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Bio Paprika, edelsüß - Sonja

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    23 mal verkauft in den letzten 7 Tagen
    Glutenfrei
    GMO Frei
    Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Zusatz von Zucker
    Ohne Zusätze
    Rohkost
    Unbehandelt
    Vegan
Scharf Naturbelassen Orientalisch Aromatisch Mild

Bio Paprika, edelsüß kaufen - Sonja

Unser Gewürzmix Bio Paprika edelsüß „Sonja“ ist classy & necessary, denn der rote Klassiker ist ein echter Allrounder und gehört einfach in jede Küche! Dadurch, dass die Trennwände zu einem kleinen Teil mitgemahlen werden, erhält das Paprikapulver sein vollmundiges, leicht süßlich und fruchtiges Aroma. Durch unsere hausinterne Qualitätsprüfung können wir Ihnen die Frische und Güte dieses Gewürz-Mixes garantieren.

Das Besondere an Bio Paprika, edelsüß

Wahrscheinlich diente Paprika bereits um 7.000 v.Chr. als Nutzpflanze – das ergaben zumindest Ausgrabungen in Mexiko, wo passende Belege gefunden wurden. Deshalb gehört Paprika zu den wohl ältesten Gewürzpflanzen der Welt. In Europa wurde sie nach der Entdeckung Amerikas bekannt, jedoch erstmal nur als Zierstrauch angepflanzt. Aber schnell wurde klar, dass sie auch eine besondere Würzkraft hatte und somit den teuren Pfeffer ersetzten konnte. Gut zu wissen: Paprika gibt es in unterschiedlichen Geschmacksvariationen und reicht von mild bis wirklich feurig.

Verwendungsempfehlung für Bio Paprika, edelsüß

Würzen Sie Ihre Suppen, dunklen Saucen, Frischkäse oder auch Fleisch- und Geflügelgerichte mit dem pikanten Gewürz-Mix. Auch der Klassiker der ungarischen Küche, Gulasch, freut sich über ordentlich Paprikapulver! Egal ob Gerichte mit Gemüse, Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Marinaden, Dips und Aufstriche – mit „Sonja“ verleihen Sie Ihren Gerichten eine mild-orientalische Note.

Inhaltsstoffe:

unbehandelter, gemahlener Paprika

Lagerung

Wir bitten Sie, Ihre Bestellung unverzüglich bei Erhalt der Ware auf die Qualität zu prüfen und bis zum Verbrauch möglichst kühl (im Kühlschrank bei 8-10°C), trocken, luftdicht und lichtgeschützt zu lagern. Bei unseren Nüssen und Trockenfrüchten handelt es sich um Naturprodukte, welche sich bei optimalen Bedingungen sehr gut und über einen längeren Zeitraum lagern lassen.

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Herkunft:

Wir beziehen unser unbehandeltes, edelsüßes Paprikapulver direkt von unserem Produzenten aus Ungarn, mit dem wir bereits seit mehreren Jahrzehnten vertrauensvoll zusammenarbeiten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1375 / 329
Fett 13,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 2,18  g
Kohlenhydrate 36,2  g
   davon Zucker 34,4 g
Ballaststoffe 21,7  g
Eiweiß 15,4 g
Salz 0,09  g


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Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten

Unser edelsüßes Paprikapulver ist unbehandelt, vollaromatisch und hat einen leicht süßlich-fruchtigen Geschmack. 

Ein klassisches Gewürz das aus keiner Küche mehr wegzudenken ist: Das Paprikapulver. Hierbei gibt es eine enorme Bandbreite an Aromenvielfalt und Schärfegraden.

Nach dem Schärfegrad unterscheidet man die verschiedene Pulversorten, welche jedoch alle aus derselben Sorte gewonnen werden. Bei unserem unbehandeltem, edelsüßem Paprikapulver werden zu einem kleinen Teil die Trennwände mit gemahlen. Dadurch erhält er sein vollmundiges, leicht süßliches und fruchtiges Aroma. 

Die Frische und erstklassige Güte des unbehandelten, edelsüßen Paprikas können wir Ihnen durch unsere hausinterne Qualitätsprüfung sowie die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den uns persönlich bekannten Herstellern und Lieferanten garantieren. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein, denn diese hohe Qualität werden Sie im Supermarkt nicht finden.

Das Besondere

Bei Ausgrabungen in Mexiko wurden Belege gefunden, die beweisen, dass Paprika bereits um 7000 v. Chr. als Nutzpflanze diente. Somit zählt Paprika wohl zu den ältesten Gewürzpflanzen der Welt. In Europa wurde Paprika erst nach der Entdeckung Amerikas bekannt, doch zunächst nicht als Gewürz, sondern als Zierstrauch angepflanzt. Bald aber lernte man auch seine Würzkraft kennen und schätzen, konnte er doch den teuren Pfeffer ersetzen. Entgegen seinem Ruf muss Paprika keineswegs immer scharf sein, es gibt durchaus milde aber natürlich auch wirklich feurige Sorten.

Verwendungsempfehlung

Man verwendet ihn zum Würzen von Suppen, dunklen Soßen, Frischkäse, Fleisch- und Geflügelgerichten sowie vielen Wurstwaren. Und selbstverständlich wäre kein ungarisches Gulasch (Gulyas), ob Kesselgulasch oder das mit Sauerkraut und Kümmel angereicherte Szegediner Gulasch, vollständig ohne die obligatorische Würze des Paprikapulvers. Klassisch ist auch die Kombination von Schmalz und Paprika. In vielen ungarischen Rezepten wird Paprika mit Zwiebeln und/oder Knoblauch, Kümmel sowie Majoran gemischt. 

Perfekt auch zum Abschmecken von deftigen Suppen und Eintöpfen, Ragouts und Schmorgerichten, schnellen Rahmsaucen, Eierspeisen, Pilzgerichten, Gemüse, Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichten (Kartoffelgulasch), Füllungen und Farcen (Hackfleisch), Geflügel, kurzgebratenem und gegrilltem Fleisch (Kalb, Rind, Schwein), für Marinaden, Würzpasten, Dips und Aufstriche, Quark- und Frischkäsezubereitungen (z. B. Obazda, Litauer).

Kann und darf großzügiger dosiert werden. 

 

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Bio Thank You Cracker
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Inhalt 0.025 Kilogramm (38,00 € * / 1 Kilogramm)

Die orientalische Art Danke zu sagen  Unsere Sesam Cracker bestehen aus bestem, BIO Sesam, der zunächst geröstet und anschließend mit Honig...

TIPP!
Herb Tin - Gewürz- und Kräuterdose
Herb Tin - Gewürz- und Kräuterdose
2,90 € *
Inhalt 1 Stück

Gewürze sollten optimal aufbewahrt werden, damit sie möglichst lange frisch sind und ihr natürliches Aroma erhalten bleibt. Man lagert sie...

TIPP!
Sumach - das Original - Andrea
Sumach - das Original - Andrea
4,49 € *
Inhalt 0.08 Kilogramm (56,13 € * / 1 Kilogramm)

Wenn Sie es die einzigartigen Eigenschaften des Sumachs noch nicht kennen, dann müssen sie dieses gleichzeitig süße als auch leicht säuerliche Gewürz ausprobieren....

TIPP!
The RUB - Kentucky - Chicken
The RUB - Kentucky - Chicken
5,49 € *
Inhalt 0.07 Kilogramm (78,43 € * / 1 Kilogramm)

The RUB – Kentucky-RibsMit diesem Rub wird Ihre Grillparty zu etwas ganz Besonderem! Holen Sie sich den Geschmack amerikanischer BBQs nachhause und freuen Sie sich...

Schwarzer Pfeffer, ganz - Mia
Schwarzer Pfeffer, ganz - Mia
3,95 € *
Inhalt 0.07 Kilogramm (56,43 € * / 1 Kilogramm)

Schwarzer Pfeffer gehört zur Grundausstattung an Gewürzen! Das Universalgewürz passt zu beinahe allen herzhaften Gerichten. Sein scharfes, feinfruchtiges Aroma eignet sich...

Bio Paprika, scharf - Lukas
Bio Paprika, scharf - Lukas
5,49 € *
Inhalt 0.07 Kilogramm (78,43 € * / 1 Kilogramm)

Unser scharfes Paprikapulver ist unbehandelt und dadurch vollaromatisch.  Ein klassisches Gewürz das aus keiner Küche mehr wegzudenken ist: Das Paprikapulver....

Bio Leinsamen, braun
Bio Leinsamen, braun
3,95 € *
Inhalt 1 Kilogramm

Die Natur auf der Zunge spürenJeder hat schon von ihnen gehört. Jeder hat sie schon gegessen. Ob im Brot, Salat oder Müsli, geschrotet, gequollen oder ganz,...

TIPP!
Cashew Mus
Cashew Mus
6,95 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (34,75 € * / 1 Kilogramm)

Unser Cashewmus besteht aus 100% gerösteten Cashewkernen und kommt ohne weitere Zusätze aus. Eine einzigartige, feine Cashew-Spezialität, die mit...

TIPP!
Pizza Gewürz - Gina
Pizza Gewürz - Gina
4,49 € *
Inhalt 0.03 Kilogramm (149,67 € * / 1 Kilogramm)

Für den richtigen Geschmack Ihrer Pizza darf unser Pizza Gewürz nicht fehlen. Das würzige Aroma der Mischung bringt Italien auf den Tisch. Es sollte in keiner...

Safranfäden - Das persische Gold
Safranfäden - Das persische Gold
9,95 € *
Inhalt 0.001 Kilogramm (9.950,00 € * / 1 Kilogramm)

Safranfäden – Das persische Gold Safran - das wohl edelste Gewürz der Welt, um das sich bis heute zahlreiche Mythen ranken, ist wirklich Gold wert. Es gibt wohl...

TIPP!
Bio Oriental Cracker Family
Bio Oriental Cracker Family
4,70 € *
Inhalt 0.125 Kilogramm (37,60 € * / 1 Kilogramm)

Für jeden Anlass genau das Richtige - Das Beste aus unserer Sesam-Cracker-Familie  In unserer Auswahl „Oriental Cracker Family“ finden sich alle...

Cashewkerne, Curry
Cashewkerne, Curry
ab 7,49 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,96 € * / 1 Kilogramm)

Mild geröstete Cashewkerne mit original indischem Curry veredelt, sind eine köstliche und außergewöhnliche Knabberei für Partys oder ein hervorragender Feierabend-Snack für...

Kandierte Tomaten
Kandierte Tomaten
ab 5,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)

Eine ungewöhnliche Kombination, die umso besser schmeckt, sind kandierte Tomaten. Sie sind eine rare, südländische Spezialität. Tomaten schmecken auch...

TIPP!
Blütenpollen ganz, Multiflora
Blütenpollen ganz, Multiflora
ab 11,95 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,90 € * / 1 Kilogramm)

 

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