Garam Masala - Eva

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Inhalt: 70 Gramm (7,07 € * / 100 Gramm)

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Garam Masala kaufen

Auf nach Bollywood – zumindest was den Geschmack anbelangt! Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise nach Indien und freuen Sie sich auf den Gewürzklassiker dort: Garam Masala! Übersetzt bedeutet das „heißes Gewürz“ und bringt ein pikantes und warmes Aroma mit sich. Fühlen Sie sich wie in den Bollywood-Filmen mit reichlich leckerem Essen und erfreuen Sie Ihre Geschmacksnerven mit diesem außergewöhnlichen Gewürz-Mix.

Das Besondere an Garam Masala

Die Gewürzmischung besteht aus verschiedenen ayurvedischen Gewürzen der asiatischen Küche und beschert Ihnen ein orientalisch-mildes Aroma durch Zutaten wie Kurkuma, Bockshornklee, Fenchel, Pfeffer und Kreuzkümmel.

Verwendungsempfehlung

Rösten Sie Garam Masala zuerst in einer Pfanne an oder verfeinern Sie Ihr fertiges Gericht aus Gemüse, Fleisch oder Fisch mit diesem Gewürz-Mix und fühlen Sie sich wie in Bollywood!


Bezugsquelle

Deutschland

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1218,00 / 291,00
Fett 14,1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2,7  g
Kohlenhydrate 30,8  g
   davon Zucker 23,5 g
Ballaststoffe 13,2  g
Eiweiß 9,6 g
Salz 19,6  g

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern.

Inhaltsstoffe

Koriander, Cumin, Pfeffer, Nelken, Muskat, Curcuma, Chili, Salz


Das sagen unsere Kunden

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Das sagen unsere Kunden

19.01.2019

Sehr gut

Ich benutze diese aromatische Mischung für Indische Gerichte und zum würzen von Falafel. Die ganze Familie ist begeistert. Dankeschön!

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

 

Garam Masala ist ein traditionelles Gewürz der nordindischen Küche, das sich aus dem Hindi als "heißes Gewürz" übersetzt und für Currygerichte verwendet wird. Die Mischung vereint verschienene ayurvedische Gewürze aus dem asiatischen Raum zu einem harmonischen und vollmundigem Aroma, wie unter anderem Kurkuma, Bockshornklee, Fenchel, Pfeffer und Kreuzkümmel. Aufgrund seines kräftigen und dominanten Aromas eignet sich Garam Masala vor allem zum Würzen von Fleischgerichten wie Lamm, jedoch auch Linsengerichte, Gemüseaufläufe oder Grillmarinaden.

 

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19.01.2019

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