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Rezeptideen & mehr von 1001Frucht

Wörtlich übersetzt bedeutet Tiramisu „zieh mich hoch“, was daher ruht, dass der italienische Dessert-Klassiker am besten über Nacht durchziehen sollte. Der Biskuit saugt sich dann mit dem Espresso voll und das Tiramisu wird schön fest. Wichtig ist es einen guten Espresso-Kaffee zu verwenden.
Diese Muffins eignen sich perfekt zu Kaffee oder Tee am Nachmittag. Aber auch als süßes Dessert zum Nachtisch in Verbindung mit einer Tasse Espresso sind sie sehr beliebt. Durch die Kombination von bestem Espresso mit dunklen Schokoladenchips, wissen sowohl die Varianten „Chocolate Chip“ als auch „Double Chocolate“ geschmacklich zu überzeugen.