Eigenschaften:
Shiitake-Pilze - getrocknet -50g
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Intensiver Geschmack & Umami
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Premium Qualität für Feinschmecker
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100% Naturprodukt
-
Vielseitig einsetzbar
9,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 5 Tage
Shiitake-Pilze – getrocknet & aromatisch
Intensives Umami aus regionaler Ernte
Unsere getrockneten Shiitake-Pilze überzeugen mit tiefem, charakteristischem Geschmack und stammen aus nachhaltiger, regionaler Ernte. Frisch gesammelt, schonend sonnengetrocknet und täglich abgepackt – so entsteht ein Naturprodukt, das durch Qualität und Aroma begeistert.
Natürlich getrocknet – voller Geschmack
Durch die natürliche Trocknung entfalten die Shiitake-Pilze ihr volles Umami-Aroma – kräftig, leicht rauchig und deutlich intensiver als bei frischer Ware. Ideal für alle, die den besonderen Geschmack in ihrer Küche nicht dem Zufall überlassen.
Vielseitig verwendbar
Getrocknete Shiitake-Pilze sind die perfekte Zutat für:
- Asiatische Gerichte & Wok-Rezepte
- Ramen, Pho & klare Suppen
- Feine Fonds & Saucen
- Risotto, Pasta & Gemüsegerichte
- Vegane und vegetarische Küche
Zubereitung leicht gemacht
Die Pilze vor dem Kochen 20–30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Das aromatische Einweichwasser unbedingt aufbewahren – es eignet sich hervorragend als Basis für Saucen und Brühen. Danach die Pilze wie frische verwenden: anbraten, schmoren oder direkt weiterverarbeiten.
Wertvoll. Vielseitig. Natürlich.
Diese Shiitake-Pilze sind:
- Ein reines Naturprodukt – ohne Zusatzstoffe
- Schonend verarbeitet – für intensives Aroma
- Lang haltbar – ideal für den Vorrat
- Geschätzt von Profis – beliebt bei Hobbyköchen
Für alle, die wissen, worauf es ankommt
Ob für die kreative Alltagsküche oder als Zutat für besondere Anlässe – unsere getrockneten Shiitake-Pilze bringen Tiefe und Geschmack auf den Teller. Eine Premium-Zutat, die man schmeckt.
Wie lagere ich getrocknete Pilze?
Getrocknete Pilze können gut in einem Kunststoffbeutel oder einem ähnlichen Gefäß aufbewahrt werden. Bei längeren Lagerzeiten empfehlen wir, die Trockenpilze im verschlossenen Beutel einzufrieren.
Hersteller
1001 Frucht GmbH
Geschäftsführer: Ramin Morady
Wernberger Str. 4a
93057 Regensburg
Telefon: 0941/463 738 23
E-Mail: info@1001frucht.de
Lagerung
Bitte öffnen Sie Ihre Bestellung unmittelbar nach dem Erhalt und überprüfen Sie diese auf Vollständigkeit. Anschließend öffnen Sie jedes Produkt, überprüfen Sie die Qualität und lagern Sie es ordnungsgemäß in luftdichten Behältern aus Tupperware und Glas kühl (bei Datteln 4-6 Grad).
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1087 / 261 |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,28 g |
| Kohlenhydrate | 29,5 g |
| davon Zucker | 0,24 g |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | 11,1 g |
| Salz | 0,05 g |
Zutaten
getrocknete Shiitake Pilze
Allergenhinweis
Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten.
Herkunft: Deutschland
Deutschland
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2 Bewertungen
18. Mai 2026 10:56
Qualitativ sehr gut
Sehr gut ausgewählte und verpackte Ware. Geschmack muss noch getestet werden.
8. April 2026 18:20
1a Qualität
1a Qualität
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