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Rezeptideen & mehr von 1001Frucht

Pudding selbst zu machen ist gar nicht so schwierig, wie man vielleicht denken mag. Um genau zu sein ist die Zubereitung eigentlich ein Kinderspiel. Man kann ihn mit allerlei Trockenfrüchten, wie kandierter Honigmelone, Cranberries ohne Zucker, Sauerkirschen und noch vielem mehr, kombinieren.
Sie schmeckt einfach herrlich leicht und erfrischend. Diese leckere Zitronen-Tarte mundet nicht nur an heißen Sommertagen, sondern passt ebenso gut in der kalten Winterzeit. Da diese Zubereitungsart an ein mallorquinisches Traditions-Rezept angelehnt ist, haben wir auch noch spanische Mandeln verwendet, die der Tarte ein tolles, leicht nussiges Aroma verleihen.