Diese Ingwerstücke sind etwas kleiner, haben einen sehr intensiven Geschmack, sind leicht kandiert und verfügen über eine gute Schärfe. Schon seit Jahrtausenden wird Ingwer in...
Der besondere Geschmack für alle Liebhaber: Feinste Ingwerstücke von edler Zartbitterschokolade umhüllt. Das wundervolle intensive Erlebniss von Schärfe und Süße lässt Sie...
Die allseits beliebte Ingwerwurzel wurde hier sorgfältig zu schmackhaften, kandierten Scheiben weiterverarbeitet. Die Ingwerscheiben haben einen sehr intensiven Geschmack, sind...
Feine Ingwerwürfel umhüllt mit edler Zartbitterschokolade. Exotisch, würzige Ingwerstücke in Zartbitterschokolade, eine so herrliche Kombination. Unsere Ingwer-Stücke aus dem...
Die kandierten Würfel, die aus der Ingwerwurzel gewonnen werden, besitzen eine saftige Konsistenz und angenehme, würzige Schärfe. Durch die Kandierung ergibt sich ein spannendes...
Besonders beliebt im Winter ist der scharfe, würzige Ingwer. Der 1001 Frucht-Ingwer wird sorgsam zu leckeren, mundgerechten Stäbchen weiterverarbeitet und kandiert, wodurch er...
Exotisch, würzige Ingwerstücke in Vollmilchschokolade, eine so herrliche Kombination. Unsere Ingwer-Stücke aus dem Hause 1001 Frucht sind sehr saftig und enthalten eine gute...
Bereit für etwas Schärfe im Büro? Wir haben uns die Zeit genommen und die perfekte Ingwer-Box zusammengestellt. Schon vor langer Zeit wussten selbst hartgesottene Matrosen zur...
Von mild bis scharf, mit wertvollen Inhaltsstoffen und ganz schön vielseitig
Jetzt die faszinierende Geschmacksvielfalt des Ingwers entdecken
Ingwer ist viel mehr als eine scharfe Knolle, die nur als Gewürz verwendet werden kann. Er wurde schon vor langer Zeit, als kandierter Ingwer, gerne von Matrosen auf die Seereise mitgenommen, denn er kann der Seekrankheit sowie auch der Übelkeit im Allgemeinen vorbeugen und ist somit ein geradezu idealer Begleiter auf sämtlichen Reisen.
Wenn er schonend und achtsam verarbeitet wurde, bleiben seine wertvollen Inhaltsstoffe und auch sein aromatischer Geschmack weitestgehend erhalten. Sogar die relativ flüchtigen Stoffe, wie die ätherischen Öle Gingerol und Zingiberol, welche normalerweise recht schnell verfliegen, sind in sorgsam ausgewählt und veredeltem Ingwer enthalten.
Einzigartiges Geschmackserlebnis zwischen aromatischer Würze, angenehmer Schärfe und dezenter Süße
Von verschiedenen kandierten Ingwer-Sorten, über Ingwer mit Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade, bis hin zu Kräuter- und grünen Sencha-Tees mit feinem Ingwer, bietet wir eine breite Produktpalette an Ingwer, die keinerlei Wünsche offen lässt.
Um eine herausragende Qualität garantieren zu können, beziehen wir unseren Ingwer ausschließlich von unserem befreundeten Landwirt aus Thailand und unterziehen sie mehrfachen, geschmacklich sensorischen Tests sowie strengsten labortechnischen Untersuchungen.
Bester Ingwer aus ausgesuchten Anbaugebieten in Thailand
Wir achten streng auf die sozial- und umweltverträglichen Bedingungen des Anbaus in Thailand und stellen unseren hohen Anspruch an die Qualität des Ingwers durch regelmäßige, unangekündigte Besuche vor Ort sicher.