Ein Smoothie zum Löffeln? Was ist das, was soll das und macht das überhaupt Sinn? Diese Frage muss wohl jeder für sich selbst beantworten. Essentiell für die Smoothie Bowl ist natürlich der Smoothie himself, doch erst durch sein Topping wird er zur Bowl. Basis ist stets der Smoothie aus gefrorenen Obst. Die Kombinationsmöglichkeiten mit Nüssen und Trockenfrüchten sind schier grenzenlos. Probiert es doch einfach mal aus mit unserem Rezept mit Haselnüssen, Kokoswürfeln und Schokolade.
Zutaten:
- 2 Bananen (gefroren)
- 1 Handvoll Haselnüsse gehackt
- 1 Handvoll Kokosraspeln
- 250 ml Kokosmilch
- 2 EL Kakao
Alle Zutaten mit einem Mixer pürieren.
Nun in Schüsseln füllen und nach Lust und Laune mit Bananenscheiben, Chia-Samen, ect. garnieren.
Vielen Dank an Denise Sophie für das leckere Rezept!
