Zutaten:
- 250g 1001Frucht Penne
- 120g Parmesan Käse
- 35ml Olivenöl
Gewürze: Salz, Pfeffer sowie bspw. Harissa (für alle die es gerne scharf mögen)
Dip:
- 250g Naturquark + 100g Frischkäse
- Frische Kräuter (bspw. Petersilie und Schnittlauch)
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
- Die Pasta gemäß Packungshinweis gar kochen
- Parmesan, Öl und Gewürze unter die Pasta heben
- Anschließen die Pasta für ca. 40-50 min bei 180 Grad Celsius knusprig backen. Wir empfehlen die Pasta regelmäßig zu wenden, sodass sie von allen Seiten knusprig braun wird.
- Parallel den Kräuterdip zubereiten.
- Servieren und genießen!
