Eigenschaften:
Schwarzer Pfeffer, ganz - Mia
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Perfekt zum nachwürzen
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Tolle schärfe
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Intensiver Geschmack
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Optimale Größe für die Mühle
3,95 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Schwarzen Pfeffer kaufen - Mia
Unsere Gewürzmischung „Mia“ ist ein echter VollPfeffer! Denn sie beinhaltet ein echtes Universalgewürz aus der schärfsten aller Pfeffersorten – dem schwarzen Pfeffer. Würzen Sie Ihre Gerichte mit „Mia“ und Sie werden ein intensives, scharfes Geschmackserlebnis erfahren! Wir garantieren Ihnen die Frische und erstklassige Güte des scharfen Pfeffers durch unsere hausinterne Qualitätsprüfung.
Das Besondere am schwarzen Pfeffer
Scharf, schärfer, schwarzer Pfeffer! Die einzigartige Kombination aus aromatischer Schärfe und würzigem Bouquet machen den schwarzen Pfeffer zu einem echten Multitalent. Er wird von den noch unreifen, grünen Beeren gewonnen, die zur Pfefferpflanze gehören und zunächst in ihrer ganzen Form von der Sonne getrocknet werden. Die typische Farbe erhält er durch die Fermentation, die typische Schärfe durch die ätherischen Öle und den hohen Anteil des Scharfstoffs Piperin.
Ursprünglich aus dem Südwesten Indiens stammend, brachte Alexander der Große die Pfefferkörner im 4. Jahrhundert v. Chr. nach Griechenland. Lange Zeit konnte der Pfeffer jedoch nur von wohlhabenden Bürgern genossen werden und entwickelte sich sogar zu einem kostbaren Zahlungsmittel. Daher stammt auch die Bezeichnung eines „gepfefferten Preises“ – also eines überteuerten Preises.
Verwendungsempfehlung für schwarzen Pfeffer
Der Gewürz-Allrounder passt hervorragend zu Suppen, Saucen, Salaten, gegrilltem Fleisch, Eintöpfen oder Nudeln. Egal, wofür Sie „Mia“ verwenden – Ihr Gericht wird in jedem Fall ein echter VollPfeffer sein!
Hersteller
1001 Frucht GmbH
Geschäftsführer: Ramin Morady
Wernberger Str. 4a
93057 Regensburg
Telefon: 0941/463 738 23
E-Mail: info@1001frucht.de
Lagerung
Bitte öffnen Sie Ihre Bestellung unmittelbar nach dem Erhalt und überprüfen Sie diese auf Vollständigkeit. Anschließend öffnen Sie jedes Produkt, überprüfen Sie die Qualität und lagern Sie es ordnungsgemäß in luftdichten Behältern aus Tupperware und Glas kühl (bei Datteln 4-6 Grad).
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1192 / 285 |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 49,0 g |
| Ballaststoffe | 13,0 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 0,11 g |
Zutaten
ganze, unbehandelte, schwarze Pfefferkörner
Allergenhinweis
Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten.
Herkunft: Indien
Wir beziehen unseren ganzen, unbehandelten, schwarzen Pfeffer direkt von einem Produzenten aus Indien, mit dem wir bereits seit mehreren Jahrzehnten vertrauensvoll zusammenarbeiten.
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1 - 10 von 12 Bewertungen
18. Oktober 2025 19:12
Top Qualität
Sehr schöner Pfeffer!
24. März 2025 06:37
immer gerne wieder!
Schwarz und rassig! Sehr guter Pfeffer.
12. März 2025 14:35
sehr gute Qualität, jederzeit gerne wieder
sehr gute Qualität, jederzeit gerne wieder
26. April 2024 07:12
Sollte in einer guten Küche nicht fehlen
Für viele Speisen verwendbar
5. Juni 2023 11:31
empfehlenswert
sehr gut
24. Mai 2023 10:33
Immer wieder gerne!
Immer wieder gerne!
14. März 2023 09:31
sehr gute Qualität, super schnelle Lieferung
sehr gute Qualität, super schnelle Lieferung
3. Januar 2023 17:06
Wir sind sehr zufrieden. Einwandfreie Ware.
Wir sind sehr zufrieden. Einwandfreie Ware.
14. November 2022 20:55
gerne wieder
frisch und intensiv!
31. März 2022 08:46
sehr frisch und super qualität
sehr frisch und super qualität
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