Cumin (Kreuzkümmel), gemahlen - Ralph

  • Warm-würzige Noten
  • Leicht herbes Aroma
  • Vielfältig verwendbar
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Inhalt: 0.06 Kilogramm (82,50 € * / 1 Kilogramm)

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    23 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusatz von Zucker
    Ohne Zusätze
    Vegan
Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild

Cumi (Kreuzkümmel), gemahlen kaufen - Ralph

Hier verkümmelt sich keiner! Denn bei diesem Gewürz-Mix aus gemahlenem Kreuzkümmel werden Ihre Gerichte mit Curry, Dips, Falafel oder Saucen zu einer absoluten Attraktion. Erleben Sie die warm-würzige Note des gemahlenen Cumins und verfeinern Sie Ihre Gerichte mit unserer Gewürzmischung „Ralph“.

Das Besondere an Cumin

Cumin hat schon viele Jahre auf dem Buckel: Bereits 2000 v.Chr. fand es in Altägypten Anwendung und auch die Römer würzten ihre Speisen mit Kreuzkümmel im Römischen Reich. Das Gewürz wurde als Speisewürze und ebenfalls als Heilpflanze verwendet und fand ab dem Mittelalter auch Einzug nach Europa. Hauptanbaugebiete sind heutzutage der südliche Mittelmeerraum sowie Indien, Iran, China und Indonesien. Kreuzkümmel ist aus der indischen Küche gar nicht mehr wegzudenken, dient er doch als Grundlage für Currys, Tandoori-Gerichte, Garam Masala und indische Chutneys. In der arabischen Küche greift man gerne zur Zubereitung von Fleisch auf Cumin zurück, während er in Nordafrika und Frankreich gerne zum Würzen von Couscous dient.

Verwendungsempfehlung für Cumin

Die Verwendung unseres Gewürz-Mixes „Ralph“ aus gemahlenem Cumin eignet sich für unglaublich viele Gerichte – unter anderem für Falafel, Eintöpfe, Currygerichte, Suppen, Saucen, Fleisch, Marinaden, Dips, Aufstriche, Brot und Hefegebäck. Die Liste ließe sich noch lange weiterführen, denn Kreuzkümmel ist ein echtes Multitalent in der Küche. In Deutschland und Mexiko wird auch gerne Chili con Carne mit Kreuzkümmel gewürzt. Egal, was Sie mit Cumin gwürzen: Freuen Sie sich auf einen warm-würzigen und leicht herben Geschmack der besonderen Art.

Inhaltsstoffe:

Cumin gemahlen

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

Mehr erfahren

Herkunft:

Wir beziehen unseren Kreuzkümmel direkt von einem Produzenten aus Indien, mit dem wir bereits seit mehreren Jahrzehnten vertrauensvoll zusammenarbeiten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1792 / 428
Fett 22,0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,9  g
Kohlenhydrate 34  g
   davon Zucker 6,8 g
Ballaststoffe 11,0  g
Eiweiß 18,0 g
Salz 0,38  g


Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

Bewertungen 4
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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

27.01.2023

1a Qualität

1a Qualität

03.02.2022

sehr guter Geschmack

sehr guter Geschmack

25.01.2022

Nur zu empfehlen!

Es ist richtig gute Qualität und schmeckt hervorragend!

17.03.2019

Sehr gute Qualität

Sehr gute Qualität. Gut Verpackt und schnell geliefert .

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Cumi (Kreuzkümmel), gemahlen kaufen - Ralph

Hier verkümmelt sich keiner! Denn bei diesem Gewürz-Mix aus gemahlenem Kreuzkümmel werden Ihre Gerichte mit Curry, Dips, Falafel oder Saucen zu einer absoluten Attraktion. Erleben Sie die warm-würzige Note des gemahlenen Cumins und verfeinern Sie Ihre Gerichte mit unserer Gewürzmischung „Ralph“.

Das Besondere an Cumin

Cumin hat schon viele Jahre auf dem Buckel: Bereits 2000 v.Chr. fand es in Altägypten Anwendung und auch die Römer würzten ihre Speisen mit Kreuzkümmel im Römischen Reich. Das Gewürz wurde als Speisewürze und ebenfalls als Heilpflanze verwendet und fand ab dem Mittelalter auch Einzug nach Europa. Hauptanbaugebiete sind heutzutage der südliche Mittelmeerraum sowie Indien, Iran, China und Indonesien. Kreuzkümmel ist aus der indischen Küche gar nicht mehr wegzudenken, dient er doch als Grundlage für Currys, Tandoori-Gerichte, Garam Masala und indische Chutneys. In der arabischen Küche greift man gerne zur Zubereitung von Fleisch auf Cumin zurück, während er in Nordafrika und Frankreich gerne zum Würzen von Couscous dient.

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Die Verwendung unseres Gewürz-Mixes „Ralph“ aus gemahlenem Cumin eignet sich für unglaublich viele Gerichte – unter anderem für Falafel, Eintöpfe, Currygerichte, Suppen, Saucen, Fleisch, Marinaden, Dips, Aufstriche, Brot und Hefegebäck. Die Liste ließe sich noch lange weiterführen, denn Kreuzkümmel ist ein echtes Multitalent in der Küche. In Deutschland und Mexiko wird auch gerne Chili con Carne mit Kreuzkümmel gewürzt. Egal, was Sie mit Cumin gwürzen: Freuen Sie sich auf einen warm-würzigen und leicht herben Geschmack der besonderen Art.

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Mediterrane Erdnüsse
ab 5,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)

Selektierte Erdnüsse mit dem feinen Geschmack des sonnigen Südens.  In der Küche des Mittelmeers sind aromatische Kräuter und Gewürze...

TIPP!
Studentenfutter nach persischer Art (gesalzen, geröstet)
Studentenfutter nach persischer Art (gesalzen, geröstet)
ab 7,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Studentenfutter kaufen Eigentlich mögen Sie Studentenfutter, aber irgendwie schmeckt die altbekannte Mischung doch langsam etwas eintönig? Dann probieren Sie einfach...

Sonnenblumenkerne - Oriental
Sonnenblumenkerne - Oriental
ab 5,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)

Nachdem wir die rohen Sonnenblumenkerne beziehen, werden sie erst einmal bei uns nachgereinigt. Dann werden diese nach traditioneller Art in aufwendiger Handarbeit...

TIPP!
Gaz -250g
Gaz -250g
14,90 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (5.960,00 € * / 100 Kilogramm)

Auch als weißer Nougat bekannt, ist eine persische Spezialität. Sie besteht aus geschlagenem Eiweiß, Zucker und Pistazien.  

Bio Goldleinsamen
Bio Goldleinsamen
6,49 € *
Inhalt 1 Kilogramm

Bio Goldleinsamen kaufen - Ähnlich andersGoldleinsamen sind eine gesonderte Züchtung des herkömmlichen, braunen Leinsamens. Er unterscheidet sich...

Hot BBQ - Franz
Hot BBQ - Franz
4,49 € *
Inhalt 0.07 Kilogramm (64,14 € * / 1 Kilogramm)

Franz – Hot BBQ kaufenMit Freunden im Garten oder Park die Sonne genießen und dazu den Grill anwerfen: So lieben wir den Sommer! Wenn das Fleisch auf dem Grill...

Zitronen Pfeffer - Steffi
Zitronen Pfeffer - Steffi
4,49 € *
Inhalt 0.07 Kilogramm (64,14 € * / 1 Kilogramm)

Steffi – ZitronenpfefferDieser Gewürz-Mix ist eine makellose Symbiose! „Steffi“ ist die perfekte Verbindung aus Pfefferkörnern und Zitronenschalen und hält Ihre...

Reis Nudeln - Tina
Reis Nudeln - Tina
4,49 € *
Inhalt 0.06 Kilogramm (74,83 € * / 1 Kilogramm)

Tina – ReisnudelnWir sind definitiv #teamreisnudeln, denn wir lieben den asiatischen All-Time-Favorite! Deshalb gibt’s unseren Gewürz-Mix, der Ihnen noch mehr...

TIPP!
Opa - Früchtetee
Opa - Früchtetee
10,50 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (70,00 € * / 1 Kilogramm)

„Opa ist der beste Handwerker der Welt, unerschöpflicher Quell der Weisheit und gibt gerne Zuschüsse zum Taschengeld.“ - Nicole Kraft Zeige dem besten Opa der Welt,...

TIPP!
Sauere-Box
Sauere-Box
11,49 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (76,60 € * / 1 Kilogramm)

Sauer: Sauer macht lustigSauer macht lustig! Mit unserer spritzig-frischen Probierbox ist gute Laune daher vorprogrammiert: Sie verpasst dir eine...

Italienische Kräutermischung - Maria
Italienische Kräutermischung - Maria
3,95 € *
Inhalt 0.02 Kilogramm (197,50 € * / 1 Kilogramm)

Alle Geschmackswege führen nach Rom! Du hast mal wieder Fernweh nach Italien? Kein Problem, denn mit diesem Gewürz-Mix fängt deine Urlaubsreise sofort an und das besondere...

TIPP!
Power Snack - Brain Food
Power Snack - Brain Food
4,49 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (44,90 € * / 1 Kilogramm)

Der schnelle Power-Boost für unterwegs und nicht zu vergleichen mit herkömmlichen Studentenfutter-Mischungen - Probieren Sie doch einmal was Neues – wie unsere ganz...

TIPP!
Power Snack - Think Wild
Power Snack - Think Wild
4,49 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (44,90 € * / 1 Kilogramm)

Die 1001 Frucht-Wildfeigen sind etwas ganz Besonderes: Sie stammen aus unserer Heimatstadt und zeichnen sich aus durch einzigartigen Qualität und Geschmack. Die verfügbare...

TIPP!
Power Snack - Sweet & Hot
Power Snack - Sweet & Hot
4,49 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (44,90 € * / 1 Kilogramm)

Diese Kombination macht richtig wach und echt gute Laune - Unsere knackigen und würzigen Cashewkerne haben einen ganz besonderen Mantel: Sie schmecken süß...

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