Unsere wärmenden, fluffig-süßen Zimt-Pflaumen Pancakes zaubern auch dem größten Morgenmuffel ein Lächeln auf die Lippen. ;)
Alles was du dazu brauchst sind folgende Zutaten:
Pancake Teig
- 250g Mehl
- 20g Zucker braun oder Kokosblütenzucker
- 2 Eier
- 200ml Milch
- Prise Salz
- 140g getrocknete Pflaumen
- 1 TL Zimt (1001Frucht)
- Butter oder Öl zum Braten
Toppings:
- 1001Frucht Weihnachtsgranola
- Joghurt
- Himbeeren