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Rosmarin, gemahlen - Emma

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Inhalt: 45 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)

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    23 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Enthält von Natur aus Zucker
    Ohne Zusätze
    Rohkost
    Vegan
Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild

Rosmarin gemahlen Emma

Holen Sie sich mit diesem Gewürz-Mix einen Hauch Mittelmeer in Ihre Küche! Durch die harzige und leicht bittere Geschmacksnote des Rosmarins passt der aromatische Allrounder zu unglaublich vielen Gerichten! Probieren Sie ihn aus und Sie werden ihn lieben!

Das Besondere an Rosmarin

Die Herkunft des Namens Rosmarin ist bis heute nicht gänzlich geklärt. Rosmarin könnte für „Tau des Meeres“ stehen oder aber für „wohlriechenden Strauch“. Klar ist jedoch, dass die getrockneten, grünen Blätter des Krauts als Gewürz für die Küche und auch als Heilkraut seit Jahrtausenden beliebt sind – bis heute. Freuen Sie sich auf eine mild-aromatische Würze des Rosmarins und verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch Mittelmeer – denn dort wächst das Kraut überwiegend.

Verwendungsempfehlung für Rosmarin

Würzen Sie Ihre Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit Rosmarin ebenso wie Süßspeisen und Desserts. Auch zum Verfeinern von Marinaden, Saucen, Suppen, Ölen oder Butter ist Rosmarin bestens geeignet. Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit mediterraner Note. 

Inhaltsstoffe:

gemahlene, getrocknete Rosmarinnadeln

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

Mehr erfahren

Herkunft:

Wir beziehen unseren Rosmarin direkt von einem Produzenten in Deutschland, mit dem wir bereits seit mehreren Jahrzehnten vertrauensvoll zusammenarbeiten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1437 / 343
Fett 15,0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2,8  g
Kohlenhydrate 46  g
   davon Zucker 46,0 g
Ballaststoffe 18,0  g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,13  g


Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

07.03.2022

Lecker!

Das Produkt wirkt frisch und von guter Qualität, schmeckt hervorragend!

25.01.2022

sehr gut

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Aus der mediterranen Küche ist er gar nicht wegzudenken: Der Rosmarin. Er ist im gesamten Mittelmeerraum ein wichtiges Gewürz und unter anderem ein Bestandteil der Provence-Kräutermischung. Bei uns erhalten Sie getrockneten Rosmarin in bester Qualität und erster Güte. 

Das Besondere an gemahlenen Rosmarin

Der mediterrane Rosmarin wächst überwiegend an der Küste des Mittelmeeres, wodurch es seinen Namen erhalten hat: er übersetzt sich aus dem Lateinischen („ros marinus“) als „Meerestau“. Die grünen nadelähnlichen Blätter des Rosmarins werden getrocknet und als Gewürz verwendet, das wegen seinem würzig-kräutrigen Aroma den unterschiedlichsten Speisen einen vollmundigen Geschmack verleiht.

Gut zu wissen: Im Jahr 2011 kürte der NHV Theophrastus das Gewürz aufgrund seiner ätherischen Öle und weiteren Inhaltsstoffen wie 1,8-Cineol, alpha-Pinene, Carnolsäure und Lamia-Gerbstoffe zur Heilpflanze des Jahres. 

Verwendungsempfehlung

Er gilt als klassisches Grillgewürz und harmoniert unter anderem mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Brot, Käse, Zucchini, Kartoffeln, Teigwaren, u.v.m. Ja, sogar Obst und andere Süßspeisen erhalten eine typisch mediterrane Note durch Rosmarin. Zum Verfeinern von Marinaden, Saucen, Suppen, Ölen, Butter eignet er sich hervorragend. Für Rosmarinhonig, Rosmarin-Öl und Gelees (wie Apfelgelee) lassen sich z.B. wunderbar mit Rosmarin aromatisieren.  

Rosmarin wird oder wurde sogar zeitweilig als Bitterstoff im Bier verwendet.

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Die Macadamia-Nüsse werden aufgrund ihres pflegeintensiven Anbaus und ihres aufwendigen Verarbeitungsprozesses auch als die „Königinnen der Nüsse“ bezeichnet. Denn sie haben...

Erdnüsse ohne Salz
Erdnüsse ohne Salz
ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)

Unsere Erdnüsse sind die geheimen Stars unter den Nüssen, dabei zählen sie botanisch gesehen gar nicht zu den Nüssen, sondern sind eigentlich Bohnen und somit den...

Cashewkerne naturbelassen
Cashewkerne naturbelassen
ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

Der Cashewkern - aus dem Samen des Cashewapfels gewonnen - ist wegen seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeit höchst beliebt. Der elegant geschwungene Kern kann als...

TIPP!
Kandierte Papaya
Kandierte Papaya
ab 3,90 € *
Inhalt 250 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)

Die Papaya zählt zu den exotischen Früchten und durch ihre feste Konsistenz bleibt die Konzentration erhalten. Als süßer Snack zwischendurch oder als Beigabe in Müslis sowie...

1001 Frucht - Fruchtmischung, grobe
1001 Frucht - Fruchtmischung, grobe
ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

Fruchtig, bunt und vitaminreich! Eine geschmackvolle Mischung vollreifer Trockenfrüchte in Topqualität: Kandierte Ananasringe, Birnen,...

TIPP!
1001 Frucht: Edle Früchtemischung
1001 Frucht: Edle Früchtemischung
ab 7,95 € *
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

Das Beste aus unseren fein aromatischen, exotisch saftigen und sorgsam ausgewählten Trockenfrüchten findet sich hier zu einer schmackhaften und bunten Mischung zusammen:...

TIPP!
Paranusskerne naturbelassen
Paranusskerne naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

Die bolivianische Paranuss ist ein tropischer Exot und trägt aufgrund ihrer Herkunft den Beinamen "Amazonasmandel". Dieser Name wurde von dem brasilianischen Bundesstaat Pará...

Schwarze Maulbeeren naturbelassen
Schwarze Maulbeeren naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

Die aus Asien stammende Maulbeere hat zahlreiche Erscheinungsformen und von - lila über weiß bis rot - verschiedene Farb- und Geschmacksgebungen. Die schwarze Maulbeere...

Kandierte Mango gehackt
Kandierte Mango gehackt
ab 5,95 € *
Inhalt 250 Gramm (2,38 € * / 100 Gramm)

Tropisch lecker sind unsere leicht kandierten Mango-Würfel. Im Hinduismus als "Götterspeise" bezeichnet, überzeugt sie auch in den westlichen Breiten mit ihrem...

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