Cremig, mit einem Aroma nach Karamell und Honig - so haben Sie Datteln noch nie erlebt. Durch die schonende Sonnentrocknung bleibt der volle Geschmack erhalten und die leckeren Aromen sowie die volle Bandbreite ihrer wertvollen Inhaltsstoffe werden durch die sorgfältige Aufbereitung konserviert. Dattel ist aber nicht gleich Dattel. Das wussten wir bei 1001Frucht schon immer. Je nach Region und klimatischen Bedingungen unterscheiden sie sich in Geschmack und Aussehen. Deshalb haben wir auch nicht nur eine Dattelsorte im Sortiment, sondern vier verschiedene Spezialitäten. Unsere Datteln sind nicht mit den Produkten aus dem Supermarkt zu vergleichen. Sie sind saftiger, haben eine weichere Konsistenz und einen deutlich ausgeprägteren Geschmack. Jetzt den Variantenreichtum der Datteln entdecken!

Datteln sind eine gute Quelle für Nährstoffe, darunter Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Kalium und Magnesium. Datteln enthalten auch eine kleine Menge an Eiweiß und Vitamin A. Außerdem sind Datteln eine gute Quelle für Antioxidantien, die den Körper vor Krankheiten schützen können.

Datteln können in jede Diät integriert werden. Dabei sind Datteln eine vielseitige und köstliche Methode, um die Nährstoffe zu erhalten, die Ihr Körper braucht. Sie in Ihre Ernährung zu integrieren ist einfach und kann auf viele verschiedene Arten geschehen.

Hier sind einige Artikel aus unserem Magazin:

• Power-Smoothie mit Cashew, Datteln und Feigen
• Fechas en tocino - Datteln im Speckmantel mit Pinienkernen
• Vegane, ungebackene Brownies mit Walnüssen und Datteln
• Tajine mit Lamm, Datteln und Aprikosen
• Datteln mit magischem Topping
• Natürlich süsse Energy Balls mit Datteln und Kakao

Die Dattelpalme ist eine am Persischen Golf heimische Pflanze, deren Verwendung sich über mehrere Jahrtausende zurückverfolgen lässt. Heute wird die Dattelpalme in Gebieten von Nordafrika bis Pakistan angebaut, wo es viele verschiedene Sorten gibt, die je nach Qualität der Früchte von den Verbrauchern in den verschiedenen Regionen nachgefragt werden. Diese kaufen die Dattelpalme im Ausland, vor allem in Ägypten, Iran und Saudi-Arabien, aber auch in anderen Ländern wie Tunesien, weil nur Produkte von höchster Qualität exportiert werden, was diese drei Länder zu führenden Produzenten macht.

Die Dattelpalme ist eine schöne und robuste Pflanze, die in warmen, sonnigen Klimazonen wachsen kann. Die Bäume werden bis zu 30 Meter hoch und ihre Blätter verwandeln sich nach fünf oder sechs Monaten der Fruchtreife in Wedel, gefolgt von einsamigen Früchten, die botanisch gesehen unter die Kategorie "Beeren" fallen. Diese länglich-ovalen Datteln werden bis zu sieben Zentimeter lang.

Um eine herausragende Qualität garantieren zu können, beziehen wir unsere Datteln ausschließlich von uns befreundeten Landwirten und unterziehen sie mehrfachen, geschmacklich sensorischen Tests sowie strengsten labortechnischen Untersuchungen.