Kürbiskernmus

  • 100 % unbehandelte Kürbiskerne
  • Kürbiskerne bester Qualität
  • Ideal zum Kochen, zum Verfeinern von Saucen, Dressings & Suppen...
  • Frei von Zusätzen
7,95 € * 8,49 € * (6,36% gespart)
Inhalt: 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

  • 1001FM250KM
  • 4260227126044



Nussig
Pikant
Mild
Fruchtig


















Glutenfrei
GMO Frei
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zucker
Ohne Zusätze
Unbehandelt
Vegan

Unser Kürbiskernmus besteht aus 100 % gerösteten Kürbiskernen aus der Steiermark und ist ohne weitere Zusätze. Ein unverfälschter Kürbiskern-Genuss mit intensiv grüner Farbe, der durch seine Cremigkeit und seinem herb-nussigen Geschmack zu überzeugen weiß. Das aromatische Mus ist äußerst vielseitig verwendbar und besonders reich an Protein.

Das Besondere an unserem Kürbiskernmus

Für unser Kürbiskernmus verwenden wir ausschließlich sorgsam ausgewählte steirische  Kürbiskerne. Diese werden von einer befreundeten, regionalen Traditionsrösterei ohne Zugabe von Fett geröstet und anschließend schonend vermahlen.

Kürbiskerne: Ein perfekter Energielieferant 

Kürbiskerne enthalten sehr viel Eiweiß, 30 bis 40 Prozent, darunter einen großen Anteil an den Aminosäuren Alanin, Glycin und Glutaminsäure und des weiteren viel Tryptophan, das sich vom Organismus in Serotonin (Glückshormon) und Melatonin (Schlafhormon) verwandeln lässt. 

Verwendungsempfehlung 

Den Kombinationsmöglichkeiten und der Kreativität sind fast keine Grenzen gesetzt. Als Brotaufstrich, zum Kochen und Backen, zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen und Dressings, für Müsli, Eis, Smoothies, etc. 

Das Kürbiskernmus wird ohne Zusatzstoffe hergestellt, deshalb kann sich kerneigenes Öl absetzen, das einfach wieder untergerührt werden kann.


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Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ)
2625
Brennwert (kcal)
633
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
14,7 g
Fett
49 g
Ballaststoffe
6,5 g

Inhaltsstoffe

100 % Kürbiskerne aus kontrolliertem Landwirtschaft. Allergene Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Bezugsquelle

Wir beziehen unsere Kürbiskerne für das Mus aus der Steiermark von einem befreundeten Landwirt, prüfen sie nach Ankunft gründlich und lassen sie von unserem Partner in Deutschland rösten und vermahlen. So können wir eine gleichbleibend hohe Qualität sicherstellen.


Lagerung

Um eine Gewährleistung auf die optimale Qualität unserer Produkte geben zu können, empfehlen wir Folgendes bei der Lagerung zu beachten:

Entnehmen Sie die Ware nach dem Erhalt aus ihrer Verpackung und prüfen Sie die Qualität.

Trocken und luftdicht lagern: Bewahren Sie unsere Produkte bitte in einem luftdichten Behältnis auf und achten Sie darauf, dass sie keiner Feuchtigkeit ausgesetzt werden.

Kühl aufbewahren: 10°C - 12°C.

Dunkel lagern: Geschützt vor UV-Licht.

Allgemein: Eine weiße Verzuckerung der Oberfläche, wie sie z. B. bei Feigen und Trockenpflaumen auftreten kann, stellt weder einen geschmacklichen, noch einen qualitativen Mangel dar. Sie kann durch austretenden und kristallisierenden Fruchtzucker auftreten.


Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.


Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.



Unser Kürbiskernmus besteht aus 100 % gerösteten Kürbiskernen aus der Steiermark und ist ohne weitere Zusätze. Ein unverfälschter Kürbiskern-Genuss mit intensiv grüner Farbe, der durch seine Cremigkeit und seinem herb-nussigen Geschmack zu überzeugen weiß. Das aromatische Mus ist äußerst vielseitig verwendbar und besonders reich an Protein.

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Für unser Kürbiskernmus verwenden wir ausschließlich sorgsam ausgewählte steirische  Kürbiskerne. Diese werden von einer befreundeten, regionalen Traditionsrösterei ohne Zugabe von Fett geröstet und anschließend schonend vermahlen.

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Kürbiskerne enthalten sehr viel Eiweiß, 30 bis 40 Prozent, darunter einen großen Anteil an den Aminosäuren Alanin, Glycin und Glutaminsäure und des weiteren viel Tryptophan, das sich vom Organismus in Serotonin (Glückshormon) und Melatonin (Schlafhormon) verwandeln lässt. 

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Das Kürbiskernmus wird ohne Zusatzstoffe hergestellt, deshalb kann sich kerneigenes Öl absetzen, das einfach wieder untergerührt werden kann.

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