Sesam Mus

Sesam Mus
  • Traditionelles Sesam-Mus aus 100 % Sesam
  • Sorgsam ausgewählterer Sesam, schonend vermahlen
  • Perfekt für die orientalische Küche
  • Ohne Zusatzstoffe
6,49 € *
Inhalt: 200 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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    23 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusätze
    Rohkost
    Vegan
Mild Pikant Nussig Fruchtig

Tahin ist eine cremige Paste, die beim Zermahlen von Sesamsaat entsteht und enthält das volle Aroma der ungeschälten Sesamsaat. Es ist vor allem in der orientalischen, vegetarischen und veganen Ku¨che sehr beliebt. Es besitzt eine wunderbar cremige Textur und besteht aus 100% geröstetem Sesam. In der arabischen Ku¨che wird es als eine Grundzutat fu¨r Hummus verwendet und auch als Beilage oder Dip, vermischt mit Knoblauch, Zitronensaft und Sumach, gereicht. Wir verwenden nur beste Sesamsaat, was sich unter anderem am vollmundigen Aroma zeigt, an der sich beste Sesam-Qualität erkennen lässt. Das aromatische Mus ist vielseitig verwendbar und lässt sich sowohl in der herzhaften, als auch in der Dessert-Ku¨che verwenden. 

Das Besondere an unserem Sesam Mus 

Für unser Sesam Mus verwenden wir ausschließlich sorgsam ausgewählte Sesamsaat. Diese wird von einer befreundeten, regionalen Traditionsrösterei ohne Zugabe von Fett geröstet und anschließend schonend vermahlen. 

Verwendungsempfehlung 

Traditionell wird das Sesammus als Zutat für Hummus verwendet. Ebenso wird es auch als Zutat in zahlreichen Gerichten benutzt. Besonders beliebt ist in der orientalischen Küche auch das Püree „Baba Ghanoush“, das aus Sesam Mus, gegrillten, gehäuteten und pürierten Auberginen besteht. Baba Ghanoush dient als Beilage bzw. Dip für Falafel und Schawarma und wird mit Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Zitronensaft und manchmal auch mit Sumach, Petersilie und Koriander gewürzt.  

Das Sesammus eignet sich darüber hinaus als Brotaufstrich, zum Kochen und Backen, zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen und Dressings, für Müsli, Smoothies, etc. Den Kombinationsmöglichkeiten und der Kreativität sind beinahe keine Grenzen gesetzt. Unser Sesam Mus wird ohne Zusatzstoffe hergestellt, deshalb kann sich kerneigenes Öl absetzen, das ganz einfach wieder untergerührt werden kann. 

Inhaltsstoffe:

100 % Sesamsaat aus kontrollierter Landwirtschaft. Allergene: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

Mehr erfahren

Herkunft:

Wir beziehen die Sesamsaat für unser Mus von einem befreundeten Landwirt in Indien, prüfen sie nach Ankunft gründlich und lassen sie von unserem Partner in Deutschland rösten und vermahlen. So können wir eine gleichbleibend hohe Qualität sicherstellen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2750 / 657
Fett 59,3 g
   davon gesättigte Fettsäuren 9,4  g
Kohlenhydrate 5  g
   davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 9,0  g
Eiweiß 24,4 g
Salz 0,08  g


Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

Bewertungen 1
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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

02.09.2020

Qualität die überzeugt!

Unsere Familie ist von der Qualität zu 100% überzeugt und geschmacklich eine runde Sache. Habe nun schon mehrmals bestellt und wir wurden niemals enttäuscht.

Produkt bewerten

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Tahin ist eine cremige Paste, die beim Zermahlen von Sesamsaat entsteht und enthält das volle Aroma der ungeschälten Sesamsaat. Es ist vor allem in der orientalischen, vegetarischen und veganen Ku¨che sehr beliebt. Es besitzt eine wunderbar cremige Textur und besteht aus 100% geröstetem Sesam. In der arabischen Ku¨che wird es als eine Grundzutat fu¨r Hummus verwendet und auch als Beilage oder Dip, vermischt mit Knoblauch, Zitronensaft und Sumach, gereicht. Wir verwenden nur beste Sesamsaat, was sich unter anderem am vollmundigen Aroma zeigt, an der sich beste Sesam-Qualität erkennen lässt. Das aromatische Mus ist vielseitig verwendbar und lässt sich sowohl in der herzhaften, als auch in der Dessert-Ku¨che verwenden. 

Das Besondere an unserem Sesam Mus 

Für unser Sesam Mus verwenden wir ausschließlich sorgsam ausgewählte Sesamsaat. Diese wird von einer befreundeten, regionalen Traditionsrösterei ohne Zugabe von Fett geröstet und anschließend schonend vermahlen. 

Verwendungsempfehlung 

Traditionell wird das Sesammus als Zutat für Hummus verwendet. Ebenso wird es auch als Zutat in zahlreichen Gerichten benutzt. Besonders beliebt ist in der orientalischen Küche auch das Püree „Baba Ghanoush“, das aus Sesam Mus, gegrillten, gehäuteten und pürierten Auberginen besteht. Baba Ghanoush dient als Beilage bzw. Dip für Falafel und Schawarma und wird mit Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Zitronensaft und manchmal auch mit Sumach, Petersilie und Koriander gewürzt.  

Das Sesammus eignet sich darüber hinaus als Brotaufstrich, zum Kochen und Backen, zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen und Dressings, für Müsli, Smoothies, etc. Den Kombinationsmöglichkeiten und der Kreativität sind beinahe keine Grenzen gesetzt. Unser Sesam Mus wird ohne Zusatzstoffe hergestellt, deshalb kann sich kerneigenes Öl absetzen, das ganz einfach wieder untergerührt werden kann. 

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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

02.09.2020

Qualität die überzeugt!

Unsere Familie ist von der Qualität zu 100% überzeugt und geschmacklich eine runde Sache. Habe nun schon mehrmals bestellt und wir wurden niemals enttäuscht.

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Brotgewürz - Susanne
Brotgewürz - Susanne
4,95 € *
Inhalt 40 Gramm (12,38 € * / 100 Gramm)

Brotgewürz

TIPP!
Männergrippen Tee© ohne Zusatz von Aromen
Männergrippen Tee© ohne Zusatz von Aromen
5,95 € *
Inhalt 50 Gramm (11,90 € * / 100 Gramm)

Welche liebende Partnerin kennt folgendes Aussagen nicht? "Ich glaub, ich sterbe!", "Du weisst gar nicht wie weh das tut!", "Du liebst mich nicht!", "Ruf meine Mutter...

TIPP!
Basmati Reis – Pari 5 kg Sack
Basmati Reis – Pari 5 kg Sack
24,95 € *
Inhalt 5000 Kilogramm (0,00 € * / 0.1 Kilogramm)

Herrlich duftender Basmatireis aus Indien, sollte in Ihrer Küche nicht fehlen. Im Mittelpunkt der persischen Küche ist der Reis. In Persien selbst wird eine...

TIPP!
Kokoschips - unbehandelt, ohne Zuckerzusatz
Kokoschips - unbehandelt, ohne Zuckerzusatz
ab 6,49 € *
Inhalt 250 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)

Bei Kokoschips muss man wohl unweigerlich an weiße Palmenstrände und türkisblaues Meer denken. Die vielfältige Zutat entführt Ihre Sinne direkt an paradiesische Orte....

Pistazien ohne Schale naturbelassen
Pistazien ohne Schale naturbelassen
ab 14,90 € *
Inhalt 250 Gramm (5,96 € * / 100 Gramm)

Unsere sorgfältig ausgewählten Pistazien haben eine extrem hochwertige Qualität und sind deshalb nur in ganz geringer Menge verfügbar. Alleine schon der Anblick dieser...

Sonnengetrocknete Tomaten gesalzen
Sonnengetrocknete Tomaten gesalzen
ab 3,80 € *
Inhalt 250 Gramm (1,52 € * / 100 Gramm)

Tomaten unter den Trockenobst-Sorten? Ja, denn tatsächlich ist die Tomate ein Fruchtgemüse. Die roten Früchte der Tomatenpflanze entfalten im getrockneten Zustand ein...

Sultaninen naturbelassen
Sultaninen naturbelassen
ab 4,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)

Oft kann man hören: „Rosinen und Sultaninen sind wirklich nicht meins“. Jedoch nicht bei diesen, echten Sultaninen, denn durch ihr fruchtigen Geschmack sind...

Getrocknete Ananas naturbelassen
Getrocknete Ananas naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

Nicht ohne Grund ist die Ananas eine der weit verbreitesten tropischen Früchte: Vollgepackt mit Vitaminen und Mineralien (Kalium, Magnesium, Eisen, Zink,...

Erdnüsse ohne Salz
Erdnüsse ohne Salz
ab 3,95 € *
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)

Unsere Erdnüsse sind die geheimen Stars unter den Nüssen, dabei zählen sie botanisch gesehen gar nicht zu den Nüssen, sondern sind eigentlich Bohnen und somit den...

Getrocknete Papaya naturbelassen - extra Qualität
Getrocknete Papaya naturbelassen - extra Qualität
ab 5,49 € *
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)

Unsere naturbelassenen Papaya-Stücke sind leicht süß und unglaublich aromatisch. Die sonnengetrocknete Papaya ist von Natur aus etwas fester...

Getrocknete Aprikosen naturbelassen
Getrocknete Aprikosen naturbelassen
ab 5,90 € *
Inhalt 250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)

Die persische, naturbelassene Aprikose ist süßlich im Geschmack, besitzt eine angenehm bissfeste Konsistenz und eine dunkle Farbe. Sie...

TIPP!
Pistazien mit Schale, naturbelassen
Pistazien mit Schale, naturbelassen
ab 7,49 € *
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

Unsere Pistazienkerne in der Schale sind von herausragender Qualität und werden besonders schonend geerntet. Wir beziehen diese Pistazien...

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