Sumach - das Original - Andrea
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 1001G080SUM
- EAN: 4260227122510
Sumach kaufen
Sauer macht lustig: Mit diesem frisch-säuerlichen Gewürz-Mix werden Sie garantiert zum Lächeln gebracht! Das vor allem in der orientalischen Küche beliebte Gewürz gilt in der Türkei auch als Tischgewürz und kann sehr vielseitig verwendet werden.
Das Besondere an Sumach
Sumach wird aus dem Fruchtfleisch der roten Steinfrucht des Färberbaums gewonnen, das nach der Trocknung schließlich zu Pulver verarbeitet wird. Durch seinen frisch-säuerlichen und gleichzeitig leicht süßlichen Geschmack kann Sumach auch eine Alternative zu Zitronensaft oder Essig sein. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnlich-aromatisches Geschmackserlebnis.
Verwendungsempfehlung für Sumach
Reichern Sie Sumach zusätzlich mit Salz an und verwenden Sie es ganz einfach als Tischgewürz oder geben Sie es zu Ihren Fleisch- oder Fischgerichten hinzu. Aber auch Reis- und Bohneneintöpfe freuen sich auf das einzigartige Sumach-Aroma, genauso wie Dips und Marinaden. Sumach eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Pürees, Schmorgerichten und Salaten. Sie merken: Dieser Gewürz-Allrounder gehört einfach in jede Küche!
Inhaltsstoffe:
getrockneter, gemahlener Sumach, Sonnenblumenöl, SalzLagerung
Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.
Mehr erfahrenHerkunft:
Diese werden auf traditionelle Art und Weise in unser Manufaktur hergestellt.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1357 / 324 |
| Fett | 16,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 17,6 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | k.A. g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 2,3 g |
Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte
BewertungenÜber 100.000 Kunden lieben unsere Produkte
Allergene
Kann spuren enthalten von: Senf und Sellerie
Hauptsächlich findet er in unseren heimischen Küchen Verwendung in Brot- und Backwaren und ist auch aus der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken. Darüber geriet ganz in...
Paul – Western Steak kaufenWanted: Wilder Westen! Hören Sie auf nach ihm zu suchen, denn hier versteckt er sich,...
THE RUB – Mississippi-Fisch kaufenMachen Sie Ihren Fisch bei der nächsten Grillparty zu einem ganz besonderen Leckerbissen: Nutzen Sie unseren einzigartigen...
Leckere Verwandtschaft: Als Schwester der Walnuss hat die nordamerikanische Pekannuss eine ähnliche Form und Farbe und weist mit ihren milden, leicht süßlichen und...
Cranberries – Energie in Beerenform Greifen Sie sich eine Handvoll Cranberries und Sie werden spüren, wie sich Ihr Energiehaushalt wieder...
Ras el Hanout ist eine traditionelle nordafrikanische Gewürzmischung. Aus dem Arabischen übersetzt bedeutet "Ras el Hanout" so viel wie "Kopf des Ladens". Es kann auch mit...
Vielseitig, gut und lecker - die Walnuss ist nicht grundlos eine der beliebtesten und verbreitesten Kerne. Die 1001-Walnüsse sind von vorzüglicher Qualität, was sich unter...
Steffi – ZitronenpfefferDieser Gewürz-Mix ist eine makellose Symbiose! „Steffi“ ist die perfekte Verbindung aus Pfefferkörnern und Zitronenschalen und hält Ihre...
Unsere sorgfältig ausgewählten Pistazien haben eine extrem hochwertige Qualität und sind deshalb nur in ganz geringer Menge verfügbar. Alleine schon der Anblick dieser...
Die 1001 Frucht-Wildfeigen sind etwas ganz Besonderes: Sie stammen aus unserer Heimatstadt und zeichnen sich aus durch einzigartigen Qualität und Geschmack. Die verfügbare...
Berberitzen kaufen Kleine Frucht mit großem Geschmack - die Berberitze, auch als Sauerdorn bekannt. Erfrischend säuerlich schmeckt die...
Die sehr großen Dattel-Früchte bieten im Vergleich zur kleineren Deglet-Nour Dattel eine weichere Konsistenz und ein süßeres Aroma. Sie befriedigen...
Einen Hauch Orient in Ihre Küche zu bringen ist eines unserer Ziele. Haben Sie gewusst, dass es über 701 verschiedene Feigensorten gibt? Aber dies ist nichts Ungewöhnliches...
Bei weißen / hellen Maulbeeren gibt es bis zu 6 verschiedene Qualitätsstufen. Wir achten stets, dass wir nur die höchste Güte an Qualität anbieten. Dadurch ist die Menge auch...
Sie lieben naturbelassene, unbehandelte und zuckerzusatzfreie Mangos. Dann sind Sie hier genau richtig. Nicht umsonst zählt unsere Mango zu den Besten in Deutschland und wird...
Getrocknete Sauerkirschen kaufen Unsere sonnengetrockneten bio Sauerkirschen ohne Zusatz von Zucker sind mit ihrem frischen, leicht säuerlichen Aroma eine...
Bio Goji Beeren kaufen. Bei uns erhalten Sie Goji Beeren in höchster Qualität, ohne Pestizide und in feinster Rohkost-Qualität. Goji Beeren, auch...
Der Cashewkern - aus dem Samen des Cashewapfels gewonnen - ist wegen seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeit höchst beliebt. Der elegant geschwungene Kern kann...
Die bolivianische Paranuss ist ein tropischer Exot und trägt aufgrund ihrer Herkunft den Beinamen "Amazonasmandel". Dieser Name wurde von dem brasilianischen...
Die Macadamia-Nüsse werden aufgrund ihres pflegeintensiven Anbaus und ihres aufwendigen Verarbeitungsprozesses auch als die „Königinnen der Nüsse“ bezeichnet. Denn sie haben...
Unser edelsüßes Paprikapulver ist unbehandelt, vollaromatisch und hat einen leicht süßlich-fruchtigen Geschmack. Ein klassisches Gewürz das aus keiner Küche mehr...
Sie lieben getrocknete Mango ohne Zusatz von Zucker und in Bio Qualität? Dann sind Sie hier bei 1001 Frucht genau richtig. Wir haben eine gute Alternative zu unseren...
Kaum etwas anderes schmeckt so sehr nach der mediterranen Cuisine wie aromatische Pinienkerne. Die kleinen, länglichen Kerne werden aus den Zapfen des Pinienbaumes gewonnen,...
Oft kann man hören: „Rosinen und Sultaninen sind wirklich nicht meins“. Jedoch nicht bei diesen, echten Sultaninen, denn durch ihr fruchtigen Geschmack sind...
Sie vermissen die leckeren Thai-Currys aus den Garküchen Südostasiens? Dann sind Sie hier genau richtig. Unser rotes Thai-Curry ist das was Sie schon so lange suchen....
Garam Masala ist ein traditionelles Gewürz der nordindischen Küche, das sich aus dem Hindi als "heißes Gewürz" übersetzt und für...
Zimt ist eines der ältesten Gewürze der Welt und wurde schon vor über 5000 Jahren verwendet. Gewonnen wird der Zimt aus der gerollten Rinde des tropischen Zimtbaums....
Mit ihrer knusprigen Konsistenz und ihrem vollen, konzentrierten Geschmack sind sie geradezu destiniert fürden erfolgreichen Start in den Tag mit einem selbst kreierten...
Himbeeren gefriergetrocknet – Das ganze Jahr Saison Was wollen wir Ihnen schon über Himbeeren erzählen? Wer kennt sie nicht von unzähligen...
Knackig, aromatisch und pur im Geschmack: Unsere naturbelassenen Mandeln mit Haut zeichnen sich durch eine sehr intensive mediterrane Note...
Die persische, naturbelassene Aprikose ist süßlich im Geschmack, besitzt eine angenehm bissfeste Konsistenz und eine dunkle Farbe. Sie...
Unsere Arrabbiata-Gewürzmischung ist ein äußerst vielseitiges Gewürz für die mediterrane Küche. Es ist vor allem bei Italien-Fans sehr beliebt. Das...
Sie suchen das Besondere? Dann haben Sie es gefunden! Unser bunter Pfeffer bringt einen komplexen und raffinierten Geschmack in Ihre Küche. Die Mischung aus feurigem...
Unsere frischen, naturbelassenen Datteln kommen aus der persischen Weltkulturerbestadt Bam, bzw. aus den üppigen Oasen rund um die Stadt, in welchen die prächtigsten...
Safranfäden – Das persische Gold Safran - das wohl edelste Gewürz der Welt, um das sich bis heute zahlreiche Mythen ranken, ist wirklich Gold wert. Es gibt wohl...
Nicht ohne Grund ist die Ananas eine der weit verbreitesten tropischen Früchte: Vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien (Kalium, Magnesium, Eisen, Zink,...
Kurkuma wird aus der getrockneten und gemahlenen Kurkumawurzel gewonnen, die in Südostasien beheimatet ist. Das Pulver ist besonders wegen seiner intensiv goldgelben Farbe...
Den Babyloniern war der ganze Birnbaum heilig und auch Homer sagte einst: "Birnen sind ein Geschenk Gottes." Da können wir ihm nur beipflichten! Denn nur wenige...
Bei den Bananen Chips gibt es 4 verschiedene Qualitätsstufen. Da bei uns die Qualität und nicht die Quanität eine wichtige Rolle spielt, bieten wir nur den höchste Grad an...
Blaubeeren, oder Heidelbeeren, wie sie auch genannt werden, besitzen ein komplexes, fruchtiges Aroma mit einer angenehmen Süße und...
Ein Klassiker der französischen Küche – Elegant und vielseitig einsetzbar Das Besondere Nicht nur Feinschmeckern ist sie ein Begriff: Die Sauce Café de Paris...
Schwarzer Pfeffer gehört zur Grundausstattung an Gewürzen! Das Universalgewürz passt zu beinahe allen herzhaften Gerichten. Sein scharfes, feinfruchtiges Aroma eignet sich...
Hanfsamen sind eigentlich kleine Nu¨sse und genau so schmecken sie auch.Nussig,...
Persische Süßigkeit, welche sehr oft zu Tee oder Kaffee gereicht wird. HINWEIS: Sehr geehrte Kunden! Bei den sommerlichen...
Pistazien haben eine extrem hochwertige Qualität und sind deshalb nur in ganz geringer Menge verfügbar. Diese werden dann hier in Regensburg traditionell mit Safran und...
Cranberries – Energie in Beerenform Greifen Sie sich eine Handvoll Cranberries und Sie werden spüren, wie sich Ihr Energiehaushalt wieder...
Knackige Nüsse im bunten Mix Das Beste aus unserem abwechslungsreichen, aromatischen Nuss-Sortiment findet sich hier, in...
Unserer orientalischen Reis Chips sind schön knusprig, haben einen tollen würzigen Geschmack und sind dabei jedoch nicht zu pikant....
Adventszeit – Schönste Zeit Unser Adventskalender für die ganze Familie Die Adventszeit kommt und mit ihr eine der schönsten Zeiten des Jahres. Vier...
Was Chia zu so einem besonderen Lebensmittel macht, sind seine wertvollen Inhaltsstoffe und seine schier grenzenlosen Kombinationsmöglichkeiten. Dies liegt...
Nachdem sie bestimmt schon unser unvergleichliches Mandelmus probiert haben, sind Sie nun auf der Suche, was es bei 1001Frucht noch zu entdecken gibt. Wenn Mandelmus schon...
Unser Bruschetta-Gewürz ist für die „momenti italiani” - die italienischen Momente im Leben gemacht. Zum Würzen und Verfeinern von Bruschette und vielen anderen italienischen...
Schwarzer Pfeffer gehört zur Grundausstattung an Gewürzen! Das Universalgewürz passt zu beinahe allen herzhaften Gerichten. Sein scharfes, feinfruchtiges Aroma eignet sich...
Berberitzen kaufen Kleine Frucht mit großem Geschmack - die Berberitze, auch als Sauerdorn bekannt. Erfrischend säuerlich schmeckt die...
Ras el Hanout ist eine traditionelle nordafrikanische Gewürzmischung. Aus dem Arabischen übersetzt bedeutet "Ras el Hanout" so viel wie "Kopf des Ladens". Es kann auch mit...
Sie sind auf der Suche nach einem leichten und kalorienarmen Snack? Dann sind unsere Edamame Bohnen genau das Richtige für Sie. Doch was genau sind eigentlich Edamame?...
Gemahlene Bio FlohsamenWer Probleme mit der Verdauung hat, kann diesen bald Adieu sagen! Unsere gemahlenen Bio Flohsamen besitzen ein außerordentliches...
Bio Gerstengras Pulver kaufenGerstengras Pulver? Was ist das denn schon wieder? Hab ich noch nie gehört. Na dann passen Sie...
Auch als weißer Nougat bekannt, ist eine persische Spezialität. Sie besteht aus geschlagenem Eiweiß, Zucker und Pistazien.
Hans – Gewürzter PfefferBloß nicht dahin, wo der Pfeffer wächst, sondern komm lieber direkt in unsere Küche, „Hans“! Unsere Mischung aus gewürztem Pfeffer bringt...
Unser Früchteteemischung "Mango Oriental" besteht aus einer kleinen Auswahl an exotische Trockenfrüchte, wie z.B. Ananas, Mango, Mandarinorangenstücke, Färberdisteln,...
Unser ayurvedischer Kräutertee "Pitta" setzt sich zusammen aus einer aromatischen Mischung von
Kurkuma wird aus der getrockneten und gemahlenen Kurkumawurzel gewonnen, die in Südostasien beheimatet ist. Das Pulver ist besonders wegen seiner intensiv goldgelben Farbe...
Bio Hagebutten Pulver kaufenViele von uns kennen natürlich den Hagebutten Tee. Wussten Sie aber, dass die wichtigsten Inhaltsstoffe der Hagebutte, auch Hundsrose...
Unsere knackigen und würzigen Cashewkerne haben einen ganz besonderen Mantel. Sie schmecken süß und zugleich leicht scharf. Beste Cashewkerne treffen...
Die 1001 Frucht-Wildfeigen sind etwas ganz Besonderes: Sie stammen aus unserer Heimatstadt und zeichnen sich aus durch einzigartigen Qualität und Geschmack. Die verfügbare...
Das süße und aromatische Orangeat ist eine Bereicherung für jede Backstube und verleiht jedem Kuchen einen saftig-frischen Geschmack. Orangeat sind...
Vergessen Sie Discount-Qualität! Unsere hochwertigen Premium-Mandeln werden noch auf traditionelle Weise mit Salz veredelt und einem besonderen Röstungsverfahren...
Cumin stellt eines der wichtigsten Gewürze der orientalischen, indischen sowie auch der chinesischen Küche dar und ist seit über 4000 Jahren bekannt. Nicht nur im Orient,...
Unser Ayurvitalische Frauentee ist eine besondere Ayurveda-Tee-Rezeptur, die aus einer speziellen Mischung aus Kräutern und Gewürzen besteht. Das Besondere...
Sie sind auf der Suche nach einem leichten und kalorienarmen Snack? Dann sind unsere Edamame Bohnen genau das Richtige für Sie. Doch was genau sind eigentlich Edamame?...
Erdnuss küsst Karamell Erdnussmus ist wohl eines der bekanntesten Muse überhaupt. Feinste Erdnüsse, versetzt mit ca. 20% Karamell, sind die Hauptbestandteile...
Man sagt, Kardamom sei schon in den Hängenden Gärten von Babylon gewachsen und von dort zu den Griechen gelangt. Sicher ist nur, dass bereits die alten Griechen und Römer ihn...
Studentenfutter kaufen Eigentlich mögen Sie Studentenfutter, aber irgendwie schmeckt die altbekannte Mischung doch langsam etwas eintönig? Dann probieren Sie einfach...
Blaubeeren, oder Heidelbeeren, wie sie auch genannt werden, besitzen ein komplexes, fruchtiges Aroma mit einer angenehmen Süße und...
Die orientalische Art viel Erfolg zu wünschen Unsere Good Luck Cracker bestehen aus BIO Sesam, der zunächst schonend geröstet...
Den Black Mamba Tea habe ich zu ersten Mal in einem kleinen Teeladen in Cape Town / Südafrika getrunken. Geschmacklich ist der Black Mamba Tea durch seiner Zitrusaromen...
Unsere frischen, naturbelassenen Datteln kommen aus der persischen Weltkulturerbestadt Bam, bzw. aus den üppigen Oasen rund um die Stadt, in welchen die prächtigsten...
Die orientalische Art Danke zu sagen Unsere Sesam Cracker bestehen aus bestem, BIO Sesam, der zunächst geröstet und anschließend mit Honig...
Bio Protein Reispulver kaufenAber Hallo. Reis und Protein? Eiweiß? Passt das zusammen? Ist Reis nicht dafür bekannt, jede Menge Kohlenhydrate zu haben?Sie...
Bei der Neuentwicklung unserer naturbelassenen Nussmischung sind wir auf die Wünsche unserer Kunden eingegangen und haben eine Nussmischung speziell nach deren Wünschen...
Fallin in Love Früchtetee: Apfel-, Papaya-, Mango- und Ananasstücke bringen in Verbindung mit Hibiskusbbüten einen Traum von vollmundigem Früchtetee. Schmeckt sowohl warm...
Ich habe Sumach zum ersten Mal gekauft
Ich habe Sumach zum ersten Mal gekauft und möchte es in meiner Küche nicht mehr missen.
Schnelle Lieferung, alles wie gewünscht. Noch nicht
Schnelle Lieferung, alles wie gewünscht. Noch nicht probiert
Leckeres Gewürz für viele Gerichte süß oder herzhaft.
Tolles Gewürz, das ich noch nicht kannte. Ich habe es schon in einer Salatsoße probiert und es gefällt mir sehr gut.
Sehr ausgefallen tolles Erlebnis
Sehr ?