Safranfäden - Das persische Gold

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    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusatz von Zucker
    Ohne Zusätze
    Rohkost
    Vegan
Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild

Safranfäden – Das persische Gold

Safran - das wohl edelste Gewürz der Welt, um das sich bis heute zahlreiche Mythen ranken, ist wirklich Gold wert. Es gibt wohl kein anderes Gewürz auf der Welt, das diesem Vergleich standhält.

Safranfäden - Herkunft

Sein Name stammt vom persischen „za faran“, was so viel wie „der Gelbe“ bedeutet. Safran gehört zur Familie der Schwertliliengewächse und ist eine mehrjährige Krokusart. In jeder Blüte befinden sich drei bis sechs Narbenäste, dessen Enden das edle Safran Gewürz sind. Seine ursprüngliche Herkunft läßt sich nur schwer zurückverfolgen. Schon vor über 4000 Jahren war er bekannt und wurde als besondere Delikatesse getauscht und gehandelt. Man vermutet seinen Ursprung in Griechenland und dem vorderen Orient und auch heute wird vor allem in Ländern wie Iran, Irak, Afghanistan und Indien angebaut.

Safranfäden – Besonderheiten

Die teuren Safran-Fäden werden aus den Narben des Safran-Krokusses gewonnen, schmecken herb-scharf und verfärben aufgrund seiner enthaltenen Carotinoide gewürzte Gerichte mit einer intensiv goldgelben Farbe. Der hohe Preis des Safrans ergibt sich daraus, dass die Fäden in sorgfältiger Handarbeit geerntet werden und für etwa ein Kilo des aromatischen Gewürzes 150 000 bis zu 200 000 Krokuspflanzen benötigt werden. Auch ist das Gewürz wegen seiner Inhaltsstoffe begehrt: Karotin, ätherische Öle aus Pinin, Thyamin, Vitamin B1 und B2 sowie Flavonoide.

Erleben Sie mit unseren "1001 Frucht Safranfäden aus 1001 Nacht" eine kulinarische Reise in die Magie des Orients. Als stolze Vertreter unserer Marke haben wir uns der Aufgabe verschrieben, Ihnen die exklusivsten und hochwertigsten Produkte aus aller Welt zu bieten. Unser Safran stammt direkt aus dem Iran, dem Ursprungsland dieses kostbaren Gewürzes, und wird mit größter Sorgfalt von Hand geerntet und gereinigt.

Das unvergleichliche Aroma und die intensive Farbe unserer persischen Safranfäden sind charakteristisch für die Spitzenqualität, die "1001 Frucht" repräsentiert. Mit unseren Safranfäden verleihen Sie Ihren Gerichten nicht nur eine goldene Nuance, sondern auch einen einzigartigen Geschmack, der Ihre kulinarischen Kreationen in wahre Meisterwerke verwandelt.

Tauchen Sie ein in die Welt des Luxus und der Exklusivität, die "1001 Frucht" verkörpert. Unsere Safranfäden aus 1001 Nacht sind der Schlüssel zu einer einzigartigen Geschmackserfahrung, die Sie immer wieder genießen werden. Entdecken Sie die Faszination des Orients in jedem Gericht und lassen Sie sich von "1001 Frucht" auf eine geschmackliche Reise der Sinne mitnehmen.

Inhaltsstoffe:

Safran-Fäden

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten


Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

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GUT

!!!!

06.06.2023

hervorragende Qualität, nur das Aufbewahrungsdöschen liess sich

hervorragende Qualität, nur das Aufbewahrungsdöschen liess sich nicht wie erwartet verschliessen

05.06.2023

empfehlenswert

sehr gut, angemessener Pries

02.12.2022

Klasse! Freu mich drüber!

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18.11.2022

Tolles Produkt, jederzeit wieder!

Tolle Qualität, jederzeit wieder!

22.09.2022

super Qualität

super Qualität

03.02.2022

sehr gute Qualität

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05.01.2022

Sehr gute Qualität aller gelieferten Waren!

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Safranfäden – Das persische Gold

Safran - das wohl edelste Gewürz der Welt, um das sich bis heute zahlreiche Mythen ranken, ist wirklich Gold wert. Es gibt wohl kein anderes Gewürz auf der Welt, das diesem Vergleich standhält.

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Safranfäden – Besonderheiten

Die teuren Safran-Fäden werden aus den Narben des Safran-Krokusses gewonnen, schmecken herb-scharf und verfärben aufgrund seiner enthaltenen Carotinoide gewürzte Gerichte mit einer intensiv goldgelben Farbe. Der hohe Preis des Safrans ergibt sich daraus, dass die Fäden in sorgfältiger Handarbeit geerntet werden und für etwa ein Kilo des aromatischen Gewürzes 150 000 bis zu 200 000 Krokuspflanzen benötigt werden. Auch ist das Gewürz wegen seiner Inhaltsstoffe begehrt: Karotin, ätherische Öle aus Pinin, Thyamin, Vitamin B1 und B2 sowie Flavonoide.

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Das unvergleichliche Aroma und die intensive Farbe unserer persischen Safranfäden sind charakteristisch für die Spitzenqualität, die "1001 Frucht" repräsentiert. Mit unseren Safranfäden verleihen Sie Ihren Gerichten nicht nur eine goldene Nuance, sondern auch einen einzigartigen Geschmack, der Ihre kulinarischen Kreationen in wahre Meisterwerke verwandelt.

Tauchen Sie ein in die Welt des Luxus und der Exklusivität, die "1001 Frucht" verkörpert. Unsere Safranfäden aus 1001 Nacht sind der Schlüssel zu einer einzigartigen Geschmackserfahrung, die Sie immer wieder genießen werden. Entdecken Sie die Faszination des Orients in jedem Gericht und lassen Sie sich von "1001 Frucht" auf eine geschmackliche Reise der Sinne mitnehmen.

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Bio Wildfeigen - Zwerg Feigen naturbelassen - Extra Qualität
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Die 1001 Frucht-Wildfeigen sind etwas ganz Besonderes: Sie stammen aus unserer Heimatstadt und zeichnen sich aus durch einzigartigen Qualität und Geschmack. Die verfügbare...

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1001 Frucht: Edle Früchtemischung
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Das Beste aus unseren fein aromatischen, exotisch saftigen und sorgsam ausgewählten Trockenfrüchten findet sich hier zu einer schmackhaften und bunten Mischung zusammen:...

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Bio Maca Pulver – das neue SuperfoodDie Pflanze wächst bevorzugt im Hochland Perus und war schon den Inka bekannt. Sie ist extrem nahrhaft und steckt...

Blanchierte Mandelkerne
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Mandeln, blanchiert – naturbelassen Mandeln gibt es seit ca. 4000 Jahren und wir müssen Ihnen, als Connaisseur, nun wahrscheinlich nicht erklären,...

Bittere Aprikosenkerne naturbelassen
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Bittere Aprikosenkerne kaufen Geschützt von einer hellgelben bis orangeroten Haut und umhüllt von darunterliegendem Fruchtfleisch: Der bittere Kern der...

Ras el Hanout - Sarah
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Ras el Hanout ist eine traditionelle nordafrikanische Gewürzmischung. Aus dem Arabischen übersetzt bedeutet "Ras el Hanout" so viel wie "Kopf des Ladens". Es kann auch mit...

Pistazien-Rosmarin-Mus
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Hört man das Wort Pistazien, hat man sofort nur eine Assoziation: Richtig, die Farbe Grün. Pistazien waren schon immer der Mercedes unter den Nüssen. Und das,...

Erdnuss-Karamell-Mus
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Erdnuss küsst Karamell Erdnussmus ist wohl eines der bekanntesten Muse überhaupt. Feinste Erdnüsse, versetzt mit ca. 20% Karamell, sind die Hauptbestandteile...

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Bio Weizengras Pulver – das glutenfreie SuperfoodSchon vor Tausenden von Jahren nutzte die Menschheit Weizengras als Nahrungsmittel. Es wurde damals gegen eine ganze...

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Bio Gerstengras Pulver kaufenGerstengras Pulver? Was ist das denn schon wieder? Hab ich noch nie gehört. Na dann passen Sie...

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Getrocknete Pflaumen – Die gute Alternative zu Süßigkeiten Sie sind nicht die einzigen, die manchmal von kleinen Heißhungerattacken überfallen...

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Löffel links, Gabel rechts, den Teller in die Mitte: Es ist Zeit für unsere geliebten Spaghetti! Die frischen, langen Nudeln gehören zu den Klassikern unter...

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Alle Geschmackswege führen nach Rom! Du hast mal wieder Fernweh nach Italien? Kein Problem, denn mit diesem Gewürz-Mix fängt deine Urlaubsreise sofort an und das besondere...

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Die aromatisch süßen Deglet Nour sind die mit Abstand meistverzehrte Dattelsorte in Mitteleuropa. Doch auch bei dieser Sorte kann es erhebliche...

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Nichts geht über das Aroma von frischem, selbstgebackenem Brot – das weiß jeder! Doch für das gewisse Etwas bedarf es ein kleines bisschen mehr als nur Mehl, Milch und...

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Unsere knackigen und würzigen Cashewkerne haben einen ganz besonderen Mantel. Sie schmecken süß und zugleich leicht scharf. Beste Cashewkerne treffen...

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Unsere Erdnüsse sind die geheimen Stars unter den Nüssen, dabei zählen sie botanisch gesehen gar nicht zu den Nüssen, sondern sind eigentlich Bohnen und...

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