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Rosmarin, gemahlen - Emma

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Inhalt: 0.045 Kilogramm (99,78 € * / 1 Kilogramm)

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    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusatz von Zucker
    Ohne Zusätze
    Rohkost
    Vegan
Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild

Rosmarin gemahlen Emma

Holen Sie sich mit diesem Gewürz-Mix einen Hauch Mittelmeer in Ihre Küche! Durch die harzige und leicht bittere Geschmacksnote des Rosmarins passt der aromatische Allrounder zu unglaublich vielen Gerichten! Probieren Sie ihn aus und Sie werden ihn lieben!

Das Besondere an Rosmarin

Die Herkunft des Namens Rosmarin ist bis heute nicht gänzlich geklärt. Rosmarin könnte für „Tau des Meeres“ stehen oder aber für „wohlriechenden Strauch“. Klar ist jedoch, dass die getrockneten, grünen Blätter des Krauts als Gewürz für die Küche und auch als Heilkraut seit Jahrtausenden beliebt sind – bis heute. Freuen Sie sich auf eine mild-aromatische Würze des Rosmarins und verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch Mittelmeer – denn dort wächst das Kraut überwiegend.

Verwendungsempfehlung für Rosmarin

Würzen Sie Ihre Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit Rosmarin ebenso wie Süßspeisen und Desserts. Auch zum Verfeinern von Marinaden, Saucen, Suppen, Ölen oder Butter ist Rosmarin bestens geeignet. Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit mediterraner Note. 

Inhaltsstoffe:

gemahlene, getrocknete Rosmarinnadeln

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

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Herkunft:

Wir beziehen unseren Rosmarin direkt von einem Produzenten in Deutschland, mit dem wir bereits seit mehreren Jahrzehnten vertrauensvoll zusammenarbeiten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1437 / 343
Fett 15,0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2,8  g
Kohlenhydrate 46  g
   davon Zucker 46,0 g
Ballaststoffe 18,0  g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,13  g


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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

07.03.2022

Lecker!

Das Produkt wirkt frisch und von guter Qualität, schmeckt hervorragend!

25.01.2022

sehr gut

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Aus der mediterranen Küche ist er gar nicht wegzudenken: Der Rosmarin. Er ist im gesamten Mittelmeerraum ein wichtiges Gewürz und unter anderem ein Bestandteil der Provence-Kräutermischung. Bei uns erhalten Sie getrockneten Rosmarin in bester Qualität und erster Güte. 

Das Besondere an gemahlenen Rosmarin

Der mediterrane Rosmarin wächst überwiegend an der Küste des Mittelmeeres, wodurch es seinen Namen erhalten hat: er übersetzt sich aus dem Lateinischen („ros marinus“) als „Meerestau“. Die grünen nadelähnlichen Blätter des Rosmarins werden getrocknet und als Gewürz verwendet, das wegen seinem würzig-kräutrigen Aroma den unterschiedlichsten Speisen einen vollmundigen Geschmack verleiht.

Gut zu wissen: Im Jahr 2011 kürte der NHV Theophrastus das Gewürz aufgrund seiner ätherischen Öle und weiteren Inhaltsstoffen wie 1,8-Cineol, alpha-Pinene, Carnolsäure und Lamia-Gerbstoffe zur Heilpflanze des Jahres. 

Verwendungsempfehlung

Er gilt als klassisches Grillgewürz und harmoniert unter anderem mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Brot, Käse, Zucchini, Kartoffeln, Teigwaren, u.v.m. Ja, sogar Obst und andere Süßspeisen erhalten eine typisch mediterrane Note durch Rosmarin. Zum Verfeinern von Marinaden, Saucen, Suppen, Ölen, Butter eignet er sich hervorragend. Für Rosmarinhonig, Rosmarin-Öl und Gelees (wie Apfelgelee) lassen sich z.B. wunderbar mit Rosmarin aromatisieren.  

Rosmarin wird oder wurde sogar zeitweilig als Bitterstoff im Bier verwendet.

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Nachdem wir die rohen Sonnenblumenkerne beziehen, werden sie erst einmal bei uns nachgereinigt. Dann werden diese nach traditioneller Art in aufwendiger Handarbeit...

TIPP!
Brombeeren gefriergetrocknet
Brombeeren gefriergetrocknet
9,95 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)

Brombeeren wurden bereits in der griechischen Antike sehr geschätzt und erfreuen sich auch heute noch einer ungebrochen großen Beliebtheit. Kein Wunder, denn sie...

TIPP!
5 Kaffee Geschenke Set
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36,63 € *
Inhalt 1.25 Kilogramm (29,30 € * / 1 Kilogramm)

Kaffee Crema & Espresso - MORGENLAND Region: Guatemala, Kolumbien, Brasilien,...

Cafè-de-Paris - Markus
Cafè-de-Paris - Markus
4,95 € *
Inhalt 0.06 Kilogramm (82,50 € * / 1 Kilogramm)

Ein Klassiker der französischen Küche – Elegant und vielseitig einsetzbar Das Besondere Nicht nur Feinschmeckern ist sie ein Begriff: Die Sauce Café de Paris...

Bunter Pfeffer - Werner
Bunter Pfeffer - Werner
4,95 € *
Inhalt 0.08 Kilogramm (61,88 € * / 1 Kilogramm)

Sie suchen das Besondere? Dann haben Sie es gefunden! Unser bunter Pfeffer bringt einen komplexen und raffinierten Geschmack in Ihre Küche. Die Mischung aus feurigem...

Blue Cheese - Julia
Blue Cheese - Julia
4,49 € *
Inhalt 0.05 Kilogramm (89,80 € * / 1 Kilogramm)

Julia – Blue CheeseSag mal cheese! Das muss man Käse-Fans bei diesem Gewürz-Mix wohl nicht sagen, denn die grinsen schon von ganz alleine. Der unverwechselbare...

Reis Nudeln - Tina
Reis Nudeln - Tina
4,49 € *
Inhalt 0.06 Kilogramm (74,83 € * / 1 Kilogramm)

Tina – ReisnudelnWir sind definitiv #teamreisnudeln, denn wir lieben den asiatischen All-Time-Favorite! Deshalb gibt’s unseren Gewürz-Mix, der Ihnen noch mehr...

TIPP!
Opa - Früchtetee
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10,50 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (70,00 € * / 1 Kilogramm)

„Opa ist der beste Handwerker der Welt, unerschöpflicher Quell der Weisheit und gibt gerne Zuschüsse zum Taschengeld.“ - Nicole Kraft Zeige dem besten Opa der Welt,...

Tandoori Masala - Andi
Tandoori Masala - Andi
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Inhalt 0.065 Kilogramm (69,08 € * / 1 Kilogramm)

Tandoori Masala ist der aromenreiche Klassiker der typisch indischen Küche. Übersetzt bedeutet „Masala“ schlicht und einfach „Gewürzmischung“. Schon der betörende Geruch des...

Frische Datteln naturbelassen - Premium Qualität
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6,90 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,80 € * / 1 Kilogramm)

Unsere frischen, naturbelassenen Datteln kommen aus der persischen Weltkulturerbestadt Bam, bzw. aus den üppigen Oasen rund um die Stadt, in welchen die prächtigsten...

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Oma's Erdbeergarten Tee
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4,95 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (49,50 € * / 1 Kilogramm)

Wer erinnert sich nicht an den bunten, verführerischen Garten der Großeltern? Köstliche Erdbeeren, die heimlich von der Staude gepflückt und sofort...

Italienische Kräutermischung - Maria
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Alle Geschmackswege führen nach Rom! Du hast mal wieder Fernweh nach Italien? Kein Problem, denn mit diesem Gewürz-Mix fängt deine Urlaubsreise sofort an und das besondere...

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