Nasi Goreng

Nasi Goreng
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1

  • 1001GNAS-50g
  • 4260227123098
    Deutschland
    1001 Frucht

Unsere Nasi-Goreng-Gewürzmischung ist speziell auf den traditionellen Reis-Klassiker der indonesischen Küche abgestimmt.  

Das Besondere

Der Name stammt von den indonesischen Wörtern „nasi“ für „gekochter Reis“ und „goreng“ für „gebraten“

Verwendungsempfehlung

Reisgerichte, Nudeln, Sahne-Saucen zu Fisch, Geflügel und Fleisch, Cremesuppen.

Die Gerichte erst am Ende der Garzeit damit würzen.

Pro Person ca. 1/2 TL verwenden. 

Auch für die Zubereitung von Bami Goreng und sämtlichen anderen asiatischen Speisen lässt es sich hervorragende verwenden. Einfach den Reis wie gewohnt in Salzwasser kochen und abkühlen lassen, danach mit Öl in der Pfanne oder im Wok anbraten und anschließend das Nasi-Goreng-Gewürz hinzugeben. Nach Belieben Gemüse, Fisch oder Fleisch mit garen. Fertig ist ein kulinarisches Stück Asien!

Lagerung

kühl, luftdicht, dunkel und trocken 

Nasi Goreng

Unsere Nasi-Goreng-Gewürzmischung ist speziell auf den traditionellen Reis-Klassiker der indonesischen Küche abgestimmt.  

Das Besondere

Der Name stammt von den indonesischen Wörtern „nasi“ für „gekochter Reis“ und „goreng“ für „gebraten“

Verwendungsempfehlung

Reisgerichte, Nudeln, Sahne-Saucen zu Fisch, Geflügel und Fleisch, Cremesuppen.

Die Gerichte erst am Ende der Garzeit damit würzen.

Pro Person ca. 1/2 TL verwenden. 

Auch für die Zubereitung von Bami Goreng und sämtlichen anderen asiatischen Speisen lässt es sich hervorragende verwenden. Einfach den Reis wie gewohnt in Salzwasser kochen und abkühlen lassen, danach mit Öl in der Pfanne oder im Wok anbraten und anschließend das Nasi-Goreng-Gewürz hinzugeben. Nach Belieben Gemüse, Fisch oder Fleisch mit garen. Fertig ist ein kulinarisches Stück Asien!

Lagerung

kühl, luftdicht, dunkel und trocken 

Inhaltsstoffe

Knoblauch, Ingwer, Paprika, Kurkuma, Galgant, Garnelenpulver (Garnelenfleisch, Salz, pflanzliches Fett), Zimt, Chili, Mangopulver, Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Salz, Maltodextrine)

Bezugsquelle

Wir produzieren unsere Nasi-Goreng--Gewürzmischung in Handarbeit in unserer hauseigenen Manufaktur in Regensburg.

Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.

Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.

A-Z: Gewürzmischung
Bezugsquelle: Deutschland
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