Kandierter Ingwer

Kandierter Ingwer - von mild bis scharf

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Kandierter Ingwer - von mild bis scharf

Von mild bis scharf, mit wertvollen Inhaltsstoffen und ganz schön vielseitig

Jetzt die faszinierende Geschmacksvielfalt des Ingwers entdecken 

Ingwer ist viel mehr als eine scharfe Knolle, die nur als Gewürz verwendet werden kann. Er wurde schon vor langer Zeit, als kandierter Ingwer, gerne von Matrosen auf die Seereise mitgenommen, denn er kann der Seekrankheit sowie auch der Übelkeit im Allgemeinen vorbeugen und ist somit ein geradezu idealer Begleiter auf sämtlichen Reisen. 

Wenn er schonend und achtsam verarbeitet wurde, bleiben seine wertvollen Inhaltsstoffe und auch sein aromatischer Geschmack weitestgehend erhalten. Sogar die relativ flüchtigen Stoffe, wie die ätherischen Öle Gingerol und Zingiberol, welche normalerweise recht schnell verfliegen, sind in sorgsam ausgewählt und veredeltem Ingwer enthalten. 

Einzigartiges Geschmackserlebnis zwischen aromatischer Würze, angenehmer Schärfe und dezenter Süße

Von verschiedenen kandierten Ingwer-Sorten, über Ingwer mit Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade, bis hin zu Kräuter- und grünen Sencha-Tees mit feinem Ingwer, bietet wir eine breite Produktpalette an Ingwer, die keinerlei Wünsche offen lässt. 

Um eine herausragende Qualität garantieren zu können, beziehen wir unseren Ingwer ausschließlich von unserem befreundeten Landwirt aus Thailand und unterziehen sie mehrfachen, geschmacklich sensorischen Tests sowie strengsten labortechnischen Untersuchungen. 

Bester Ingwer aus ausgesuchten Anbaugebieten in Thailand

Wir achten streng auf die sozial- und umweltverträglichen Bedingungen des Anbaus in Thailand und stellen unseren hohen Anspruch an die Qualität des Ingwers durch regelmäßige, unangekündigte Besuche vor Ort sicher. 

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Ingwer-Spezialitäten
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Kandierter Ingwer
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Besonders beliebt im Winter ist der scharfe, würzige Ingwer. Der 1001 Frucht-Ingwer wird sorgsam zu leckeren, mundgerechten Stäbchen weiterverarbeitet und kandiert, wodurch er...

Größe
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Kandierter Ingwer - von mild bis scharf

Von mild bis scharf, mit wertvollen Inhaltsstoffen und ganz schön vielseitig

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Ingwer ist viel mehr als eine scharfe Knolle, die nur als Gewürz verwendet werden kann. Er wurde schon vor langer Zeit, als kandierter Ingwer, gerne von Matrosen auf die Seereise mitgenommen, denn er kann der Seekrankheit sowie auch der Übelkeit im Allgemeinen vorbeugen und ist somit ein geradezu idealer Begleiter auf sämtlichen Reisen. 

Wenn er schonend und achtsam verarbeitet wurde, bleiben seine wertvollen Inhaltsstoffe und auch sein aromatischer Geschmack weitestgehend erhalten. Sogar die relativ flüchtigen Stoffe, wie die ätherischen Öle Gingerol und Zingiberol, welche normalerweise recht schnell verfliegen, sind in sorgsam ausgewählt und veredeltem Ingwer enthalten. 

Einzigartiges Geschmackserlebnis zwischen aromatischer Würze, angenehmer Schärfe und dezenter Süße

Von verschiedenen kandierten Ingwer-Sorten, über Ingwer mit Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade, bis hin zu Kräuter- und grünen Sencha-Tees mit feinem Ingwer, bietet wir eine breite Produktpalette an Ingwer, die keinerlei Wünsche offen lässt. 

Um eine herausragende Qualität garantieren zu können, beziehen wir unseren Ingwer ausschließlich von unserem befreundeten Landwirt aus Thailand und unterziehen sie mehrfachen, geschmacklich sensorischen Tests sowie strengsten labortechnischen Untersuchungen. 

Bester Ingwer aus ausgesuchten Anbaugebieten in Thailand

Wir achten streng auf die sozial- und umweltverträglichen Bedingungen des Anbaus in Thailand und stellen unseren hohen Anspruch an die Qualität des Ingwers durch regelmäßige, unangekündigte Besuche vor Ort sicher. 

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