Wasabi Erdnüsse - Das Original

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Wasabi Erdnüsse - Das Original

 

Manche mögen's scharf – und für genau die haben wir hier ein besonders pikantes Knabbererlebnis: sorgsam geröstete Erdnüsse, die von einem knusprigen Mantel aus würzigem, japanischen Wasabiteig umhüllt werden. Ein feurig-guter Snack für den genussvollen Feierabend und Spaß-Garant für jede Party!

 

Unser Kommentar zu "Wasabi Erdnüsse - Das Original"

Wasabi ist das in Geschmack und Aussehen dem Meerrettich ähnliche grüne Rhizom von Eutrema wasabi, das getrocknet und zu Pulver oder Paste verarbeitet auf den europäischen Markt kommt. 

Weitere Informationen
Erdnüsse, Seetang, Gewürze, E551,Maissirup, Zucker, E141, Maisstärke, Weizenmehl (Gluten) mehr

Inhaltsstoffe

Erdnüsse, Seetang, Gewürze, E551,Maissirup, Zucker, E141, Maisstärke, Weizenmehl (Gluten)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

- Brennwert 1938 kj
- Kalorien 461 kcal
- Eiweiß 11 g
- Kohlenhydrate 60 g
- Fett 17 g
Salz: 1,8 g

Wissenswertes

Wasabi ist das in Geschmack und Aussehen dem Meerrettich ähnliche grüne Rhizom von Eutrema wasabi, das getrocknet und zu Pulver oder Paste verarbeitet auf den europäischen Markt kommt. 

Schon gewusst

Dabei ist Wasabi deutlich schärfer als Meerrettich, doch das Schärfegefühl hält z.B. im Gegensatz zur Chili sehr viel kürzer an. Die enthaltenen Senföle töten unerwünschte Darm-Bakterien ab und fördern die Verdauung. In Europa hat der spezifische, scharfe Wasabi-Geschmack in den letzten Jahren an Beliebtheit extrem zugenommen.

Die gerösteten Erdnusskerne in einem knusprigen Wasabi-Teigmantel erfreuen sich auch einer immer größeren Popularität. Der leichte Meerrettich-Geschmack der Umhüllung verleiht dem Knabberspaß eine wunderbare Schärfe.

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