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Bittere Aprikosenkerne naturbelassen

  • Vielzählige Mineralien und Aminosäuren
  • Reich an Magnesium, Phosphor, Kalium, Jod, Zink, Kupfer, Mangan und Eisen
  • Eignet sich hervorragend zur Herstellung von Marzipan
7,49 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

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    24 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusatz von Zucker
    Ohne Zusätze
    Rohkost
    Vegan
Pikant Salzig Naturbelassen Nussig Fruchtig Bitter Gezuckert Würzig

Bittere Aprikosenkerne kaufen

Geschützt von einer hellgelben bis orangeroten Haut und umhüllt von darunterliegendem Fruchtfleisch: Der bittere Kern der Aprikose liegt im Inneren der Sternfrucht und eignet sich als Basisprodukt hervorragend zur Ölgewinnung oder als Saatgut. Aber auch zur Weiterverarbeitung lassen sich die naturbelassenen, bitteren Aprikosenkernen nutzen wie zur Herstellung von Persipan – einer herben Variante des Marzipans.

Gewinnungsprozess und Qualitätsgarantie unserer bitteren Aprikosenkerne

Der in der Wildaprikose als Urform heutiger Zuchtaprikosensorten liegende bittere Kern wird im Laufe der Aprikosenernte gewonnen. Dafür erfolgt nach der Ernte das Trocknen der Früchte, bevor sie in der Hälfte aufgeschnitten werden und der innere Aprikosenstein sorgfältig entfernt wird. Dieser trocknet anschließend erneut und wird danach aufgebrochen. Zuletzt werden die darin enthaltenen bitteren Aprikosenkerne gereinigt und gelangen dann handverlesen in unser Sortiment. Die hohe Qualität hat dabei für uns oberste Priorität. Deshalb stehen wir im direkten Kontakt mit den Herstellern und prüfen regelmäßig bei Anbau und Weiterverarbeitung die Einhaltung von Sicherheit und Güte der Produkte nach deutschen Standards. So können wir Ihnen bittere Aprikosenkerne in bester Rohstoffqualität aus der aktuellen, frischen Ernte anbieten.

Das Besondere an bitteren Aprikosenkernen

Der Nährstoffgehalt der bitteren Aprikosenkerne weist vielzählige Mineralien und Aminosäuren auf. Dazu zählen unter anderem Magnesium, Phosphor und Kalium sowie Jod, Zink, Kupfer oder auch Mangan und Eisen. Zudem enthalten sie spezielle Vitalstoffe wie Betacarotin, das der Körper zur Herstellung von Vitamin A benötigt.

Hinweise zur Verwendung bitterer Aprikosenkerne

Aus rechtlichen Gründen weisen wir Sie daraufhin, dass die bitteren Aprikosenkerne ein Weiterverarbeitungsprodukt und keinesfalls für den rohen Verzehr bestimmt sind. Zudem informieren wir Sie gemäß der Verordnung (EU) 2017/1237 darüber, dass bittere Aprikosenkerne natürlicherweise einen Cyanidgehalt von bis zu 2.500mg/kg aufweisen können. Aus diesem Grund sind sie für den direkten menschlichen Konsum nicht geeignet, sondern dienen ausschließlich der industriellen Lebensmittelverarbeitung.

Inhaltsstoffe:

Aprikosenkerne (bitter),ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, vegan, vegetarisch, enthält von Natur aus Zucker, Rohkost

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

Bewertungen 20
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

09.06.2022

Alles ok.

Die Aprikosenkerne sind erwartungsgemäß in sehr guter Qualität.Die Verpackung ist gut .Die Lieferung schnell.Alles OK .

08.06.2022

empfehlenswert

Alles bestens. Ware sowie Kaufabwicklung ohne Beanstandung. Danke!

10.05.2022

Empfehlenswert

Sehr kurze Lieferzeit. Die Ware ist absolut beanstandungsfrei. Werde wieder bei Ihnen bestellen. Danke!

24.04.2022

Sehr schnelle Lieferung, Qualität auch sehr gut

Sehr schnelle Lieferung, Qualität auch sehr gut wie immer, bin vollauf zufrieden

22.04.2022

Super Ware

Die Ware ist wie immer in sehr guter Qualität. Einfach weiter so.

18.04.2022

alles bestens wie immer.gute ware schnelle lieferung.top.

alles bestens wie immer.gute ware schnelle lieferung.top.

12.04.2022

Unbedingt zu empfehlen!

Alles wie immer perfekt!

21.03.2022

Alles ok.

Ich kann nur bestätigen, dass das Produkt einwandfrei und gut verpackt ankam .Auch die Lieferzeit war ok.

21.03.2022

Ok

Ok

22.02.2022

Immer wieder gerne

Gutes Produkt.

17.02.2022

Kerne haben zwar unterschiedliche Größe, aber sie

Kerne haben zwar unterschiedliche Größe, aber sie schmecken bitter und riechen bzw. schmecken auf keinen Fall muffig oder gar schimmlig!
Schnelle Lieferung, sehr zufrieden!

16.02.2022

Ein Produkt, das man ohne Weiteres erneut kaufen kann.

Selten zu bekommen, nicht jedermanns Sache, excellent!!

14.02.2022

Wie immer tolle Qualität.

Wie immer tolle Qualität.

10.02.2022

Ich verwende die Aprikosenkerne gerne fein gemahlen

Ich verwende die Aprikosenkerne gerne fein gemahlen in Gebäcken, sie erhalten dadurch ein wunderbares Aroma.
Ich bin dankbar, sie bei Ihnen zu beziehen; es gibt sie kaum irgendwo in meiner Großstadt.

03.02.2022

Alles okay. Schnelle Lieferung. Danke.

Alles okay. Schnelle Lieferung. Danke.

10.01.2022

Schnelle Lieferung, Qualität ok. herzlichen Dank

Schnelle Lieferung, Qualität ok.
herzlichen Dank

08.01.2022

Nehme die Kerne jetzt schon seit mehren Jahren zusammen mit getrockneten Aprikosen zusammen als Krebsvorsorge. Ergänzt sich sehr gut.

Gute Qualität, wenig Bruch- oder Schrumpfkerne

06.01.2022

Ich kaufe hier gerne wieder, Danke.

Sofern ich das nach einer Verwendung schon sagen kann, gut. Die Ware ist frisch und die Verarbeitung daher freudig.

05.01.2022

Einfach immer super

Alles gut, schnell geliefert. Qualität super.

28.09.2021

Zufrieden,

Sehr Gut

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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Bittere Aprikosenkerne kaufen

Geschützt von einer hellgelben bis orangeroten Haut und umhüllt von darunterliegendem Fruchtfleisch: Der bittere Kern der Aprikose liegt im Inneren der Sternfrucht und eignet sich als Basisprodukt hervorragend zur Ölgewinnung oder als Saatgut. Aber auch zur Weiterverarbeitung lassen sich die naturbelassenen, bitteren Aprikosenkernen nutzen wie zur Herstellung von Persipan – einer herben Variante des Marzipans.

Gewinnungsprozess und Qualitätsgarantie unserer bitteren Aprikosenkerne

Der in der Wildaprikose als Urform heutiger Zuchtaprikosensorten liegende bittere Kern wird im Laufe der Aprikosenernte gewonnen. Dafür erfolgt nach der Ernte das Trocknen der Früchte, bevor sie in der Hälfte aufgeschnitten werden und der innere Aprikosenstein sorgfältig entfernt wird. Dieser trocknet anschließend erneut und wird danach aufgebrochen. Zuletzt werden die darin enthaltenen bitteren Aprikosenkerne gereinigt und gelangen dann handverlesen in unser Sortiment. Die hohe Qualität hat dabei für uns oberste Priorität. Deshalb stehen wir im direkten Kontakt mit den Herstellern und prüfen regelmäßig bei Anbau und Weiterverarbeitung die Einhaltung von Sicherheit und Güte der Produkte nach deutschen Standards. So können wir Ihnen bittere Aprikosenkerne in bester Rohstoffqualität aus der aktuellen, frischen Ernte anbieten.

Das Besondere an bitteren Aprikosenkernen

Der Nährstoffgehalt der bitteren Aprikosenkerne weist vielzählige Mineralien und Aminosäuren auf. Dazu zählen unter anderem Magnesium, Phosphor und Kalium sowie Jod, Zink, Kupfer oder auch Mangan und Eisen. Zudem enthalten sie spezielle Vitalstoffe wie Betacarotin, das der Körper zur Herstellung von Vitamin A benötigt.

Hinweise zur Verwendung bitterer Aprikosenkerne

Aus rechtlichen Gründen weisen wir Sie daraufhin, dass die bitteren Aprikosenkerne ein Weiterverarbeitungsprodukt und keinesfalls für den rohen Verzehr bestimmt sind. Zudem informieren wir Sie gemäß der Verordnung (EU) 2017/1237 darüber, dass bittere Aprikosenkerne natürlicherweise einen Cyanidgehalt von bis zu 2.500mg/kg aufweisen können. Aus diesem Grund sind sie für den direkten menschlichen Konsum nicht geeignet, sondern dienen ausschließlich der industriellen Lebensmittelverarbeitung.

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09.06.2022

Alles ok.

Die Aprikosenkerne sind erwartungsgemäß in sehr guter Qualität.Die Verpackung ist gut .Die Lieferung schnell.Alles OK .

08.06.2022

empfehlenswert

Alles bestens. Ware sowie Kaufabwicklung ohne Beanstandung. Danke!

10.05.2022

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Sehr kurze Lieferzeit. Die Ware ist absolut beanstandungsfrei. Werde wieder bei Ihnen bestellen. Danke!

24.04.2022

Sehr schnelle Lieferung, Qualität auch sehr gut

Sehr schnelle Lieferung, Qualität auch sehr gut wie immer, bin vollauf zufrieden

22.04.2022

Super Ware

Die Ware ist wie immer in sehr guter Qualität. Einfach weiter so.

18.04.2022

alles bestens wie immer.gute ware schnelle lieferung.top.

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12.04.2022

Unbedingt zu empfehlen!

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21.03.2022

Alles ok.

Ich kann nur bestätigen, dass das Produkt einwandfrei und gut verpackt ankam .Auch die Lieferzeit war ok.

21.03.2022

Ok

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22.02.2022

Immer wieder gerne

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17.02.2022

Kerne haben zwar unterschiedliche Größe, aber sie

Kerne haben zwar unterschiedliche Größe, aber sie schmecken bitter und riechen bzw. schmecken auf keinen Fall muffig oder gar schimmlig!
Schnelle Lieferung, sehr zufrieden!

16.02.2022

Ein Produkt, das man ohne Weiteres erneut kaufen kann.

Selten zu bekommen, nicht jedermanns Sache, excellent!!

14.02.2022

Wie immer tolle Qualität.

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10.02.2022

Ich verwende die Aprikosenkerne gerne fein gemahlen

Ich verwende die Aprikosenkerne gerne fein gemahlen in Gebäcken, sie erhalten dadurch ein wunderbares Aroma.
Ich bin dankbar, sie bei Ihnen zu beziehen; es gibt sie kaum irgendwo in meiner Großstadt.

03.02.2022

Alles okay. Schnelle Lieferung. Danke.

Alles okay. Schnelle Lieferung. Danke.

10.01.2022

Schnelle Lieferung, Qualität ok. herzlichen Dank

Schnelle Lieferung, Qualität ok.
herzlichen Dank

08.01.2022

Nehme die Kerne jetzt schon seit mehren Jahren zusammen mit getrockneten Aprikosen zusammen als Krebsvorsorge. Ergänzt sich sehr gut.

Gute Qualität, wenig Bruch- oder Schrumpfkerne

06.01.2022

Ich kaufe hier gerne wieder, Danke.

Sofern ich das nach einer Verwendung schon sagen kann, gut. Die Ware ist frisch und die Verarbeitung daher freudig.

05.01.2022

Einfach immer super

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Einen Hauch Orient in Ihre Küche zu bringen ist eines unserer Ziele. Haben Sie gewusst, dass es über 701 verschiedene Feigensorten gibt? Aber dies ist nichts Ungewöhnliches...

TIPP!
Blütenpollen ganz, Multiflora
Blütenpollen ganz, Multiflora
ab 11,95 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,90 € * / 1 Kilogramm)

 

TIPP!
Weiße Maulbeeren unbehandelt
Weiße Maulbeeren unbehandelt
ab 7,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Bei weißen / hellen Maulbeeren gibt es bis zu 6 verschiedene Qualitätsstufen. Wir achten stets, dass wir nur die höchste Güte an Qualität anbieten. Dadurch ist die Menge auch...

TIPP!
Sumach - das Original - Andrea
Sumach - das Original - Andrea
4,49 € *
Inhalt 0.08 Kilogramm (56,13 € * / 1 Kilogramm)

Wenn Sie es die einzigartigen Eigenschaften des Sumachs noch nicht kennen, dann müssen sie dieses gleichzeitig süße als auch leicht säuerliche Gewürz ausprobieren....

TIPP!
Bio Medjool Datteln naturbelassen
Bio Medjool Datteln naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Die sehr großen Dattel-Früchte bieten im Vergleich zur kleineren Deglet-Nour Dattel eine weichere Konsistenz und ein süßeres Aroma. Sie befriedigen...

Erdnuss-Karamell-Mus
Erdnuss-Karamell-Mus
5,95 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (29,75 € * / 1 Kilogramm)

Erdnuss küsst Karamell Erdnussmus ist wohl eines der bekanntesten Muse überhaupt. Feinste Erdnüsse, versetzt mit ca. 20% Karamell, sind die Hauptbestandteile...

Haselnuss-Schoko-Mus
Haselnuss-Schoko-Mus
5,49 € *
Inhalt 0.12 Kilogramm (45,75 € * / 1 Kilogramm)

Was haben wir Ihnen nicht schon alles über die Haselnuss erzählt. Gute, ungesättigte Fettsäuren im Einklang mit Vitaminen A, B, C und E, dazu noch viel...

Macadamia Nüsse naturbelassen
Macadamia Nüsse naturbelassen
ab 9,90 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (39,60 € * / 1 Kilogramm)

Die Macadamia-Nüsse werden aufgrund ihres pflegeintensiven Anbaus und ihres aufwendigen Verarbeitungsprozesses auch als die „Königinnen der Nüsse“ bezeichnet. Denn sie haben...

Getrocknete Aroniabeeren unbehandelt
Getrocknete Aroniabeeren unbehandelt
ab 5,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)

Die von uns angebotenen Aronia-Beeren stammen aus dem überwachten Anbau. Die pralle, kräftig blaue Aronia-Beere (Apfelbeere) sieht nicht nur lecker aus,...

Haselnuss-Erdbeer-Mus
Haselnuss-Erdbeer-Mus
5,49 € *
Inhalt 0.12 Kilogramm (45,75 € * / 1 Kilogramm)

Haselnuss-Erdbeer-Mus Haselnüsse zählen mit zu den ältesten Pflanzen Europas. Sie sollen sogar die Eiszeit überlebt haben. Wir alle kennen sie schon seit...

TIPP!
Kichererbsen, geröstet
Kichererbsen, geröstet
19,95 € *
Inhalt 1 Kilogramm

Kichererbsen sind äußerst vielseitig einsetzbar und voll mit wertvollen Inhaltsstoffen. Man muss übrigens keine Bedenken haben, dass man sich nach dem...

TIPP!
Deglet Nour Datteln, entsteint, getrocknet, naturbelassen
Deglet Nour Datteln, entsteint, getrocknet, naturbelassen
9,50 € *
Inhalt 1 Kilogramm

Die aromatisch süßen Deglet Nour sind die mit Abstand meistverzehrte Dattelsorte in Mitteleuropa. Doch auch bei dieser Sorte kann es erhebliche...

TIPP!
Bio Hagebutten Pulver
Bio Hagebutten Pulver
ab 6,95 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,90 € * / 1 Kilogramm)

Bio Hagebutten Pulver kaufenViele von uns kennen natürlich den Hagebutten Tee. Wussten Sie aber, dass die wichtigsten Inhaltsstoffe der Hagebutte, auch Hundsrose...

TIPP!
Orangeat, halbe Scheiben - kandiert
Orangeat, halbe Scheiben - kandiert
ab 5,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)

Das süße und aromatische Orangeat ist eine Bereicherung für jede Backstube und verleiht jedem Kuchen einen saftig-frischen Geschmack. Orangeat sind...

SALE
Getrocknete Aprikosen geschwefelt
Getrocknete Aprikosen geschwefelt
ab 4,70 € * 4,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (18,80 € * / 1 Kilogramm)

Kein Wunder, dass schon die Dichter des alten Persiens die Aprikose als "Samen der Sonne" lobpreisten: Allein die kräftige, leuchtend gelb-orange Farbe der samtigen...

Acai ohne Zuckerzusatz, unbehandelt
Acai ohne Zuckerzusatz, unbehandelt
ab 11,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (45,96 € * / 1 Kilogramm)

Acai Beeren sind ein echtes Powerfood. Die Frucht der Kohlpalme gedeiht in Südamerika und ist dort als großer Energiespender beliebt. In den letzten Jahren wurde...

Mandeln, blanchiert - naturbelassen
Mandeln, blanchiert - naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Mandeln, blanchiert – naturbelassen Mandeln gibt es seit ca. 4000 Jahren und wir müssen Ihnen, als Connaisseur, nun wahrscheinlich nicht erklären,...

Schwarze Maulbeeren naturbelassen
Schwarze Maulbeeren naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Die aus Asien stammende Maulbeere hat zahlreiche Erscheinungsformen und von - lila über weiß bis rot - verschiedene Farb- und Geschmacksgebungen. Die schwarze Maulbeere...

Mandel-Kokos-Mus
Mandel-Kokos-Mus
5,69 € *
Inhalt 0.12 Kilogramm (47,42 € * / 1 Kilogramm)

Nachdem sie bestimmt schon unser unvergleichliches Mandelmus probiert haben, sind Sie nun auf der Suche, was es bei 1001Frucht noch zu entdecken gibt. Wenn Mandelmus schon...

Getrocknete Pflaumen - Entsteint naturbelassen
Getrocknete Pflaumen - Entsteint naturbelassen
ab 5,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)

Getrocknete Pflaumen – Die gute Alternative zu Süßigkeiten Sie sind nicht die einzigen, die manchmal von kleinen Heißhungerattacken überfallen...

Frische Datteln naturbelassen - Premium Qualität
Frische Datteln naturbelassen - Premium Qualität
6,90 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,80 € * / 1 Kilogramm)

Unsere frischen, naturbelassenen Datteln kommen aus der persischen Weltkulturerbestadt Bam, bzw. aus den üppigen Oasen rund um die Stadt, in welchen die prächtigsten...

TIPP!
Sohan
Sohan
11,49 € *
Inhalt 0.27 Kilogramm (42,56 € * / 1 Kilogramm)

Persische Süßigkeit, welche sehr oft zu Tee oder Kaffee gereicht wird. HINWEIS: Sehr geehrte Kunden! Bei den sommerlichen...

SALE
Wild Aprikosen naturbelassen
Wild Aprikosen naturbelassen
ab 6,16 € * 6,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (24,64 € * / 1 Kilogramm)

So pur schmeckt die Natur: Wild-Aprikosen sind die ursprüngliche Form der Zuchtaprikosen und schmecken deutlich säuerlicher und ungewöhnlicher als...

Getrocknete Physalis unbehandelt
Getrocknete Physalis unbehandelt
ab 7,90 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,60 € * / 1 Kilogramm)

Unsere sonnengetrockneten Physalis stammen aus dem überwachten Anbau. Die getrocknete Physalis ist unverwechselbar üppig und reich im Geschmack. Wer zum ersten Mal die...

TIPP!
Studentenfutter nach persischer Art (gesalzen, geröstet)
Studentenfutter nach persischer Art (gesalzen, geröstet)
ab 7,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Studentenfutter kaufen Eigentlich mögen Sie Studentenfutter, aber irgendwie schmeckt die altbekannte Mischung doch langsam etwas eintönig? Dann probieren Sie einfach...

Bio Goldleinsamen
Bio Goldleinsamen
5,49 € *
Inhalt 1 Kilogramm

Bio Goldleinsamen kaufen - Ähnlich andersGoldleinsamen sind eine gesonderte Züchtung des herkömmlichen, braunen Leinsamens. Er unterscheidet sich...

TIPP!
Bio Sonnenblumenkerne - unbehandelt
Bio Sonnenblumenkerne - unbehandelt
5,49 € *
Inhalt 1 Kilogramm

Das feine, aromatisch nussige Aroma der geschälten, naturbelassenen und BIO-zertifizierten Sonnenblumenkerne ist wirklich einzigartig. Dabei...

Bio Leinsamen, braun
Bio Leinsamen, braun
3,95 € *
Inhalt 1 Kilogramm

Die Natur auf der Zunge spürenJeder hat schon von ihnen gehört. Jeder hat sie schon gegessen. Ob im Brot, Salat oder Müsli, geschrotet, gequollen oder ganz,...

TIPP!
Brotgewürz - Susanne
Brotgewürz - Susanne
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Inhalt 0.04 Kilogramm (123,75 € * / 1 Kilogramm)

Brotgewürz

TIPP!
Oriental Chili Mix
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ab 6,90 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,60 € * / 1 Kilogramm)

Unser Oriental Chili Mix besticht durch eine ausgewogene Mischung von Erdnüssen, Mandeln und Cashewkernen. Sie werden schonend per Hand geröstet und mit...

Haselnusskerne mit Haut - unbehandelt
Haselnusskerne mit Haut - unbehandelt
ab 7,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Ein zeitloser Klassiker unter den Nüssen und Kernen: Die kleinen, braunen Haselnusskerne waren schon bei den alten Römern wegen ihres zart-nussigen...

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