Cashewkerne, geröstet und gesalzen

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  • Artikel-Nr.: 1001N250CGG-250
  • EAN: 4260227121322
  • Herkunft: Hauptanbaugebiete sind Peru, China und Vietnam
  • Hersteller: 1001 Frucht
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Beschreibung

Geröstete und gesalzene Cashewkerne sind ein heiß begehrter Klassiker auf jedem Knabberteller. Würzig und dennoch unaufdringlich im Aroma passen sie perfekt auf jede Party und runden einem Abend geschmacklich ab – ab auf die Couch, die Füße hochlegen und mit einer Schale unserer gesalzenen Cashewkerne entspannen! Diese werden mit der Haut knusprig geröstet, geschält und anschließend leicht gesalzen.

Das Besondere:

Die köstliche Cashewnuss ist ein wichtiger Energielieferant. Außerdem versorgt sie den Organismus mit Eiweiß, Kalzium, Eisen, Zink und Natrium. Dazu kommen Vitamin A, B, C und E, viel Magnesium und die sehr gesunden, mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Bemerkenswert ist auch der hohe Anteil an Tryptophan. Dies ist eine essenzielle Aminosäure, welche für die Produktion von Serotonin, dem sogenannten "Glückshormon", notwendig ist. Serotonin kann auch in das "Schlafhormon" Melantonin verwandelt werden.

Verwendungsempfehlung:

Einfach so zum Naschen, im Salat oder im Müsli genießen.

Lagerung:

kühl, luftdicht, dunkel und trocken

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Cashewkerne, geröstet und gesalzen

Geröstete und gesalzene Cashewkerne sind ein heiß begehrter Klassiker auf jedem Knabberteller. Würzig und dennoch unaufdringlich im Aroma passen sie perfekt auf jede Party und runden einem Abend geschmacklich ab – ab auf die Couch, die Füße hochlegen und mit einer Schale unserer gesalzenen Cashewkerne entspannen! Diese werden mit der Haut knusprig geröstet, geschält und anschließend leicht gesalzen.

Das Besondere:

Die köstliche Cashewnuss ist ein wichtiger Energielieferant. Außerdem versorgt sie den Organismus mit Eiweiß, Kalzium, Eisen, Zink und Natrium. Dazu kommen Vitamin A, B, C und E, viel Magnesium und die sehr gesunden, mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Bemerkenswert ist auch der hohe Anteil an Tryptophan. Dies ist eine essenzielle Aminosäure, welche für die Produktion von Serotonin, dem sogenannten "Glückshormon", notwendig ist. Serotonin kann auch in das "Schlafhormon" Melantonin verwandelt werden.

Verwendungsempfehlung:

Einfach so zum Naschen, im Salat oder im Müsli genießen.

Lagerung:

kühl, luftdicht, dunkel und trocken

Inhaltsstoffe

Cashewkerne, Salz, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, vegan, vegetarisch, ohne Zucker, Rohkost

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Brennwert 2.402,20 kJ
Eiweiß 15,30 g
Kohlenhydrate 22,40 g
Fett 43,80 g
Ballaststoffe 3,00 g

Bezugsquelle

Wir beziehen unsere Cashewkerne direkt aus Vietnam von einem kleinen Landwirt, der unsere Philosophie 100% nachvollziehen kann. Nachdem die Cashewkerne bei uns eingetroffen sind, werden sie dann hier in Regensburg geschmacklich veredelt.

Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.

Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.

Bezugsquelle: Regensburg, Vietnam
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