Cashewkerne, geröstet und gesalzen

Geröstete und gesalzene Cashewkerne sind ein heiß begehrter Klassiker auf jedem Knabberteller. Würzig und zugleich unaufdringlich im Aroma passen sie perfekt auf jede Party und runden den Abend geschmacklich ab – ab auf die Couch, die Füße hochgelegt und mit einer Schale unserer gesalzenen Cashewkerne entspannen! Ausgesuchte, feinste Qualität an Cashewkernen werden mitsamt ihrer Haut knusprig geröstet, geschält und anschließend leicht gesalzen.

Das Besondere:

Die köstliche Cashewnuss ist ein wichtiger Energielieferant. Außerdem versorgt sie den Organismus mit Eiweiß, Kalzium, Eisen, Zink und Natrium. Dazu kommen Vitamin A, B, C und E, viel Magnesium und die sehr gesunden, mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Bemerkenswert ist auch der hohe Anteil an Tryptophan. Dies ist eine essenzielle Aminosäure, welche für die Produktion von Serotonin, dem sogenannten "Glückshormon", notwendig ist. Serotonin kann auch in das "Schlafhormon" Melantonin verwandelt werden.

Verwendungsempfehlung:

Einfach so zum Naschen, im Salat oder im Müsli genießen.

Lagerung

Um eine Gewährleistung auf die optimale Qualität unserer Produkte geben zu können, empfehlen wir Folgendes bei der Lagerung zu beachten:

Entnehmen Sie die Ware nach dem Erhalt aus ihrer Verpackung und prüfen Sie die Qualität.

Trocken und luftdicht lagern: Bewahren Sie unsere Produkte bitte in einem luftdichten Behältnis auf und achten Sie darauf, dass sie keiner Feuchtigkeit ausgesetzt werden.

Kühl aufbewahren: 10°C - 12°C.

Dunkel lagern: Geschützt vor UV-Licht.

Allgemein: Eine weiße Verzuckerung der Oberfläche, wie sie z. B. bei Feigen und Trockenpflaumen auftreten kann, stellt weder einen geschmacklichen, noch einen qualitativen Mangel dar. Sie kann durch austretenden und kristallisierenden Fruchtzucker auftreten.