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  • Nüsse

    Tauchen Sie ein in die Welt intensiver Aromen und probieren Sie unsere naturbelassenen Trockenfrüchte. Direkt von den besten Produzenten bezogen, garantieren wir Ihnen nicht nur außergewöhnliche Qualität, sondern auch faire Preise. Genießen Sie das Geschmackserlebnis und erleben Sie den wahren Reichtum der Natur in jeder einzelnen Frucht!

Naturbelassen

Unsere naturbelassenen Nüsse sind ungeröstet und ungesalzen.

Nusswerkstatt

In unserer Nusswerkstatt werden die Nüsse von Hand verarbeitet.

Nussmuse

Unsere Nussmuse werden aus naturbelassenen Nüssen hergestellt.

Nussmischungen

In unserer Nusswerkstatt werden die Nüsse von Hand verarbeitet.

Empfehlungen

Karamellisierte Mandeln mit Sesam - 500g
Karamellisierte Mandeln mit Sesam - 500g
Mandeln mit Sesam ummantelt . Ein süßer Snack für zwischendurch. Knackige Mandeln mit Karamell und Sesam. Tolle Kombination aus Mandeln und Sesam.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (31,90 €* / 1 Kilogramm)

15,95 €*
Tipp
Gesalzene Erdnüsse mit Honig
Gesalzene Erdnüsse mit Honig
Handverlesene Erdnüsse. Mit deutschem Honig veredelt und gesalzen. Neue Kreation im eigenem Haus geröstet.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,80 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Mandeln im Schneemantel
Mandeln im Schneemantel
knackige Mandeln. umhüllt von feiner Schokolade. beschneit mit Puderzucker. ideal zu Tee oder Kaffee.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,49 €*
7,95 €*
Mandeln, mit edlem Speck geräuchert
Mandeln, mit edlem Speck geräuchert
Feinste Mandeln aus Spanien. Spitzenqualität mit einem einzigartigen Geschmack. Mit unserer hausgemachten Speck-Gewürzmischung veredelt.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
Hanfsamen geschält, unbehandelt
Hanfsamen geschält, unbehandelt
Unbehandelte Hanfsamen ohne Schale. Nussig, aromatisch, mit einer dezenten Milde. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Harmonieren mit nahezu allen Gerichten.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,80 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Nussmischung ohne Haselnüsse "The Special One"
Nussmischung ohne Haselnüsse "The Special One"
Nussmischung ohne Haselnüsse. Mandeln, Erdnüsse, Pistazien, Pekan Nüsse, Walnüsse, Paranüsse, Cashewkerne, Macadamia. Ohne Rosinen und ohne Sultaninen. Nur hochwertige Nüsse.

29,95 €*
Kürbiskerne, geröstet und gesalzen
Kürbiskerne, geröstet und gesalzen
Geröstete und gesalzene Variante. Besonders hochwertige Sorte aus der Steiermark. Intensiv grüne Farbe und vorzüglich nussiges Aroma. Ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,96 €* / 1 Kilogramm)

5,49 €*
Pistazien ohne Schale naturbelassen
Pistazien ohne Schale naturbelassen
Unsere sorgfältig ausgewählten Pistazien haben eine extrem hochwertige Qualität und sind deshalb nur in ganz geringer Menge verfügbar. Alleine schon der Anblick dieser leuchtend grünen Pistazien ist ein wahrer Traum. Am Liebsten würde man die Pistazien einfach nur betrachten und bewundern.   Doch wie sagte schon mein Großvater auf dem Bazar „Vom anschauen alleine wird man aber nicht satt.“ Und, es wäre auch sehr schade, diese Pistazien nur vom ästhetischen Gesichtspunkt aus zu betrachten, haben sie doch ein einzigartiges, unnachahmliches, leicht süßliches und nussiges Aroma, das in dieser Güteklasse weltweit seines Gleichen sucht.  Hinweis: Natürlich lassen wir unsere Pistazien vor der Verarbeitung hier in Deutschland noch einmal auf Aflatoxinen testen. Das Besondere an unseren naturbelassenen Pistazien ohne Schale Darüber hinaus sind Pistazien voll mit wichtigen Mineralstoffen, Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Antioxidantien – also ein guter Nährstofflieferant. Haben Sie schon gewusst, dass schon in einer Handvoll unserer Pistazien mehr Polyphenol-Antioxidanzien als in einer Tasse grünem Tee steckt? Verwendungsempfehlung für Pistazien Sie sind perfekt zur Herstellung von Pralinen, Kuchen, Desserts und Gebäck. Saucen und Suppen erhalten ein spezielles Aroma, wenn klein gehackte Nüsse mit verarbeitet werden. Oder streuen Sie sie doch einmal über Ihr Gemüse, Müsli oder Salat - ein tolles Geschmackserlebnis!
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (59,60 €* / 1 Kilogramm)

14,90 €*

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Walnusskerne naturbelassen - groß und hell
Walnusskerne naturbelassen - groß und hell
Vielseitig, gut und lecker - die Walnuss ist nicht grundlos eine der beliebtesten und verbreitesten Kerne. Die 1001-Walnüsse sind von vorzüglicher Qualität, was sich unter anderem an ihrem vollen Aroma zeigt, das nicht von den üblichen Bitterstoffen verfälscht wird. Der Verzehr von Walnüssen könnte möglicherweise das Wachstum von Krebs verlangsamen. Laut Forschern der Marshall University in den USA hätten Mäuse, deren Kalorienbedarf teilweise mit Walnüssen gedeckt wurde, seltener und langsamer Krebs als normal ernährte Mäuse entwickelt. Auf den Menschen könnte dies ab täglich rund 50 g Walnüsse übertragbar sein, so die Meinung der Forscher. Dr. W. Elaine Hardman, Forscherin an der Joan C. Edwards School of Medicine der Marshall University, macht drei in Walnüssen enthaltene Bestandteile für die verlangsamte Krebsentwicklung verantwortlich. Zunächst seien diese Nüsse reich an Omega-3-Fettsäuren, die das Wachstum von Tumoren nachweislich hemmen. Zudem hätten sich enthaltene Antioxidantien und Phytosterole auch als wachstumshemmendes Mittel erwiesen, laut Dr. Hartmann. "Allmählich erkennen wir, dass unsere Ernährung wohl zu einem bis zwei Drittel an der Entstehung von Krebs beteiligt ist. Deshalb würden Ernährungsumstellungen zur Vorbeugung von Krebs die Krebssterberate eher reduzieren, als dass die Behandlung von Krebs durch Chemotherapie tut", fasst die Forscherin zusammen. "Eine Änderung unserer Gewohnheiten, die nicht nur das Krebsrisiko, sondern auch das Auftreten anderer chronischer Krankheiten wie Herzkrankheiten oder Diabetes reduzieren würde, könnte unsere immensen Stärkeskosten senken und vielen Menschen ein besseres Leben ermöglichen", sagt Dr. Hardman abschließend. Das Besondere an Walnusskernen Walnüsse besitzen einen hohen Anteil an dem Vitamin B6, das vorbeugend gegen Müdigkeit und Nervosität wirken und die Konzentration steigern kann. Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren, die dabei helfen können den LDL-Cholesterinspiegel zu senken, das Immunsystem zu unterstützen und an essentiellen Prozessen im Körper beteiligt sind, wie dem Aufbau der Zellmembranen und der Unterstützung des Stoffwechsels. Besonders der Anteil an Omega-3-Fettsäuren ist bei den Walnüssen besonders hoch. Sie sind ein ein guter Energielieferant und können mit ihrem hohen Zink-Anteil das Immunsystem stärken. Das äußerst günstige Verhältnis von Kalium, Calcium und Magnesium, soll laut mehreren Studien den Knochenbau stärken. Verwendungsempfehlung für Walnusskerne Die Walnuss eignet sich außerdem in vielerlei Hinsicht zum Verzehr: in Nussmischungen oder im Müsli, zum Backen (Desserts) oder zum Kochen (als Zutat für Salate), als Sportlernahrung oder einfach so als kleinen Genuss nebenher.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,60 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*
1001 Frucht - edle Nussmischung, - naturbelassen
1001 Frucht - edle Nussmischung, - naturbelassen
Aussergewöhnliche und exklusive Mischung. Mit natürlichem Fruchtzucker. Perfekt für die Arbeit, für Schüler und Studenten. Ohne Zuckerzusätze.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
Cashewkerne naturbelassen
Cashewkerne naturbelassen
Vegan, ohne Zusätze und ohne Gentechnik. Knackig-weicher Snack. Ein unaufdringliches, weiches Aroma.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
Bittere Aprikosenkerne naturbelassen
Bittere Aprikosenkerne naturbelassen
Bittere Aprikosenkerne kaufen Geschützt von einer hellgelben bis orangeroten Haut und umhüllt von darunterliegendem Fruchtfleisch: Der bittere Kern der Aprikose liegt im Inneren der Sternfrucht und eignet sich als Basisprodukt hervorragend zur Ölgewinnung oder als Saatgut. Aber auch zur Weiterverarbeitung lassen sich die naturbelassenen, bitteren Aprikosenkernen nutzen wie zur Herstellung von Persipan – einer herben Variante des Marzipans. Gewinnungsprozess und Qualitätsgarantie unserer bitteren Aprikosenkerne Der in der Wildaprikose als Urform heutiger Zuchtaprikosensorten liegende bittere Kern wird im Laufe der Aprikosenernte gewonnen. Dafür erfolgt nach der Ernte das Trocknen der Früchte, bevor sie in der Hälfte aufgeschnitten werden und der innere Aprikosenstein sorgfältig entfernt wird. Dieser trocknet anschließend erneut und wird danach aufgebrochen. Zuletzt werden die darin enthaltenen bitteren Aprikosenkerne gereinigt und gelangen dann handverlesen in unser Sortiment. Die hohe Qualität hat dabei für uns oberste Priorität. Deshalb stehen wir im direkten Kontakt mit den Herstellern und prüfen regelmäßig bei Anbau und Weiterverarbeitung die Einhaltung von Sicherheit und Güte der Produkte nach deutschen Standards. So können wir Ihnen bittere Aprikosenkerne in bester Rohstoffqualität aus der aktuellen, frischen Ernte anbieten. Hinweise zur Verwendung bitterer Aprikosenkerne Aus rechtlichen Gründen weisen wir Sie daraufhin, dass die bitteren Aprikosenkerne ein Weiterverarbeitungsprodukt und keinesfalls für den rohen Verzehr bestimmt sind. Zudem informieren wir Sie gemäß der Verordnung (EU) 2017/1237 darüber, dass bittere Aprikosenkerne natürlicherweise einen Cyanidgehalt von bis zu 2.500mg/kg aufweisen können. Aus diesem Grund sind sie für den direkten menschlichen Konsum nicht geeignet, sondern dienen ausschließlich der industriellen Lebensmittelverarbeitung.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Pekannusskerne naturbelassen
Pekannusskerne naturbelassen
Frei von Zusätzen, ohne Gentechnik, ohne Zuckerzusatz und Vegan. Reich an Mineralstoffen. Milder, leicht süßlicher & dezent aromatischer Geschmacksnote. Reich an ungesättigten Fettsäuren.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (33,96 €* / 1 Kilogramm)

8,49 €*
Blanchierte Mandelkerne
Blanchierte Mandelkerne
Feine, süßliche Geschmacksnuancen mit mediterranen Anklängen. Ohne Zucker, ohne Zusätze und ohne Gentechnik. Aus natürlichem Anbau und vegan.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Mandeln naturbelassen mit Haut
Mandeln naturbelassen mit Haut
Ausgezeichneter Energielieferant. Quelle für Vitamin E, Beta-Carotin & B-Vitamine. 100% naturbelassen. Knackig, aromatisch & pur im Geschmack.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Pistazien ohne Schale naturbelassen
Pistazien ohne Schale naturbelassen
Unsere sorgfältig ausgewählten Pistazien haben eine extrem hochwertige Qualität und sind deshalb nur in ganz geringer Menge verfügbar. Alleine schon der Anblick dieser leuchtend grünen Pistazien ist ein wahrer Traum. Am Liebsten würde man die Pistazien einfach nur betrachten und bewundern.   Doch wie sagte schon mein Großvater auf dem Bazar „Vom anschauen alleine wird man aber nicht satt.“ Und, es wäre auch sehr schade, diese Pistazien nur vom ästhetischen Gesichtspunkt aus zu betrachten, haben sie doch ein einzigartiges, unnachahmliches, leicht süßliches und nussiges Aroma, das in dieser Güteklasse weltweit seines Gleichen sucht.  Hinweis: Natürlich lassen wir unsere Pistazien vor der Verarbeitung hier in Deutschland noch einmal auf Aflatoxinen testen. Das Besondere an unseren naturbelassenen Pistazien ohne Schale Darüber hinaus sind Pistazien voll mit wichtigen Mineralstoffen, Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Antioxidantien – also ein guter Nährstofflieferant. Haben Sie schon gewusst, dass schon in einer Handvoll unserer Pistazien mehr Polyphenol-Antioxidanzien als in einer Tasse grünem Tee steckt? Verwendungsempfehlung für Pistazien Sie sind perfekt zur Herstellung von Pralinen, Kuchen, Desserts und Gebäck. Saucen und Suppen erhalten ein spezielles Aroma, wenn klein gehackte Nüsse mit verarbeitet werden. Oder streuen Sie sie doch einmal über Ihr Gemüse, Müsli oder Salat - ein tolles Geschmackserlebnis!
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (59,60 €* / 1 Kilogramm)

14,90 €*
Tipp
Paranusskerne naturbelassen
Paranusskerne naturbelassen
Frei von Zusätzen. Rohkost Qualität, Vegan.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Haselnusskerne ohne Haut - unbehandelt
Haselnusskerne ohne Haut - unbehandelt
Außergewöhnliche Nussig-herbe Note. Vegan, ohne Zusätze, ohne Zucker. Nur limitierte Menge verfügbar!.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Mandeln mit Haut, gesalzen
Mandeln mit Haut, gesalzen
Frisch gesalzene Mandeln aus Spanien. Feines mediterranes Aroma der knackig-süßlichen Mandeln. Premium Qualität, überzeugen Sie sich selbst.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Erdnüsse ohne Salz
Erdnüsse ohne Salz
Ausgeprägter, arttypischer Geschmack. geröstete Erdnüsse ohne Salz. Erdnüsse ohne Farbstoffe, Glutamat/Geschmacksverstärker. Ohne Konservierungsstoffe, künstliches Aroma & Zucker.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,80 €* / 1 Kilogramm)

4,95 €*
Macadamia Nüsse naturbelassen
Macadamia Nüsse naturbelassen
Frei von Zusätzen. Weiche, zarte Konsistenz. Aromatischer Geschmack mit feiner, süßer Note. Reich an Vitaminen.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,80 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*
Pinienkerne naturbelassen
Pinienkerne naturbelassen
Ohne Gentechnik, ohne Zusätze und Vegan. Leicht und super Lecker. Leicht angeröstet veredeln unsere Pinienkerne jeden Salat.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (63,80 €* / 1 Kilogramm)

15,95 €*
BIO - DE-ÖKO-037 DE-ÖKO-037
Bio Sonnenblumenkerne - unbehandelt
Bio Sonnenblumenkerne - unbehandelt
Naturbelassen und BIO-zertifiziert. Mit aromatisch nussigem Geschmack. voller Vitamine, ungesättigter Fettsäuren und Mineralstoffe.

5,49 €*
Haselnusskerne mit Haut - unbehandelt
Haselnusskerne mit Haut - unbehandelt
Ohne Zucker, ohne Zusätze, ohne Gentechnik, vegan. Außergewöhnliches Aroma, Zart-nussiger Geschmack.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Sale
Train the brain - Nussmischung
Train the brain - Nussmischung
Ausgewählte Zutaten . Fruchtige Mischung .

Inhalt: 0.25 Kilogramm (40,00 €* / 1 Kilogramm)

10,00 €* 12,49 €* (19.94% gespart)
Tipp
Kürbiskerne naturbelassen
Kürbiskerne naturbelassen
Original aus der Steiermark, besonders hochwertige Sorte!. Ohne Farbstoffe, Glutamat/Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe & künstliches Aroma. Intensiv grüne Farbe passend zum nussigem Aroma. Nur begrenzt verfügbar!.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,96 €* / 1 Kilogramm)

5,49 €*
Cashewkerne, geröstet und gesalzen
Cashewkerne, geröstet und gesalzen
Ohne Zucker, ohne Zusätze, Vegan und ohne Gentechnik. Würzig und zugleich unaufdringlich im Aroma. Reich an Eiweiß, Kalzium, Eisen, Zink und Natrium. Einfach so zum Naschen, im Salat oder im Müsli genießen.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Tipp
Cashewkerne mit Honig und Chilipfeffer
Cashewkerne mit Honig und Chilipfeffer
Knackig und würzig. Süß und zugleich leicht scharf. Mit Honig und Chilipfeffer. abgerundet mit einer Prise Meersalz.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 €* / 1 Kilogramm)

7,49 €*
Nussmischung ohne Haselnüsse "The Special One"
Nussmischung ohne Haselnüsse "The Special One"
Nussmischung ohne Haselnüsse. Mandeln, Erdnüsse, Pistazien, Pekan Nüsse, Walnüsse, Paranüsse, Cashewkerne, Macadamia. Ohne Rosinen und ohne Sultaninen. Nur hochwertige Nüsse.

29,95 €*
Tipp
Hanfsamen geschält, unbehandelt
Hanfsamen geschält, unbehandelt
Unbehandelte Hanfsamen ohne Schale. Nussig, aromatisch, mit einer dezenten Milde. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Harmonieren mit nahezu allen Gerichten.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,80 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*
Tipp
Mandeln mit Schokolade und Zimt
Mandeln mit Schokolade und Zimt
Knackige Mandeln. Bester Kakao. dezentes Zimt-Aroma. Ideal zu Kaffee oder Tee.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (33,96 €* / 1 Kilogramm)

8,49 €*
Tipp
Geröstete Mandeln mit Rosmarin und Knoblauch
Geröstete Mandeln mit Rosmarin und Knoblauch
Unvergleichliche Geschmackskombination. Würzig-nussiger Leckerbissen mit einer salzigen Note. Reich an Kalium und Phosphor. Hoher Anteil an Vitamin E.
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
Kichererbsen, geröstet
Kichererbsen, geröstet
Nach persischem Original-Rezept. Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Leckerer Snack für zahlreiche Gelegenheiten. Voller wertvoller Inhaltsstoffe.

24,95 €*
Tipp
Oriental Chili Mix
Oriental Chili Mix
Liefern hochwertiges Protein, Omega-6-Fettsäuren. Für den kleinen Hunger zwischendurch. Ein Bringer auf jeder Party. Schön Pikant und genau das richtige für die es etwas schärfer mögen..
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Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,80 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*
Tipp
Studentenfutter nach persischer Art (gesalzen, geröstet)