Kürbiskernmus

  • 100 % unbehandelte Kürbiskerne
  • Kürbiskerne bester Qualität
  • Ideal zum Kochen, zum Verfeinern von Saucen, Dressings & Suppen...
  • Frei von Zusätzen
8,49 € *
Inhalt: 250 Gramm (3,40 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Nussig
Pikant
Mild
Fruchtig


















Glutenfrei
GMO Frei
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zucker
Ohne Zusätze
Unbehandelt
Vegan

Unser Kürbiskernmus besteht aus 100 % gerösteten Kürbiskernen aus der Steiermark und ist ohne weitere Zusätze. Ein unverfälschter Kürbiskern-Genuss mit intensiv grüner Farbe, der durch seine Cremigkeit und seinem herb-nussigen Geschmack zu überzeugen weiß. Das aromatische Mus ist äußerst vielseitig verwendbar und besonders reich an Protein.

Das Besondere an unserem Kürbiskernmus

Für unser Kürbiskernmus verwenden wir ausschließlich sorgsam ausgewählte steirische  Kürbiskerne. Diese werden von einer befreundeten, regionalen Traditionsrösterei ohne Zugabe von Fett geröstet und anschließend schonend vermahlen.

Kürbiskerne: Ein perfekter Energielieferant 

Kürbiskerne enthalten sehr viel Eiweiß, 30 bis 40 Prozent, darunter einen großen Anteil an den Aminosäuren Alanin, Glycin und Glutaminsäure und des weiteren viel Tryptophan, das sich vom Organismus in Serotonin (Glückshormon) und Melatonin (Schlafhormon) verwandeln lässt.


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Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ)
2625
Brennwert (kcal)
633
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
14,7 g
Fett
49 g
Ballaststoffe
6,5 g

Inhaltsstoffe

100 % Kürbiskerne aus kontrolliertem Landwirtschaft.

Bezugsquelle

Wir beziehen unsere Kürbiskerne für das Mus aus der Steiermark von einem befreundeten Landwirt, prüfen sie nach Ankunft gründlich und lassen sie von unserem Partner in Deutschland rösten und vermahlen. So können wir eine gleichbleibend hohe Qualität sicherstellen.


Lagerung

Um eine Gewährleistung auf die Qualität unser Produkte zu geben empfehlen wir unseren Kunden folgendes bei der Lagerung zu beachten:

Entnahme aus den Plastiktüten und die Qualität unverzüglich zu testen. Kühl lagern: 10°C - 12°C. Dunkel lagern: Geschützt vor UV-Licht. Trocken lagern: Wir emfpehlen unsere Produkte im trocken und luftdicht zu lagern und das am besten in unserem Aufbewabhrungsgläsern. Allgemein: Verzuckerung der Oberfläche, wie z. B. bei Feigen, Trockenpflaumen, ist kein Qualitätsnachteil, nur optisch weniger ansprechend. Dieses Stadium erfordert jedoch bei längerer Lagerdauer vermehrte Überwachung.


Qualität

Die Qualität unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tees und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen. Wir lassen sämtliche Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren auf Rückstände und Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die dem strengen deutschen Qualitätsstandard entsprechen, werden für den Verkauf freigegeben.


Philosophie

Unser Ziel ist es, auf dem Weg in eine sozial- und umweltverträgliche Welt mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum zu begeistern und von der hohen Qualität fair gehandelter und unbehandelt hergestellter Produkte zu überzeugen. Im Umgang mit unseren Landwirten/Partnerfirmen wollen wir gemeinschaftlich an einem Strang ziehen, einen vertrauensvollen Umgang miteinander pflegen und die Vereinbarkeit von Wirtschaftlichkeit, sozialer und ökologischer Verantwortung leben.



Unser Kürbiskernmus besteht aus 100 % gerösteten Kürbiskernen aus der Steiermark und ist ohne weitere Zusätze. Ein unverfälschter Kürbiskern-Genuss mit intensiv grüner Farbe, der durch seine Cremigkeit und seinem herb-nussigen Geschmack zu überzeugen weiß. Das aromatische Mus ist äußerst vielseitig verwendbar und besonders reich an Protein.

Das Besondere an unserem Kürbiskernmus

Für unser Kürbiskernmus verwenden wir ausschließlich sorgsam ausgewählte steirische  Kürbiskerne. Diese werden von einer befreundeten, regionalen Traditionsrösterei ohne Zugabe von Fett geröstet und anschließend schonend vermahlen.

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Kürbiskerne enthalten sehr viel Eiweiß, 30 bis 40 Prozent, darunter einen großen Anteil an den Aminosäuren Alanin, Glycin und Glutaminsäure und des weiteren viel Tryptophan, das sich vom Organismus in Serotonin (Glückshormon) und Melatonin (Schlafhormon) verwandeln lässt.

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