitungsart Sie sich entscheiden: So einfach und lecker war die amerikanische Südstaaten-Küche garantiert noch nie. 

Das Besondere

Wenn auch die genauen Ursprünge des Gerichts Chili con carne bis heute nicht genau geklärt sind und sich verschiedene Orte um die Herkunft des Rezepts streiten, so steht wohl ohne Zweifel fest, dass sich gerade in Texas das Zentrum des Chilis etabliert hat. Seit 1977 ist Chili con Carne sogar offiziell das State Dish (Staatsgericht) des Bundesstaates. An der Tradition und den Rezepten der Chili-Queens, den Verkäuferinnen an den mobilen Garküchen im Chili-Staat haben wir uns bei unserer Gewürzmischung orientiert um Ihnen den authentischen Geschmack der Südstaaten in die heimische Küche liefern zu können.

Verwendung

Passend für Fleisch-Eintöpfe, vegetarische Chili-Eintöpfe, Soßen und Pastagerichte. Freunde der pikanten Küche können dem Pulver nach Belieben auch ein paar gemahlene Chilishoten unterschmischen. 

Einfach pro Portion mit etwa 1 Teelöffel würzen und anschließend nochmals abschmecken. 

 


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Inhaltsstoffe

Paprika, Chillies, Lorbeerblätter, Piment, Rosmarin, Knoblauch

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1


Bezugsquelle

Wir produzieren unsere Chili-con-carne-Gewürzmischung in Handarbeit in unserer hauseigenen Manufaktur in Regensburg.


Lagerung

Um eine Gewährleistung auf die optimale Qualität unserer Produkte geben zu können, empfehlen wir Folgendes bei der Lagerung zu beachten:

Entnehmen Sie die Ware nach dem Erhalt aus ihrer Verpackung und prüfen Sie die Qualität.

Trocken und luftdicht lagern: Bewahren Sie unsere Produkte bitte in einem luftdichten Behältnis auf und achten Sie darauf, dass sie keiner Feuchtigkeit ausgesetzt werden.

Kühl aufbewahren: 10°C - 12°C.

Dunkel lagern: Geschützt vor UV-Licht.

Allgemein: Eine weiße Verzuckerung der Oberfläche, wie sie z. B. bei Feigen und Trockenpflaumen auftreten kann, stellt weder einen geschmacklichen, noch einen qualitativen Mangel dar. Sie kann durch austretenden und kristallisierenden Fruchtzucker auftreten.


Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.

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1


Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.



Entdecken Sie den feurigen Flair der Tex-Mex-Küche. Liebhaber scharfer Speisen werden von unserer Chili-con-carne-Gewürzmischung begeistert sein. Dabei ist sie nicht nur ideal zum Verfeinern des weltbekannten Gerichts sondern auch für zahlreiche andere Zubereitungen, ob komplett fleischlos oder auch vegan, bestens geeignet. Egal für welche Zubereitungsart Sie sich entscheiden: So einfach und lecker war die amerikanische Südstaaten-Küche garantiert noch nie. 

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Wenn auch die genauen Ursprünge des Gerichts Chili con carne bis heute nicht genau geklärt sind und sich verschiedene Orte um die Herkunft des Rezepts streiten, so steht wohl ohne Zweifel fest, dass sich gerade in Texas das Zentrum des Chilis etabliert hat. Seit 1977 ist Chili con Carne sogar offiziell das State Dish (Staatsgericht) des Bundesstaates. An der Tradition und den Rezepten der Chili-Queens, den Verkäuferinnen an den mobilen Garküchen im Chili-Staat haben wir uns bei unserer Gewürzmischung orientiert um Ihnen den authentischen Geschmack der Südstaaten in die heimische Küche liefern zu können.

Verwendung

Passend für Fleisch-Eintöpfe, vegetarische Chili-Eintöpfe, Soßen und Pastagerichte. Freunde der pikanten Küche können dem Pulver nach Belieben auch ein paar gemahlene Chilishoten unterschmischen. 

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