Kichererbsen mit Sultaninen

  • Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis
  • Eine außergewöhnlich leckere Kombination
  • Nach persischem Original-Rezept
  • Für Müsli, Salat oder einfach so zum Naschen
5,49 € *
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    23 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Naturbelassen
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusatz von Zucker
    Ohne Zusätze
    Vegan
Nussig Pikant Mild Fruchtig

Unsere gerösteten und leicht gesalzenen Kichererbsen sind in unser Heimat eine beliebte Knabberei. In Persien liebt man sie in Kombination mit grünen Rosinen bzw. Sultanien. Es handelt sich hierbei um naturbelassene, getrocknete Sultaninen ohne Zusatz von Zucker. 

Herkunft
Nach der Trocknung werden unsere Sultaninen in die verarbeitenden Betriebe gebracht. 
In den folgenden Arbeitsschritten heißt es mehrmalig waschen, säubern, Fremdanteile wie Stiele trennen und nach Größe, Farbe und Qualität sortieren. Hand- und Maschinenarbeit ergänzen sich auf ideale Weise. Saisonbedingt arbeiten hier zwischen dreihundert und fünfhundertfünfzig Frauen und Männer, darunter allein neun Lebensmittelingenieure. 

Um unsere Top-Qualität zu garantieren, sind mehrere Sortier-Vorgänge notwendig. Insgesamt werden die Sultaninen dreimal per Hand sortiert und dreimal über Laserscanner. Bei diesem Verfahren werden die Beeren über einen Luftstrom getragen und jedes einzelne Exemplar gescannt und mit dem Idealbild einer Sultanine verglichen. Entspricht die Sultanine nicht der Vorgabe, wird sie automatisch aussortiert. Auf diese Weise kommen nur die besten Qualitäten zu uns. Die optimale Sultanine ist übrigens von heller Farbe. Aber wie so oft, ist die Farbe auch bei den Sultaninen reine "Geschmackssache". Die Unterscheidung ist rein optisch, Geschmack und Inhaltsstoffe sind gleich.

Inhaltsstoffe:

Kichererbsen und Sultaninen

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

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Herkunft:

Diese traditionelle Mischung stellen wir immer noch selbst in unser Regensburger Manufaktur her.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1098 / 290
Fett 20 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1,9  g
Kohlenhydrate 24,5  g
   davon Zucker 19,9 g
Ballaststoffe 10  g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,1  g


Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

Bewertungen 3
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Über 100.000 Kunden lieben unsere Produkte

10.10.2022

Sehr gutes Produkt, schmeckt mir gut im

Sehr gutes Produkt, schmeckt mir gut im Müsli und ist ideal für die Nachtschichten. Macht satt und hält fit

07.02.2022

Geschmacklich sehr gut

Geschmacklich sehr gut

03.02.2022

Kichererbsen könnten etwas Würze vertragen

Kichererbsen könnten etwas Würze vertragen

Produkt bewerten

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Unsere gerösteten und leicht gesalzenen Kichererbsen sind in unser Heimat eine beliebte Knabberei. In Persien liebt man sie in Kombination mit grünen Rosinen bzw. Sultanien. Es handelt sich hierbei um naturbelassene, getrocknete Sultaninen ohne Zucker. 

Herkunft
Nach der Trocknung werden unsere Sultaninen in die verarbeitenden Betriebe gebracht. 
In den folgenden Arbeitsschritten heißt es mehrmalig waschen, säubern, Fremdanteile wie Stiele trennen und nach Größe, Farbe und Qualität sortieren. Hand- und Maschinenarbeit ergänzen sich auf ideale Weise. Saisonbedingt arbeiten hier zwischen dreihundert und fünfhundertfünfzig Frauen und Männer, darunter allein neun Lebensmittelingenieure. 

Um unsere Top-Qualität zu garantieren, sind mehrere Sortier-Vorgänge notwendig. Insgesamt werden die Sultaninen dreimal per Hand sortiert und dreimal über Laserscanner. Bei diesem Verfahren werden die Beeren über einen Luftstrom getragen und jedes einzelne Exemplar gescannt und mit dem Idealbild einer Sultanine verglichen. Entspricht die Sultanine nicht der Vorgabe, wird sie automatisch aussortiert. Auf diese Weise kommen nur die besten Qualitäten zu uns. Die optimale Sultanine ist übrigens von heller Farbe. Aber wie so oft, ist die Farbe auch bei den Sultaninen reine "Geschmackssache". Die Unterscheidung ist rein optisch, Geschmack und Inhaltsstoffe sind gleich.

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Karamellisierte Mandeln Der Mandelbaum, wie wir ihn aus unzähligen Geschichten kennen, zählt wie der Aprikosen- oder Pfirsichbaum zu den Steinobsten. Er wird seit...

Karamellisierte Erdnüsse mit Salz - 500g
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Karamellisierte Erdnüsse mit Salz  kaufen Nüsse sind nicht gleich Nüsse. Die Kombination mit erlesenen unterschiedlichen Zutaten macht den...

Karamellisierte Erdnüsse mit Sesam - 500g
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Karamellisierte Erdnüsse mit Sesam kaufen Erdnüsse müssen nicht immer salzig sein und wenn süß, dann nicht nur in der Weihnachtszeit....

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Pomelo kaufen - fruchtig-saurer Snack Mit der Pomelo kaufen Sie eine ganz besondere Trockenfrucht. Die noch relativ neuartige Tropenfrucht ist eine erfrischende...

Yummy Yummy Creme Cashew Mandel Cranberry Mus
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Cashew-Mandel-Cranberry kaufen Aller guten Dinge sind bekanntlich drei. Deshalb haben wir uns gedacht, verbinden wir doch zwei leckere Nusssorten mit einer...

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Was haben wir Ihnen nicht schon alles über die Haselnuss erzählt. Natürliche, ungesättigte Fettsäuren im Einklang mit Vitaminen A, B, C und E, dazu...

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Bio Weizengras Pulver – das glutenfreie SuperfoodSchon vor Tausenden von Jahren nutzte die Menschheit Weizengras als Nahrungsmittel. Es wurde damals gegen eine ganze...

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Apfel mit Zimt und Zucker kaufen Halten Sie sich fest und lassen Sie sich in eine Welt entführen, in der jeder Tag Weihnachten ist. In der Sie das Gefühl haben, auf...

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Unser Highligt über Winter. Ein winterlicher Tee, der Kindheitserinnerungen an Tannenduft, den Weihnachtsmarkt und eine verschneite Adventszeit weckt. Der...

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Studentenfutter kaufen Eigentlich mögen Sie Studentenfutter, aber irgendwie schmeckt die altbekannte Mischung doch langsam etwas eintönig? Dann probieren Sie einfach...

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Auch als weißer Nougat bekannt, ist eine persische Spezialität. Sie besteht aus geschlagenem Eiweiß, Zucker und Pistazien.  

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