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Rezeptideen & mehr von 1001Frucht

Wir stellen heute ein Rezept für eine schnell gemachte Suppe mit Blumenkohl vor, die mit feinem Mandelmus, Kurkuma, buntem Pfeffer und Chili abgerundet wird. Garniert mit frisch gerösteten Kürbiskernen, wird daraus eine tolle Vorspeise oder ein schmackhaftes Gericht für zwischendurch. Blumenkohl ist in der internationalen Küche äußerst beliebt.