Sumach - das Original - Andrea
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Sauer macht lustig: Mit diesem frisch-säuerlichen Gewürz-Mix werden Sie garantiert zum Lächeln gebracht! Das vor allem in der orientalischen Küche beliebte Gewürz gilt in der Türkei auch als Tischgewürz und kann sehr vielseitig verwendet werden.
Das Besondere an Sumach
Sumach wird aus dem Fruchtfleisch der roten Steinfrucht des Färberbaums gewonnen, das nach der Trocknung schließlich zu Pulver verarbeitet wird. Durch seinen frisch-säuerlichen und gleichzeitig leicht süßlichen Geschmack kann Sumach auch eine Alternative zu Zitronensaft oder Essig sein. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnlich-aromatisches Geschmackserlebnis.
Verwendungsempfehlung für Sumach
Reichern Sie Sumach zusätzlich mit Salz an und verwenden Sie es ganz einfach als Tischgewürz oder geben Sie es zu Ihren Fleisch- oder Fischgerichten hinzu. Aber auch Reis- und Bohneneintöpfe freuen sich auf das einzigartige Sumach-Aroma, genauso wie Dips und Marinaden. Sumach eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Pürees, Schmorgerichten und Salaten. Sie merken: Dieser Gewürz-Allrounder gehört einfach in jede Küche!
Hersteller
1001 Frucht
Mohamad Ali Morady
Wernberger Str. 4a
93057 Regensburg
Telefon: 0941/20827550
Mail: info@1001frucht.de
Lagerung
Bitte öffnen Sie Ihre Bestellung unmittelbar nach dem Erhalt und überprüfen Sie diese auf Vollständigkeit. Anschließend öffnen Sie jedes Produkt, überprüfen Sie die Qualität und lagern Sie es ordnungsgemäß in luftdichten Behältern aus Tupperware und Glas kühl (bei Datteln 4-6 Grad).
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1357 / 324 |
| Fett | 16,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 |
| Kohlenhydrate | 17,6 |
| davon Zucker | 1,6 |
| Ballaststoffe | k.A. |
| Eiweiß | 3,8 |
| Salz | 2,3 |
Zutaten
getrockneter, gemahlener Sumach, Sonnenblumenöl, Salz
Allergenhinweis
Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten.
Herkunft: Deutschland
Diese werden auf traditionelle Art und Weise in unser Manufaktur hergestellt.
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Bewertungen
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18. März 2025 15:01
sehr lecker
feine säure für dressings, in den joghurt, über reis
17. März 2025 18:30
Passt
Passt
5. März 2025 05:51
zarte Säure, die zu vielen Rezepten passt.
zarte Säure, die zu vielen Rezepten passt. Ein willkommener Bestandteil in meinem Gewürzregal
20. Mai 2024 14:48
Sehr schöne Ware
Sehr schöne Ware
10. Mai 2024 21:25
offen für Neues
interessantes Gewürz… habe es noch nicht eingesetzt.
2. April 2024 10:48
Danke
Lecker
8. Juni 2023 12:08
sehr gut
sehr gut
24. Mai 2023 21:00
Die beste Qualität!
Die beste Qualität!
26. April 2023 12:46
Ein Zaubergewürz
Ein Zaubergewürz
17. August 2022 11:52
Ich habe Sumach zum ersten Mal gekauft
Ich habe Sumach zum ersten Mal gekauft und möchte es in meiner Küche nicht mehr missen.
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18. März 2025 15:01
sehr lecker
feine säure für dressings, in den joghurt, über reis
17. März 2025 18:30
Passt
Passt
5. März 2025 05:51
zarte Säure, die zu vielen Rezepten passt.
zarte Säure, die zu vielen Rezepten passt. Ein willkommener Bestandteil in meinem Gewürzregal
20. Mai 2024 14:48
Sehr schöne Ware
Sehr schöne Ware
10. Mai 2024 21:25
offen für Neues
interessantes Gewürz… habe es noch nicht eingesetzt.
2. April 2024 10:48
Danke
Lecker
8. Juni 2023 12:08
sehr gut
sehr gut
24. Mai 2023 21:00
Die beste Qualität!
Die beste Qualität!
26. April 2023 12:46
Ein Zaubergewürz
Ein Zaubergewürz
17. August 2022 11:52
Ich habe Sumach zum ersten Mal gekauft
Ich habe Sumach zum ersten Mal gekauft und möchte es in meiner Küche nicht mehr missen.