ohne Gentechnik

Vegan

Kandiert

Frisches Orangeat aus Italien- halbe Scheiben - kandiert

Süß und aromatisch
Perfekt für Christstollen und Osterbrot
Reich an A, D, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, Biotin, Natrium,
Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Fluor und Jod

6,49 €*

% 6,95 €* (6.62% gespart)

Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,96 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: 1001F250ORG-250

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

48 Bewertungen

Sorte

Größe

250g

500g

1Kg

EAN:

4260227121209

Produktinformationen "Frisches Orangeat aus Italien- halbe Scheiben - kandiert"

Beschreibung

Orangeat kaufen – Fruchtig, aromatisch und vielseitig

Orangeat ist eine aromatische Delikatesse, die in keiner Küche fehlen darf. Besonders in der Weihnachtsbäckerei ist es eine unverzichtbare Zutat, um Kuchen, Gebäck und Desserts eine fruchtig-saftige Note zu verleihen. Hergestellt aus den Schalen der Bitterorange, wird es schonend kandiert und erhält so seinen intensiven, süßen Geschmack mit leicht herber Note. Diese Kombination macht es zu einer besonders beliebten Zutat, die sowohl traditionellen als auch modernen Rezepten eine besondere Geschmacksnote verleiht.

Was macht Orangeat so besonders?

Orangeat wird aus den Schalen von Bitterorangen hergestellt, die vorwiegend im Mittelmeerraum angebaut werden. Die Orangen reifen dort unter optimalen klimatischen Bedingungen, was ihnen ihr intensives Aroma verleiht. Nach der Ernte werden die Schalen sorgfältig vorbereitet und kandiert, um ihren vollen Geschmack zu bewahren. Diese handwerkliche Herstellungsmethode ist das Geheimnis des einzigartigen Aromas, das Orangeat so besonders macht. Es ist die perfekte Verbindung von süß und herb und verleiht Gebäck eine unverwechselbare Geschmacksnote.

Traditionelle und vielseitige Verwendung

Orangeat wird klassischerweise in traditionellen Backwaren wie Christstollen, Lebkuchen oder Osterbrot verwendet. Doch auch moderne Rezeptideen profitieren von der fruchtigen Frische und dem intensiven Aroma dieser kandierten Orangenstücke. Es kann in Müsliriegeln, Energy Balls oder auch in Desserts wie Eiscreme und Pralinen verwendet werden. Wer es besonders fein mag, kann Orangeat klein schneiden oder reiben und dann nach Belieben in den Teig mischen. So sorgt es in jeder Backkreation für einen fruchtigen, aromatischen Akzent.

Wir sind für Sie da!

Tel: 0941 4637380

Hotline: Mo-Fr: 11:00 - 14:00 Uhr

E-Mail: info@1001frucht.de

Herkunft: Italien

Bezugsquelle

Wir beziehen unser kandiertes Orangeat aus Italien.Hauptanbaugebiet ist Südeuropa.

Lagerung

Bitte öffnen Sie Ihre Bestellung unmittelbar nach dem Erhalt und überprüfen Sie diese auf Vollständigkeit. Anschließend öffnen Sie jedes Produkt, überprüfen Sie die Qualität und lagern Sie es ordnungsgemäß in luftdichten Behältern aus Tupperware und Glas kühl (bei Datteln 4-6 Grad). Eine spätere Reklamation bezüglich der Qualität der gelieferten Ware kann leider nicht akzeptiert werden.

Zutaten

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1338 / 315
Fett	0,00
davon gesättigte Fettsäuren	0,00
Kohlenhydrate	75,74
davon Zucker	66,93
Ballaststoffe	6,00
Eiweiß	0,00
Salz	0,3

Zutaten

Orangeat, Glucose-Fructose-Sirup aus Weizen, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330

Allergenhinweis

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten.

Aus unserem Magazin

Orangeat und Zitronat: Wissenswertes über die süßen Leckereien

In der Weihnachtsbäckerei sind Orangeat und Zitronat kaum wegzudenken. Ob in leckeren Keksen, Plätzchen oder im Weihnachtsstollen - die süßen Leckereien finden vielfältige Anwendung.

Von den Vorzügen des kandierten Ingwers auf Reisen

Schon vor langer Zeit wussten selbst hartgesottene Matrosen zur See die Ingwer-Knolle zu schätzen und auf Ihren langen Reisen einzupacken. Er hat den entscheidenden Vorteil, Seekrankheit sowie Übelkeit im Allgemeinen vorzubeugen und ist somit ein geradezu

Kandierter Ingwer - Trotz Zucker gesund?

Kandierter Ingwer besitzt einen ganz einzigartigen Geschmack. Durch das Kandieren oder auch Konfieren erhält der Ingwer seine besondere Mischung aus scharfen und süßen Noten.

Nur noch für kurze Zeit: Kandierter Ingwer zum absoluten Spitzenpreis

Liebe Freunde von 1001Frucht, nach einem sehr langen, trockenen, wie auch äußerst warmen Sommer haben mittlerweile überall die kälteren Temperaturen Einzug gehalten und mit etwas Glück ist hoffentlich in diesem Jahr sogar mit weißen Weihnachten zu rechne

Videos

Bewertungen

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Abbrechen

Sortiert nach

7. Oktober 2024 17:18

Nicht zu vergleichen mit anderen (billigeren) Produkten

Für unser Früchtebrot und für Stollen. Hat gar nichts mit den widerlichen kleinen Würfeln von Supermärkten und Discountern zu tun. Alle fragen nach dem Geheimrezept für unseren Stollen, weil er so aussergewöhnlich gut schmeckt. Dieses Orangeat und das Zitronat sind das ganze Geheimrezept

27. August 2024 13:24

Ein Muss in der Bäckerei zu Weihnachten!

Genauso gut wie das Zitronat, ich bestelle jedes Jahr!

21. April 2024 16:22

Besser geht es nicht!

Freue mich jedes Jahr auf die Bestellung, Ende des Jahres für den selbst gebackenen Stollen, im Laufe des Jahres für andere Kuchen und Süßspeisen. Sehr orangig, halt Natur.

17. April 2024 07:13

Perfekt für Hefezopf

2. April 2024 16:17

Top Qualität und lecker

Kann ich sehr empfehlen

14. April 2023 09:51

Super Ware

Sehr gut, wie immer. Aromatisch und weich.

13. April 2023 13:34

Unvergleichlich gut

Einfach grandios im Geschmack und super zu verarbeiten. Habe schon wiederholt bestellt und die Qualität ist immer gleichbleibend gut. Den Müll aus dem Supermarkt hat mit diesem aromatischen Produkt nichts gemein. Stollen, Englische Teekuchen u.s.w. werden unvergleichlich gut.

7. April 2023 11:47

Gute Qualität, sehr fein

25. März 2023 15:54

Ein sehr gutes Produkt

Das Orangeat ist an sich gut , nur manche Schalen sind sehr dünn und schmecken nicht so intensiv.

6. Januar 2023 15:36

Unglaublich, wie richtiges Orangeat schmecken kann ❤❤ Die

Unglaublich, wie richtiges Orangeat schmecken kann ❤❤ Die Familie war begeistert

1 / 5

4.92

48 von 48 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.